Σχόλια για
Σπιτικές ψαροκροκέτες για μωρά
JohnPs @cook_8513700
Ετοιμάστηκε σε 1 περίπου ώρα και είχε ενδιαφέρον καθώς είναι διαφορετική από τα συνηθισμένα. Το βράσιμο του σολωμού σε γάλα επίσης μας άρεσε. Μεγάλη σημασία έχει να προσέξετε το αλάτι καθώς έβαλα καπνιστό σολωμό και κανονικό βούτυρο και ήταν περισσότερο αλμυρό προς τα δικά μου γούστα παρά του μωρού. Την επόμενη φορά ανάλατο βούτυρο και νωπό φιλέτο σολωμό. Δοκίμασαν 5 ενήλικες και 1 μωρό, δεν έμεινε τίποτα φυσικά. Ευχαριστούμε για την συνταγή!
Lianitsa @cook_8524510
Πολύ καλή συνταγή, για σπιτικές ψαροκροκέτες. Η αλήθεια είναι πως δεν μπορώ να φάω ψάρι τόσο εύκολα και είναι μια λύση. Σε σχέση με τις έτοιμες που έχουν του κόσμου τα συντηριτικά και χρωστικές κλπ κπλ..
gremlin @Gremlin
Ποιό άλλο ψάρι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εκτός απο το σολωμό; Κάτι που να έχετε δοκιμάσει εννοώ όχι υποθετικά
weremoose @cook_8505616
Εναλλακτικά εύκολα αντί για σολωμό μπορεί να χρησιμοποιήσει κανείς μπακαλιάρο. Αν είναι παστός δεν πρέπει να είναι αλμυρός για το μωρό. Για την υπόλοιπη οικογένεια κανένα πρόβλημα. Οποιοδήποτε μεγάλο ψάρι κάνει εξίσου γιατί έχει αναλογικά λιγότερα κόκαλα και καθάρισμα που είναι βασικό για τις ψαροκροκέτες.
connnie @cookeatdream
Πολύ νόστιμες ψαροκροκέτες. Είναι η τρίτη φορά που φτιάχνω. Δύο παιδάκια, ενός και τριών τις τσακίζουν. Εννοείται κι οι μεγάλοι. Εγώ βάζω φρέσκο μπακαλιαράκι. Νομίζω πως το ξύσμα λεμονιού κάνει τη διαφορά.
katikalo @morakla
Φανταστικές οι ψαροκροκρετες σου!!! Ευχαριστούμε πολύ!!! Τις τιμήσαμε όλοι και έφαγε και ο μικρος 14μηνων!!!!
Ioanna Maria @Onlymemyselfandi
Είχα κάνει αυτή τη συνταγή πριν χρόνια για έναν μπόμπιρα..μας είχε αρέσει πάρα πολύ! Την έψαχνα να την ξανακάνω!
