Σχόλια για
Οι πιο τρυφερές χοιρινές μπριζόλες
tsoyrekaki @cook_8462218
Α πολύ καλή διαδικασία Εγώ έτσι κάνω την τηγάνια Αύριο που έχω μπριζόλες επανέρχομαι για πιρουνάκια :)
bvick @cook_8481184
την τηγανιά δεν εχω δοκιμασει να τη μαγειρεψω ετσι αλλα θα το επιχειρησω συντομα! \nαν ειναι πολυ λεπτες οι μπριζολες ισως \"στραβωσουν\" (μπορει να γυρησουν προς τα πανω οι ακρες), αλλα μη φοβηθεις, μολις τις γυρισεις επανερχοντε :) \nκαλη επιτυχια!
tsoyrekaki @cook_8462218
Την τηγάνια εγώ την κάνω με χοιρινό κρέας κομματάκια μικρά τι βάζω στο τηγάνι με νερό να βράσουν τα ξαφρίζω κιόλας μόλις πιουν το νερό ρίχνω ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη και λεμόνι και το αφήνω λίγο
Σουλτάνα @cook_8463724
Γινονται πολυ μαλακές η μπριζολες που βραζουν με λιγο νερο εγω προς το τελος ριχνω λιγο βιταμ και της τηγανιζω
tsoyrekaki @cook_8462218
Μόλις έβγαλα τις 2 πρώτες γίνανε λουκούμι πολύ μαλακές και νόστιμες ευχαριστούμε για την συνταγή τις πιο μαλακής μπριζόλας :)
bvick @cook_8481184
πολυ χαιρομαι που σας αρεσαν tsoyrekaki!\nσ\'ευχαριστω Σουλτάνα, οντως ειναι πολυ ωραιες και αν τις τηγανισουμε στο τελος :)
blusky @cook_8497091
καιρό έψαχνα συνταγή για μαλακές μπριζόλες! και πανεύκολη και γρήγορη, μπραβο!
arravoniara @cook_8474345
ΜΜΜΜ ΜΟΛΙΣ ΤΩΡΑ ΕΒΓΑΛΑ ΤΙΣ ΠΡΩΤΕΣ ΤΡΕΙΣ...ΜΜΜΜ ΜΟΥΡΛΙΑ...ΜΗ ΣΑΣ ΠΩ ΟΤΙ ΔΕΝ ΘΕΛΕΙ ΟΥΤΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ....ΚΑΙ ΣΚΕΤΕΣ ΤΕΛΕΙΟΣ ΕΙΝΑΙ ΝΟΣΤΙΜΕΣ...ΚΑΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΑ?
arravoniara @cook_8474345
ΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ ΚΑΙ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ ΔΕΝ ΛΕΡΩΝΕΙΣ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΣΟΥ ΜΕ ΛΑΔΙΑ....
bvick @cook_8481184
Σας ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια!Aravoniara εγω συνηθως τις φτιαχνω ειτε με κρεμα γαλακτος, λιγη μουσταρδα και μανιταρια, ειτε με την γλυκοξυνη της Sitronella, λιγες πιπεριες και ανανα.εαν βαριεμαι απλα τις σβηνω με κρασι και αφου εξατμιστει προσθετω τα μπαχαρικα.ειναι φοβερο \"Κυριακατικο\" πιατο, ειδικα με τηγανιτες πατατουλες... Μιαμμ
konma @Konma
Οντως, οι μπριζόλες βγήκαν πού μαλακές, εγώ στο τέλος τις τσιγάρισα με μανιτάρια, έσβησα με κρασί και έβαλα λίγο γάλα εβαπορε αντί κρέμα γάλακτος
kitten @cooking_kitten
Δεν τις δοκίμασα εγώ λόγω δίαιτας, αλλά ο καλός μου είπε ότι ήταν πολυ ωραίες και ζουμερες! Με το κρασί ειδικά πρέπει να γίνονται λαιτ, οπότε επιφυλασσομαι! ( τις έφτιαξα με σωταρισμα στο λαδακι)
chrisko @cook_8467602
Πολύ μαλακές και ωραίες! Στο τέλος σωτάρισα με λίγο βούτυρο και ροδέλες κρεμμύδια μαζί με τις μπριζόλες κι έριξα μπαλσάμικο να καραμελώσουν. Όνειρο. Φωτογραφία δεν πρόλαβα, πεινούσαμε!! :)
μικρή πίπη @cook_8450943
Το μόνο που άλλαξα είναι το τελυταίο βήμα όπου δεν έβαλα στο τηγάνι μου (είναι αντικολλητικό) καμμία λιπαρή ουσία. Βέβαια, όλα τα πιπέρια φρεσκοτριμμένα στο τελευταίο βήμα και... άψογες. Μαζί με πατατούλες φούρνου και το ζουμάκι τους. Ευχαριστούμε.
renax @cook_8462600
και εγω ετσι τις κανω και ειναι πολυ μαλακες και νοστιμες ετσι κανω και το κοτοπουλο.
