VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Έχω δοκιμάσει αντίστοιχη ζύμη με πορτοκάλι και ήταν πεντανόστιμη.Σίγουρα θα δοκιμάσω και τη δική σου εκδοχή καθώς μου αρέσει που έβαλες κρεμμύδι στη γέμιση.
Elenitaaa
Elenitaaa @cook_8493416
Καλημέρα! Το λάδι, ο χυμός και το γάλα είναι μετρημένα με νεροπότηρα? Επίσης, πόσο μαλακή πρέπει να είναι η ζύμη και πόσο χοντρό το ανοίγουμε το κάθε φυλλαράκι? Ευχαριστω!
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
Ευχαριστώ πολυ VIVIKA για τα σχόλιά σου.Την έχω πολλά χρόνια την συνταγή και χαίρομαι που τώρα την μοιράζομαι μαζι σας.
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
Εlenitaaa ΕΓΩ ΜΕΤΡΑΩ ΜΕ ΝΕΡΟΠΟΤΗΡΟ.Η ΖΥΜΗ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΜΑΛΑΚΗ ΤΟΣΟ ΟΣΟ ΝΑ ΑΝΟΙΓΕΙΣ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΜΗΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ.ΤΟ ΠΑΧΟΣ ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΑΝ ΘΕΛΕΙΣ ΨΩΜΙ ΠΟΛΥ Η ΛΙΓΟ.ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΑ.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!
Elenitaaa
Elenitaaa @cook_8493416
Τα έφτιαξα κι εγώ! Μοιάζουν πολύ με τις κυπριακές ελιωτές και έγιναν πολύ νόστιμα. Δεν έβαλα τυρί και τα τύλιξα σαν κρουασάν (σου στέλνω και φωτό). Επίσης πρόσθεσα στη ζύμη μια πρέζα αλάτι. Αν άλλαζα κάτι την επόμενη φορά, θα ήταν το λάδι. Μάλλον ήθελε μισό ποτήρι λιγότερο.
perri
perri @cook_8507588
λέω να τα φτιάξω.Τι δυόσμο,φρέσκο,ή,ξερό?επίσης,τι ελιές,ότι έχω,κάνει πράσινες?πως να είναι άραγε η γεύση της ζύμης,γιατί ο χυμός πορτοκαλιού κάπως μου κάνει...
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
perrl,οτι δυοσμο εχεις βαλε κι επισης ελιες. οσο για την ζυμη(γνωμη δικη μου) ειναι τελεια !! δεν καταλαβαινεις το πορτοκαλι καθολου,αλλα αυτο που κανει,ειναι να κανει την ζυμη τραγανη.
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Στην καρτέλα δίπλα στα υλικά, γραφει περίπου 70 κομμάτια.
Agathiava
Agathiava @cook_8508572
Απο τοτε που τη βρηκα κάνω παντα αυτη τη ζύμη για ο,τι φτιαχνω και σε ευχαριστώ γι αυτο! Σημερα θελω να τη φτιαξω και δεν έχω αρκετο πορτοκαλι. Μπορω να συμπληρώσω με νερό ;
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
Για να μην σου πώ ψέμματα, δεν ξέρω.Εγώ αν δεν έχω πορτοκάλι η δεν με φτάνει ,βάζω ή αναψυκτικό πορτοκάλι ή μανταρίνι. Νομίζω οτι το πορτοκάλι ,ειναι που την κάνει πιο τραγανή.Αν δοκιμάσεις με νερό,πες μου για να ξέρω κι εγώ και όποια αλλη φίλη χρειαστεί να το κάνει.
chiotissa
chiotissa @cook_8468618
καλημέρα. Για να είμαι ειλικρινής δεν ξέρω.Εγώ την κάνω χρόνια τώρα όπως λέει η συνταγή.Αν την κάνεις με νερό ,ενημέρωσέ με να μάθω κι εγώ.