Σχόλια για
Πιτάκια λουλούδια
Γεωργία Α. @cook_8472668
Φαίνονται πολύ όμορφα και ιδιαίτερα. Θα την δοκιμάσω άμεσα. Ηθελα μόνο να ρωτήσω, τι γέμιση του πάει? Ευχαριστώ πολύ!
thomaei @cook_8463981
τα εχω φτιαξει και με γεμιση τυριων αλλα και με κοτοπουλο γεμιση . και μελιτζανας .. !! αυτη που μας αρεσει και πιστευω οτι του παει ειναι η γεμιση τυριων!!\nκαλη επιτυχια !
ladyhalke @cook_8472349
μόλις βγήκαν απ το φούρνο! ειναι πολυ ωραία κι από εμφάνιση προπαντώς.εγώ άλειψα λίγο κάτω τη ζύμη προς το κέντρο με κέτσαπ κι εβαλα λίγη ριγανη και για γέμιση τυρί πιπεριά μπέικον και λουκανικάκια .σαν πιτσάκι δηλαδή.και εμφανίσιμα και πολύ νόστιμα.εγώ ξετρελλάθηκα μόλις τα είδα στη φωτό σου γιαυτό και τα έφτιακσα.όμως μπορείς να μου πεις όταν λες φαρίνα ,τι εννοείς την μπλε για όλες τις χρήσεις ή την κόκκκινη που φουσκώνει μόνη της?εγώ πάντως έβαλα αλεύρι σκληρό .ευχαριστούμε για τη συνταγή αχ θα γίνω σα βαρέλι ...
thomaei @cook_8463981
Σε ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια σου !! παρα πολυ καλη η γεμιση που εβαλες μεσα θα την δοκιμασω και εγω στο μελλον !! Και η φωτογραφια σου παρα πολυ καλη μπραβο !!!
Εχεις δικαιο για αλευρι που με ρωτας ... για φαριναπ προκειτε ... συγνωμη .. ομως επειδη τα φτιαχνω απο τον περασμενο Μαρτιο και δεν ειχα παντα φαριναπ να τα φτιαξω εχω βαλει και αλευρι για ολες της χρησεις με 2 κουταλιες μπεικιν παουντερ...και φαρινα που ειναι για κεικ την κοκκινη και δεν ειχε αλλαξει κατι στην ζυμη !!! μπορεις να τα φτιαξεις με οποια αλλη ζυμη θελεις ... εγω εβαλα αυτη την ζυμη μονο για να δειξω το σχεδιο που και εμενα οταν το ειδα με ξετρελανε !!
Εχεις δικαιο για αλευρι που με ρωτας ... για φαριναπ προκειτε ... συγνωμη .. ομως επειδη τα φτιαχνω απο τον περασμενο Μαρτιο και δεν ειχα παντα φαριναπ να τα φτιαξω εχω βαλει και αλευρι για ολες της χρησεις με 2 κουταλιες μπεικιν παουντερ...και φαρινα που ειναι για κεικ την κοκκινη και δεν ειχε αλλαξει κατι στην ζυμη !!! μπορεις να τα φτιαξεις με οποια αλλη ζυμη θελεις ... εγω εβαλα αυτη την ζυμη μονο για να δειξω το σχεδιο που και εμενα οταν το ειδα με ξετρελανε !!
thomaei @cook_8463981
fei1983σε ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια !!! \n\nΓεωργία Α.ευχομαι να ειναι πιο κατανοητο ετσι τωρα !! καλη επιτυχια !! \nπεριμενω εντυπωσεις !!
ladyhalke @cook_8472349
σ ευχαριστώ πολυ thomatei.καλα που την έβγαλα τη φωτό και προλαβα πριν εξαφανιστουν.πάντως εμένα αυτό το ωραίο σχήμα σα τριαντάφυλλο με προδιαθέτει πιο πολυ να γίνει με γλυκιά γέμιση.τα φανταζομαι τι ομορφα τριανταφυλλακια θα είναι ας πούμε μεζύμη για γλυκα πιτάκια και γέμιση ή για μηλοπιτάκια ή μπουγατσάκια .Αντε να βάζαμε ενα μικρο αλουμινόχαρτο στο άνοιγμα πανω απ τη γέμιση μην αρπάξει στο ψησιμο και μετα να το βγαλουμε και να ριξουμε κανελιτσα αχ
tahitian @artist_ea
Πραγματι και για γλυκια παει αυτο το σχημα οπως και να\'χει χαιρεσαι να τα βλεπεις -φανταζομαι και να τα τρως πραγμα που θα κανω συντομα
vasiliki ver @cook_8476293
Μπράβο Θωμαίς πολύ όμορφα τα ζυμαρένια τριανταφυλλάκια σου!!!!!!!!
