Σχόλια για
Ποντιακά πιροσκί (νηστίσιμα)
Σταυρούλα Νταφοπούλου @cook_8461950
Δεν έχω φτιάξει τη συνταγή , αλλά φαίνεται νοστιμότατη.\nΘέλω μόνο να ρωτήσω αν μπορώ να τα ψήσω αντί να τα τηγανίσω..
giotakicv @cook_8453555
Σταυρούλα, δυστυχώς δεν πετυχαίνουν στο φούρνο αλλά μόνο στο τηγάνι για να γίνουν αφράτα. Αν ψάχνεις τέτοιου είδους τυροπιτάκια θα σου συνιστούσα να ανατρέξεις σε κάποιο είδους μπουρεκιού, κουρού, σφολιατοπιτάκια..\r\nΠιστεύω πως αξίζει να τα δοκιμάσεις πάντως..θα εντυπωσιαστούν όλοι!
natasawow @cook_8465451
Το αποτέλεσμα βγήκε αρκετά καλό μπορώ να πω,δεδομένου ότι είναι κ η πρώτη φορά που έφτιαξα πιροσκί!Το ζυμάρι όμως με παίδεψε πολύ...Για να μπορώ να το ανοίγω κ να το γεμίζω έριξα πολύ περισσότερο αλεύρι απ\'όσο λένε οι οδηγίες!Φαντάζομαι χωρίς αυτό θα έβγαιναν πιο αφράτα,αλλά κ πάλι ήταν πολύ νόστιμα!
giotakicv @cook_8453555
natasawow δεν χρειάζεται περισσότερο αλεύρι, μαλακή πρέπει να είναι η ζύμη και ανοίγω το κάθε κομμάτι με τα δάχτυλα λαδωμένα (διάβασε προσεχτικά τις οδηγίες και ειδ. Νο7) και έπειτα τα κλέινω βαρκούλες.\r\nΌχι πλάστη και όχι αλεύρι για το άνοιγμα. \r\nΜόνο λαδάκι και το αποτέλεσμα εκπληκτικό!
sinfulsonia @cook_8456550
η γνησια συνταγη επιτελους ... την ιδια κανει η μαμα κ η θεια μου που την εμαθα απο την αειμνηστη γιαγιακα μου!!!
dcroula @Roula1505
Αυτή τη φορά τα φτιάξαμε στο φούρνο, δεν είναι τόσο αφράτα όπως τηγανιτά αλλά είναι σίγουρα χωρίς πολλές τύψεις.
AGRIOGATA @cook_8462400
KALHSPERA....NA KANO MIA EROSTISI MPORO NA BALO KANONIKO XYDI?PERIMENO APANTISI GIA NA TA KANO...EYXARISTO
giotakicv @cook_8453555
AGRIOGATA,και βέβαια μπορείς να βάλεις κανονικό ξύδι! καλή επιτυχία και καλή όρεξη!
margaritari @cook_8468269
μου θυμισε τα παιδικα μου χρονια με τις ποντιες φιλες της μαμας μου!!τα εφιταξα ειναι πανευκολα με πολυ λιγα υλικα και πεντανοστιμα μπραβο και παλι μπραβο
AGRIOGATA @cook_8462400
KALHSPERA SE EYXARISTO GIOTA POU MOU APANTISES GIA TO XYDH..NA SOU PO TOUS EKANA RE SEI ALLA TO ZYMARI MOU HTAN SKETI APOTYXIA.....EGO FTEO TO KSERO...MHPOS MPOREIS NA MOU PEIS POS AKRIBOS EINAI TO ZYMARI GIATI EBALA 500 GRAMARIA ALEYRI KAI MOU BGEIKE NA KANO LOUKOUMADES....MHPOS XRIAZETE PARAPANO ZYMARI?TH KOUPA XRISIMOPHEIS GIA TO NERO...AN MPOREIS SE PARAKALO NA MOU APANTISIS
giotakicv @cook_8453555
AGRIOGATA το ζυμαράκι πρέπει να βγει μαλακό και το κάθε κομμάτι να το απλώνεις με τα δάχτυλά σου, τα οποία βουτάς συχνά σε λαδάκι! Η κούπα είναι η κανονική του νεσκαφέ! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να βάλουμε πολύ αλεύρι και να μας βγει πολύ σφιχτό το ζυμάρι μας!ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ!!\r\nΝομίζω σου βγήκε καλό πάντως, απλά τρόμαξες που ήταν μαλακό! Αφού φουσκώσει, μοιάζει σαν να κάνει κλωστές!\r\nΔοκίμασέτο ξανά ακολουθώντας προσεκτικά τις οδηγίες και θα πετύχει!
