Νεφελακι
Νεφελακι @cook_8467629
Ήταν εξαιρετική!Οι συνταγές σας είναι ενα ταξίδι...Ευχαριστούμε πολύ...
jackie
jackie @cook_8478631
Πολύ καλός ο συνδιασμός με την βανίλια πρέπει να ομολογήσω ότι ταιριάζει απόλυτα.Κάνω σχεδόν την ίδια αλλά αντί για βανίλια έβαζα αμπαρόριζα και έβραζα αρχικα τα λεμόνια για 10 λεπτά.Την χρησιμοποιώ και σε αλμυρές συνταγές(κοτόπουλο φιλέτο γεμιστό με φασκόμηλο και σωτέ σε βούτυρο και προσθέτω μια κουταλιά μαρμελάδα,ένα κουταλάκι μουστάρδα και λίγο λευκό κρασί)
salvatricia
salvatricia @cook_8476969
εξαιρετικη με την μονη διαφορα οτι την εξησα στο φουρνο και προσθεσα μελι και μαστιχα.....μπραβο...
Toulita
Toulita @Toulita
Εξαιρετική μαρμελάδα! Πεντανόστιμη! Ως λάτρης του λεμονιού, ήταν αδύνατο να μην επιχειρήσω τη συγκεκριμένη συνταγή. Επειδή τα δικά μου λεμόνια (από τη λεμονιά του κήπου μας παρακαλώ!)ήταν πολύ χοντρόφλουδα, τα ξεφλούδισα με το peeler, αφαίρεσα τελείως το εσωτερικό άσπρο μέρος της φλούδας που πικρίζει και στη συνέχεια έκοψα τη σάρκα όπως υποδεικνύεις. Δεν πρόσθεσα την βανίλια γιατί ήθελα να δω "πόσα απίδια βάνει η λεμονιά μου"!!! Την επόμενη φορά, θα βάλω και βανίλια για δοκιμή. Περιττό να σου πω ότι κατακάηκα δοκιμάζοντας από την κατσαρόλα!!! Έχω τα βαζάκια μου ανάποδα και κρυώνουν. Περιμένω να ξημερώσει ο Θεός τη μέρα του να απολαύσω τη μαρμελάδα μου όπως της πρέπει! Ευχαριστούμε!
FILIPPIA
FILIPPIA @cook_8461486
Καταπληκτική!!!! Η αλήθεια είναι ότι την φοβήθηκα μην μου πικρίσει αλλά ήταν τόσο όσο έπρεπε (ισως να οφείλετε και στην βανίλια), δεν έκοψα τις φλούδες στα τέσσερα απλά τις έκοψα πολύ λεπτες.
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ
ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ @cook_8483731
Εάν αντί για την βανίλια φασόλι βάλουμε την κλασική βανίλια που χρησιμοποιούμε συνήθως στα κέικ, θα είναι κακό το αποτέλεσμα;
ggr
ggr @george
όχι ΧΡΙΣΤΙΝΑ, θα είναι εξ' ίσου καλό, αρκεί να πετύχεις την ένταση στο άρωμα. Χρησιμοποίησε δύο συσκευασίες σκόνης.
Και κάνε και μία βόλτα από τα Lidl, θα βρεις λύση (πολύ οικονομική και σε συσκευασία που διατηρεί το άρωμα για καιρό) σε sticks βανίλιας.
Καλή επιτυχία