anastasiadhm @cook_8489329
μια μικρη παρατηρηση γραφετε βαζουμε ολα τα υλικα σε ενα μπωλ αμ δεν τα βαζουμε ολα εκτος απο το αυγο και το σουσαμι ετσι απλα να μην γινει καμια παρεξηγηση και προσπαθησει να το φτιαξει καποια απο εμας και δεν πετυχει γιατι εγω τα εκανα και ειναι τα πιο μυρωδατα και γευστικοτατα λουλουδακια που εχω φαει!!!για πρωτη φορα τα εκανα με γεμιση οπως της τυροπιτας και δεν προλαβα να δοκιμασω καλα καλα!!!ευχαριστω για την συνταγουλα και συγνωμη για την παρατηρηση αλλα ετσι να μην γινουν παρεξηγησεις
thomaei @cook_8463981
χαιρομαι παρα πολυ που σου αρεσαν τα πιτακια -λουλουδια !! εχεις δικαιο..για την παρατηρηση , μου διεφυγε ! ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια !!
Να διορθωσω λοιπον ... \"ολα τα υλικα σε ενα μπολ εκτος απο το 1 αυγο διαλυμενο με το νερο ..και το σουσαμι ... τα οποια αφηνουμε για το αλειμα πριν μπουν στο φουρνο μας \"!!
Να διορθωσω λοιπον ... \"ολα τα υλικα σε ενα μπολ εκτος απο το 1 αυγο διαλυμενο με το νερο ..και το σουσαμι ... τα οποια αφηνουμε για το αλειμα πριν μπουν στο φουρνο μας \"!!
Ζουζουνελ @cook_8455179
Πολυ ομορφα για μπουφε, τους εβαλα μεσα φετουλες απο σαλαμι αλλα πραγματικα μπορεις να βαλεις οτι σου αρεσει και υπαρχει στο ψυγειο,μεχρι μερεντα !!Ευχαριστουμε για την ομορφη ιδεα!!
thomaei @cook_8463981
Εγω ευχαριστω για τα πηρουνακια ! πραγματικα φαντασια να υπαρχει και μπορεις να βαλεις οτι γεμιση θελεις . τα εφτιαξα σε παιδικο παρτυ και αρεσε πολυ !!
tahitian @artist_ea
Δεν ξερω τι μου πήγε στραβά,ενώ ήταν πολύ νόστιμα η ζύμη μού επεφτε και δε μπορουσα να στήσω καλά το σχήμα-μάλλον ανοιχτα τριανταφυλλα θα τα\'λεγα.Ισως να εφταιξε οτι εβαλα στραγγιστο 2% γιατι αλεύρι δε φαινοταν να χρειαζεται άλλο.Τελος πάντων θέλω να τα ξαναφτιαξω γιατι μας αρεσαν και ειναι και πολύ ευέλικτη ζυμη ως προς τη γεμιση
thomaei @cook_8463981
Η βοηθεια που εχω να σου δωσω ειναι οτι οταν ανεβαζεις τα \"φυλλαρακια\" συμφωνα με της φωτογραφιες ειναι οτι πρεπει ,να σφιγγεις την ζυμη λιγο περισσοτερο ..και οταν τα ενωνεις να βαζεις λιγο νερακι στη ζυμη για κολλανε τα φυλλα .. τωρα που μου το λες ισως θα επρεπε να το τονισω και αυτο στις οδηγιες της εκτελεσης , οσο για το γιαουρτι δεν πειραξε καθολου . τα εχω φτιαξει και με προβειο γιαουρτι και ηταν ολα ενταξει και νοστιμοτατα , ! την επομενη φορα κανε αυτο που σου ειπα και πεσμου της εντυπωσεις . εμενα παντος μου πετυχενουν παντα !! σε ευχαριστω για τα καλα σου λογια !!!