tonia13v @cook_8455616
Επειδη θέλω να φτιαξω αυτη την συνταγη θελω να ρωτησω το αλευρι που χρησιμοποιησες ειναι για ολές τις χρήσεις?ευχαριστω
mamoulitsa @cook_8464076
Καταπληκτικά!Άρεσαν σε όλους.Μόνο που χρειάστηκα παραπάνω αλεύρι (περίπου ακόμη 150γρ.),και περίσσεψε αρκετή γέμιση.(Ίσως γιατί δεν μας αρέσουν με πολύ γέμιση.Γούστα είναι αυτά.)Πάντως η συνταγή σου έσκισε! Ευχαριστούμε.
lilou @cook_8454985
ειλικρινα τα απολαυσανε ολοι!!!!!μολις τελειωσα το τραπεζι μου και ολοι μου ζητησαν τη συνταγη!!!!!θα τα ξαναφτιαξω σιγουρα!!
dcroula @Roula1505
Η ψήφος αυτή τη φορά προέρχεται απο φίλη που της έδωσα την συνταγή αλλά δεν έχει πρόσβαση σε ίντερνετ και μου είπε να ψηφίσω γι\'αυτήν.
Μαρια2010 @cook_8480933
πραγματικα ειναι πεντανοστιμα,εγω τα κανω και με λαχανο αλλα και με συνδυασμο πατατας με κιμα
ntinaelsa @cook_8467341
καλησπερα. θα ήθελα να ρωτήσω αν μπορουν να φαγωθούν και την επόμενη μέρα ή τρώγωνται μόνο άμεσα?και αν ναι που τα διατηρούμαι?
giotakicv @cook_8453555
Όσο πιο φρέσκα φυσικά τόσο το καλύτερο. Και την επόμενη μέρα όμως είναι εξίσου νόστιμα. Το καλοκαίρι λόγω γέμισης τα διατηρούμε στο ψυγείο. Καταναλώνονται και κρύα και ζεστά, όπως τα προτιμάει κανείς! Για ζεστά σε προθερμασμένο φούρνο στους 150° για 20΄και είναι έτοιμα! Καλή επιτυχία! Α! και τώρα τα καλοκαιρινά βραδάκια σε συνδυασμό με κρύα κομποστά ροδάκινο είναι θεσπέσια!
ntinaelsa @cook_8467341
ευχαριστω για την γρηγορη απάντηση.\nμολις τα εφτιαξα αλλα μου ανοιγαν κατα το τηγάνισμα και εβγαινε η γεμιση τι μπορει να φταίει? δεν εκλεινε και πολύ καλά η ζύμη δοκίμασα και με νερό αλλά πάλι μεχρι να τα τηγανίσω μερικά ανοιγαν τα ξαναεκλεινα και ανοιγαν στο τηγάνι ασε που εγιναν τραγανά και οχι μαλακά οπως τα θυμάμαι απο παλιά.\nη ζύμη πριν την βάλουμε να φουσκώσει πρεπει να κολλάει ελαφρώς στα χέρια ή να μην κολλάει καθόλου?\nτη ζυμη την ανοιγουμε σε λαδωμένω μπάγκο ή σε τελείως καθαρό?\nσυγνώμη αν γινομαι κουραστική με τις ερωτήσεις μου?
giotakicv @cook_8453555
Εκτιμώ ότι υπήρχε πολύ αλεύρι στη ζύμη και η φωτιά σου ήταν πολύ δυνατή, γι΄αυτό δεν σου έκλειναν αλλά και δεν έγιναν αφράτα. Δοκίμασε με πολύ λιγότερο αλεύρι, ώστε η ζύμη να κολλάει από αρκετά έως πολύ στο χέρι. Με το που αχνίσει το λάδι, τσέκαρέ το με μικρό κομμάτι ζύμης. Αν φουσκώσει και χρυσοκοκκινίσει βαλε 2-3 κομμάτια, ανάλογα το τηγάνι.
