Σχόλια για
Spaghetti με αχιβάδες, στη λαδόκολλα
katenick @cook_8477148
εφαγα πριν πολυ καιρο ενα τετοιο πιατο σε ενα εστιατοριο κ ακομη θυμαμαι τα αρωματα που ξεχυθηκαν απο τη λαδοκολα μολις την ανοιξα...\nμονο λιγο η μεντα με ξενιζει,εκεινο το πιατο σιγουρα δεν ειχε,του ταιριαζει;δεν καλυπτει τις υπολοιπες γευσεις;
ggr @george
Όχι, δεν είναι ενοχλητική katenick. Αν και αυτά τα πράγματα είναι θέμα γούστου.\r\n\r\nΘα μπορούσε, ασφαλώς, κάποιος να την αντικαταστήσει με βασιλικό. Είναι πιο καοντά σε αυτό που οι περισσότεροι αποδέχονται με τα ζυμαρικά, χωρίς όμως, ξαναλέω, να ενοχλεί η μέντα.
ΝΙΚΟΛ @cook_8451771
Eνα μικρο tip για το καθαρισμα των θαλασσινων απ\'την αμμο μια και τα μαγειρευω συχνα ,ειναι να τα αφηνεις σε μια λεκανιτσα με νερο αρκετη ωρα ανοιγοντας και κλεινοντας αυτα βγαζουν την αμμο που εχουν μεσα . Οσο για την μεντα τους παει πολυ αλλα θα προτεινα και φρεσκο φασκομηλο .
