Σχόλια για
Παγωτό με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
isabell @cook_8494701
Τι νόστιμο παγωτό!!!! Σχεδόν εξαφανίστηκε πριν καλά καλά παγώσει!! 5 πιρουνάκια και αν είχε και παραπάνω θα τα έβαζα τόσο πολύ μας άρεσε!!!
vasiliki ver @cook_8476293
isabell σε ευχαριστώ πολύ για τα πολύ καλά σου σχόλια,χαίρομαι που σας άρεσε το παγωτό!!
tahitian @artist_ea
Eκανα μιση δοση γιατι δεν ειχα αρκετη κρεμα και philadelphia.Πηγα να δοκιμασω απ'τη παγωτομηχανη και τελικα το πλακωσαμε ολο μεσ'απ'το μπωλ πριν καν μπει στην καταψυξη.Ειχε την υφη του παγωτου μηχανης που αγοραζουμε.Μονο που στα πλαινα του μπωλ παγωσε πολυ γρηγορα,πραγμα που με κανει να πιστευω πως στην καταψυξη θα πετρωνει πολυ.
vasiliki ver @cook_8476293
tahitian μισή δόση εξαφανίζεται αμέσως,ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια,να είσαι καλά!
Εγώ δεν έχω παγωτομηχανή το χτυπάω 2-3 φορές ανά 2ωρο,δεν μου κρυσταλλώνει γίνεται αφράτο.
Εγώ δεν έχω παγωτομηχανή το χτυπάω 2-3 φορές ανά 2ωρο,δεν μου κρυσταλλώνει γίνεται αφράτο.
Ναυσικά @nafsika
Δεν θα βαθμολογήσω, γιατί χρησιμοποίησα στέβια αντί άχνης και ίσως επηρέασε την υφή του. Δεν έμεινα ιδιαίτερα ευχαριστημένη, το παγωτό έγινε πέτρα παρά τα χτυπήματα και ξίνιζε επικίνδυνα. Έβαλα και σιρόπια σοκολάτας μπας και σωθεί η κατάσταση και φαγώθηκε, αλλά δεν νομίζω ότι θα το ξανακάνω.
Cleopatra @Cleopatra
Βασιλική, έφτιαξα το παγωτό σου "δια της τεθλασμένης": μου είχε περισσέψει αρκετό σοκολατένιο frosting με τυρί κρέμα από μια τούρτα που έφτιαξα (οι δύο συνταγές έχουν πολλά κοινά υλικά). Το πρόσθεσα λοιπόν σε 350ml κρέμα γάλακτος που τη χτύπησα σε σαντιγί, έσπασα μέσα μπισκότα Oreo και το έβαλα κατευθείαν στην κατάψυξη. Βγήκε πολύ νόστιμο, εξαιρετικά μαλακό, χωρίς να κρυσταλλώσει καθόλου. (ίσως λίγο γλυκό, αλλά σε αυτό φταίει η παραπάνω άχνη που είχα βάλει από την αρχή στο frosting). Πολύ ωραία συνταγή. Θα την ξανακάνω...
