xristina_nt

χταπόδι • μέτριο κρεμμύδι • του κρασιού λευκό κρασί ή 1 σφηνάκι ούζο • δάφνης • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λεμόνι

ζάχαρη • αυγά • βούτυρο • αλέυρι (για όλες τις χρήσεις) • μέλι • μπέικιν • γάλα • κανέλα • γαρύφαλο

νερού γάλα • κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι • κοφτές κουταλιές σούπας κορν - φλάουρ • ζάχαρη • κρόκους αυγών • βανίλια σκόνη • γλυκού βούτυρο • κρέμα γάλακτος

φύλλα για πίτα ή δικά σας • κρέας χοιρινό χωρίς καθόλου λίπος • πράσα ψιλοκομμένα • γλυκό τραχανά • αλάτι και πιπέρι • λάδι