Σχόλια για
Strawberry Frozen Yoghurt
vasiliki ver @cook_8476293
Πολύ καλό karavour μπράβο!το έχω φτιάξει και εγώ το ειδα στην Αργυρώ με κάποιες αλλαγές,εγώ έβαλα ζάχαρη άχνη και κονιάκ,στο τελευταίο χτύπημα του παγωτού το μοίρασα σε ατομικές φόρμες.Το εξαφάνισαν αμέσως!
frosoula_s @cook_8487782
Αντί για ζάχαρη έβαλα στέβια και αντί για βότκα έβαλα κονιάκ. Επίσης το γιαουρτάκι ήταν light. Μου πάγωσε όμως και έπρεπε να το αφήσω λίγο εκτός κατάψυξης.
karavour @Irini311979
ευχαριστώ! Φροσούλα το ότι σου πάγωσε, καταλαβαίνεις...είναι λόγω του λάιτ γιαουρτιού. Όσο για τη στέβια δεν έχω ιδέα αν \"συμβάλει\" στο κρυστάλλωμα του παγωτού ή όχι, δεν το έχω δοκιμάσει. Η ζάχαρη πάντως βοηθάει στο να μην παγώσει.
Natassaki @cook_8452977
Καλημέρα! Έχω μία ερώτηση σχετικά με την στέβια. Στην παραπάνω δοσολογία πόσο στέβια πρέπει να βάλουμε; Έχω μπερδευτεί λιγάκι, θεωρητικά ένα φλυτζάνι ζάχαρης αντικαθίσταται από ένα κουτάλι σούπας στέβια.
karavour @Irini311979
Λυπάμαι δεν έχω ιδέα ούτε έχω χρησιμοποιήσει ποτέ στέβια. Πάντα ζάχαρη χρησιμοποιώ στα γλυκά μου και στα παγωτά μου, οπότε δεν μπορώ να σε βοηθήσω. Αν θέλεις, κάνε την ερώτηση στο φόρουμ του σάιτ, όλο και κάποιος θα βρεθεί που θα ξέρει να σου απαντήσει :)
mairystyle @cook_8470894
Απο τα πιό ευκολα απλά κ νόστιμα γλυκίσματα που μπορείς να φτιάξεις.Δέν είχα κονιάκ η βότκα κ έβαλα 2%γαούρτη.Αργησε να πήξη(Πάνω απο 8 ώρες)κ το πρωί ήταν αρκετά σκληρό.Για να γίνει τέλειο,θέλει 5\'να μαλακώσει εκτώς ψυγειου.Σήμερα θα το κάνω κ με 10% κ θα σας πώ άν ήταν καλύτερο.Πάντως μπράβω για την συνταγή σου!!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Θέλω να βάλω 1000 πηρουνάκια!!! Το έβγαλα πριν λίγη ώρα από την παγωτομηχανή και φυσικά δοκίμασα και είναι εξαιρετικό!!!! Έβαλα λίγο λιγότερη ζάχαρη γιατί οι φραουλίτσες μου ήταν αρκετά ώριμες και φοβήθηκα μη βγει πολύ γλυκό, αλλά είναι μια ιδέα "ξινούτσικο" οπότε την σήκωνε όλη τη ζάχαρη. Δεν είχα βότκα ή το άλλο ποτό που προτείνετε κ.karavour και έβαλα κονιάκ, αλλά επειδή είναι πολύ δυνατό το κονιάκ που έχω έβαλα 1 κ.σ. και 1 κ.γ! Έχω τρελαθεί! Είναι τόσο ωραίο! Και έλεγα να φτιάξω κάποιο σορμπέ φράουλας αυτές τις μέρες αλλά μόλις βρήκα αυτή τη συνταγή δεν το πολυσκέφτηκα!!! 1000000 και παραπάνω Μπράβο σας και ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ για τη συνταγή!!!
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Natassaki δεν έχω αγοράσει στέβια και δεν ξέρω να τη χειρίζομαι, αλλά πήρε η φίλη μου η Αλεξάνδρα πριν μέρες και ψάχναμε να βρούμε την αναλογία στέβια-ζάχαρης. Δες σε αυτό το Link http://www.sweetestevia.gr/#sweete_zaxari_aspartami. Πρέπει να προχωρήσεις προς τα κάτω τη σελίδα που σου στέλνω και έχει ένα μετρητή που λέει ότι 8γρ. ζάχαρης αντιστοιχούν σε 1,5γρ. στέβια. Μπορείς να βάλεις τα γραμμάρια της συνταγής και να βρεις ακριβώς την ποσότητα. Ελπίζω να σε βοήθησα. Καλή επιτυχία!!!
karavour @Irini311979
Μιχαλίτσα χαιρομαι που ενθουσιάστηκες τόσο! Μη μου μιλάς στον πλυθηντικό καλέ! Δεν μεγάλωσα ακόμα!!! :Ρ:Ρ:Ρ\nΈχω ανεβάσει και μία συνταγή για αυθεντικό σορμπέ φράουλας που περιμένει έγκριση, οπότε δοκίμασε κιαυτό αν και όταν εγκριθεί, είναι απίθανο.
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Τέλεια! Θα την δοκιμάσω μόλις ανέβει! Γιατί πήρα ΠΟΛΛΕΣ φράουλες εχθές!!! ΟΚ δεν ΣΟΥ ξαναμιλάω στον πληθυντικό!!! χεχεχεχε!!! Καλό Σαββατοκύριακό!!!!!
Natassaki @cook_8452977
Κορίτσια ευχαριστώ πολύ για τις απαντήσεις! Ε μα, μας πορώσανε με την στέβια αλλά δεν μας λένε πως να την χρησιμοποιήσουμε.\nΘα την δοκιμάσω στο παγωτό και θα επανέλθω!
minoulini @cook_8492662
Καλησπέρα! Να κάνω μια ερώτηση: αν δεν έχουμε παγωτομηχανή πώς μπορούμε να το φτιάξουμε??
karavour @Irini311979
με τον κλασικο τροπο που φτιαχνουμε τα παγωτα. ετοιμαζεισ το μείγμα και κατευθίαν κατάψυξη. κάθε μια ώρα, για 5-6 φορές το βγάζεις και ανακατεύεις κατα προτίμηση με μίξερ χειρός ή μιξερ επιτραπέζιο για να αφρατέψει και να εγκλωβίσει αέρα. Αλλά να ξερεις ότι χωρίς παγωτομηχανή, το παγωτό θα σου πετρώσει λίγο. Δεν θα υπάρχει πρόβλημα βέβαια, απλά όταν θα θέλεις να σερβίρεις, θα πρέπει να το βγάζεις τουλάχιστον ενα δεκάλεπτο πριν απ\'την κατάψυξη για να μαλακώνει. αυτά.
Eirinaki @Eirinaki
Ωραία ιδέα! Το έφτιαξα διαφορετικά και πολύ πιο απλά βέβαια, πολτοποίησα 2-3 βερίκοκα έριξα γιαούρτι και το έβαλα να παγώσει! Το έφαγα πριν να έχει παγώσει εντελώς, μου άρεσε! \nΘα το ξαναφτιάξω! =)
missmikser @cook_8495109
Apla teleio!!!!!! to kalutero pagwto fraoula, to giaourti oute pou to katalavaineis, san granita einai!!
Faiy il @faiys_cook
Είναι πολύ ωραίο.... φτιάχτε το. Έτσι αποφεύγω να πέρνω τα έτοιμα για τις κόρες μου. Καλή συνέχεια.