tahitian @artist_ea
Σ\'ευχαριστω θα προσεξω την αλλη φορα αυτα που λες και ισως καλου κακου να βαλω πιο πλουσιο στραγγιστο για σιγουρια
ΤΑΝΙΑ81 @cook_8492342
Πεντανόστιμα!!!Τα γέμισα με τυράκι και έγιναν μούρλια και είναι πολύ χορταστικά!!
Gianna78 @cook_8473935
Τα τυροπιτάκια μου θα είναι πια τριανταφυλλένια! Τα πηρουνάκια είναι για την φανταστική ιδέα σου!
Gianna78 @cook_8473935
Τα τυροπιτάκια μου θα είναι τώρα πια τριανταφυλλένια! Τα πηρουνάκια είναι για την φανταστική σου ιδέα.
Gianna78 @cook_8473935
Τα τυροπιτάκια μου θα είναι τώρα πια τριανταφυλλένια! Τα πηρουνάκια είναι για την φανταστική σου ιδέα.
Gianna78 @cook_8473935
Τα τυροπιτάκια μου θα είναι τώρα πια τριανταφυλλένια! Τα πηρουνάκια είναι για την φανταστική σου ιδέα.
thomaei @cook_8463981
maand_ καλημερα !ευχαριστωωω πολυ για τα πιρουνακια σας !! καλη επιτιχια !!
thomaei @cook_8463981
καλημερα zouzou91 ! σε ευχαριστω πολυ για τα πιρουνακια σου !! πολυ ωραιες οι φωτογραφιες σου !! μπραβο σου !!
pinalaki @cook_8467672
εγώ ακολούθησα την τακτική σου με άλλη ζύμη , αγαπημένη Θωμαή.. άρεσαν τα τριανταφυλλάκια,απλά μου αρπάξανε λίγάκι
thomaei @cook_8463981
pinalaki καλημερααα!! σε ευχαριστωωω πολυ για τα πιρουνακι σου !! μπορεις να τα φτιαξεις με οποια ζυμη θελεις εσυ δεν θα αλλαξει το σχεδιο καθολου .. να προσεχεις μονο στο ψησιμο θελουν οχι πολυ δυνατη φωτια κανονικη θερμοκρασια...180 βαθμων ..καλες γιορτες κοριτσακι μου !!
pinalaki @cook_8467672
θαμαή μου τα έψησα! όσο για την θερμοκρασία έχεις δικαιο!! μου αρπάξανε λιγάκι.έψησα μαζί τους και ενα πινερλάκι που έγινε τέλειο!! τεσπα!! και του χρόνου με υγεία και αγάπη!! σε φιλώ :)
marymyt @Mary_Savelou
Καλησπερα και χρονια πολλα.Εχω μια ερωτηση.Επειδη τα δεκα που βγαινουν για παιδικο παρτυ ειναι πολυ λιγα, αν θελω τη διπλασια δοση βαζω διπλασια ολα τα υλικα στη ζυμη?
thomaei @cook_8463981
marymyt καλησπερα και χρονια πολλα !! τα τυροπιτακια μπορεις να τα κανεις πιο μικρακια μια και προκειτε για παιδικο παρτυ .. τα παιδακια χορταινουν ευκολα .. θα μοιρασεις την ζυμη σε πιο πολλα κομματια . αν εχεις ζυγαρια να την μοιρασεις σε κομματια των 50 -60 γρ.. ετσι θα κανεις σχεδον 20 κομματια ..αν παλι θελεις πιο πολλα κανεις διπλη δοση της ζυμης ( διπλα τα υλικα σου και τα ζυμωνεις ) .. και φυσικα τα κανεις πιο μεγαλα .. γυρω στα 70-80 γρ το καθε κομματι της ζυμης .. ! εχω κανει αυτο που σου γραφω και εγω σε παρτυ και εκανα 2 μεγεθη και τα παιδακια εφαγαν τα πιο μικρα τυροπιτακια !!