giotakicv @cook_8453555
Πάντα σε φλυτζανάκι λαδάκι όπου βουτάμε συχνά τα δάχτυλά μας για να κάνουμε βαρκούλες, χωρίς νερό τις κλείνουμε, η ζύμη κολλάει όταν είναι μαλακή με το λαδάκι. Ο πάγκος ελαφρά λαδωμένος, ποτέ στεγνός. Τσέκαρε επίσης και πόσο λάδι βάζεις στη ζύμη σου, όταν την πλάθεις. Όχι πολύ πλάσιμο, ίσα ίσα να ενωθούν τα υλικά!
ntinaelsa @cook_8467341
αν και ανοιξαν ηταν πολυ ωραια.\nθα τα ξαναδοκιμάσω ακολουθωντας τις συμβουλες σου.\nευχαριστω πολυ!!!!!!!!!!!!
mamoulitsa @cook_8464076
Λοιπόν ξαναβαθμολογώ γιατί τόλμησα και τα έκανα στο φούρνο! Έγιναν υπέροχα! Τα έβαλα σε ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο, το οποίο πέρασα με πινελάκι με λίγο ελαιόλαδο, και με το ίδιο πινελάκι λάδωσα και από πάνω τα πιροσκί.Τα έψησα στους 160 σε αντιστάσεις και αέρα(μαζί) για 25-30 λεπτά. Το αποτέλεσμα ήταν μια πολύ ευχάριστη έκπληξη. Νόστιμα, αφράτα και... ελαφριά!Ευχαριστώ και πάλι!!!
Lejla @cook_8450654
Τα πιροσκί βγήκαν φανταστικά! Ο Πόντιος άντρας μου ξετρελάθηκε!! Μπράβο σου giotakicv και μπράβο μου που τα πέτυχα!!! :)
tht @cook_8490184
Τα πιροσκί αυτά τα κάνω όταν περισέψουν πατάτες γιαχνί και έτσι δε χρειάζεται να ετοιμάσω πατάτες. Απλά στραγγίζω καλά τα ζουμάκια και προσθέτω ότι επιπλέον μυροδικό θέλω. Συνήθως προσθέτω δυόσμο ή μοσχοκάρυδο. Γίνεται τέλειο απογευματινο - βραδυνό.
sisehal @cook_8480863
Απλά υπέροχα. Στην αρχή με φόβισε η ζύμη γιατί κόλλαγε αρκετά, αλλά τελικά είχες δίκιο. Με λαδωμένα χέρια έγιναν πανεύκολα και πάνω απ´ όλα πεντανόστιμα.
eleni-g @cook_8475922
Πάρα πολύ ωραία τα πιροσκί σου! Δικαιωματικά παίρνεις τα 5 πιρουνάκια!!
palina @cook_8474529
H παραδοσιακη συνταγη για πιροσκι. Αυτη κανω κ γω απο μια θεια μας ποντια. Εξισου νοστιμη με φρεσκο κρεμμυδακι κ λιγο δυοσμο ή με τυρι φετα κ αυγο μεσα. Το μυστικο ειναι πραγματι οχι αλευρι κ λαδωμενα χερια. Υπεροχη συνταγη κ υπεροχες οδηγιες!
giotakicv @cook_8453555
Σε σπορέλαιο δεν ρουφάνε πολύ λάδι και γίνονται πολύ καλύτερα νομίζω.
eleni-g @cook_8475922
Τα έφτιαξα και με λουκανικάκια. Ο σύζυγος και τα παιδιά ξετρελάθηκαν. Επίσης θέλω να πω ότι δεν χάνουν το σχήμα τους και διατηρούνται αφράτα. Μπράβο giotakicv!
anemone @cook_8461829
Καταπληκτική συνταγή. Έκανα μια μικρή αλλαγή, δεν έβαλα ρίγανη, και έβαλα ελάχιστο τσιμένι για την μυρωδιά.Μας άρεσαν πολύ. Ευχαριστώ...
kikolady @cook_8465095
Αυτα ειναι πιροσκι!!! Ειδα κ καποιες αλλες συνταγες και ουτε καν μοιαζουν με πιροσκι. Σ\'ευχαριστω για τις αναλογιες.Τα υλικα τα ηξερα (αν και δεν βαζω ζαχαρη εγω) αλλα οταν σου δινει την συνταγη η γιαγια ποτε δεν υπαρχουν αναλογιες και ολα γινονται με το ματι... Παω τωρα να τα ετοιμασω κ επιστρεφω με βαθμολογια!
Rmegane @cook_8453657
πολυ καλυτερα απο οτι περιμενα... πηρε περιπου 600γρ. αλευρι... απλα μου αφηναν μια ελαχιστη λαδιλα αλλα μαλλον ειναι δικο μου λαθος....
annamaria17. @annamaria1717
μακάρι να υπήρχαν περισσότερα πηρουνάκια!!!!!την εφτιαξα εχθές σε διπλή δόση.τα μισά τα γέμισα με λουκάνικο και τα άλλα με κιμά πολύ καυτερό(μεξικάνικη γέμιση για τορτίγιες).βγήκαν πάρα πολλά κομμάτια.τα παιδιά μου πραγματικά τα απόλαυσαν!!!ευκολη και αξιόπιστη συνταγή.ΜΠΡΑΒΟ!!!!
paulellina @Elliapost66
ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΜΟΥ ΒΓΗΚΑΝ 24 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΤΟ ΙΔΙΟ ΩΡΑΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΜΕΡΑ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
mariakp @anna2662
Μπράβο giotakicv πολύ ωραία, ευκολα , γρήγορα , και πεντανόστημα
ήταν πολύ ωραία και την επόμενη μέρα πολλά μπράβο και πολλά ευχαριστώ.
ήταν πολύ ωραία και την επόμενη μέρα πολλά μπράβο και πολλά ευχαριστώ.
elli17 @cook_8497092
Τέλεια συνταγή και πολύ σωστές αναλογίες,μπράβο!!!Έκανα τα μισά με πατάτα νηστίσιμα (μόνο που έβαλα δυόσμο αντί για ρίγανη)και τα άλλα μισά με φέτα κι αυγό για τα παιδιά. Έγιναν ανάρπαστα. 5 πιρουνάκια!!!
niki27 @cook_8498382
σωστες οδηγιες!!!!!τα φτιαχνουμε χρονια !!!!! τα γεμιζουμε και με σπανακι..φετα.. σαλαμοκασερο.. κιμα.. ο,τι επιθυμει ο καθενας.. :)
mariakp @anna2662
Πολύ ωραία συνταγή ΠΕΝΤΕ πιρουνάκια .................την έκανα δεύτερη φορά και είναι τα δεύτερα πέντε πιρουνάκια
Pan_K @cook_8500051
Η συνταγή είναι εκπληκτική και οι οδηγίες πολύ ακριβείς. Τα έφτιαξα σήμερα και ενθουσιάστηκαν όλοι. Πεντανόστιμα!
tasa.dimi @cook_8490161
Απιθανα ωραια και ευκολα.Τελειες αναλογιες.Εβαλα 25 γρ,φρεσκια μαγια και προσθεσα φρεσκο δυοσμο,δεν προλαβαινα να τηγανιζω!!!
vicky primavera @cook_8500139
Τι υπέροχη συνταγή ήταν αυτή! Πρώτη μου φορά έφτιαξα και έφαγα πιροσκί και ξετρελάθηκα, καλύτερο από κάθε ορεκτικό και τυροπιτοειδές. Η ζύμη μου φούσκωσε υπέροχα και ήταν πολύ εύκολη στην παρασκευή της. Στη γέμιση έβαλα λιωμένο το κρεμμυδάκι και αντί για ρίγανη έβαλα πάπρικα. Πρόσθεσα και λίγο κεφαλοτύρι με τη φέτα. Απλά τα έκανα αρκετά μεγαλούτσικα! Την επόμενη φορά θα γίνουν πιο μικρά και χαριτωμένα. Σου βάζω και φωτογραφία. Ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή σου!
niki27 @cook_8498382
etsi ta ftiaxnoume polla xronia.. i giagia..i mama mou ki ego.. me ti diafora pos sti gemisi den vazoume rigani..oute maintano.. alla mono anitho
ΝΕΝΥ @cook_8457761
χίλια μπράβο!!!! ξετρελάθηκαν όλοι στο σπίτι!!! ακόμη και οι πιο δύσκολοι!
εμείς τα μισά τα φτιάξαμε με μαϊντανό, φέτα, κρεμμύδι και τα άλλα μισά με γραβιέρα, φέτα και πάπρικα.
εμείς τα μισά τα φτιάξαμε με μαϊντανό, φέτα, κρεμμύδι και τα άλλα μισά με γραβιέρα, φέτα και πάπρικα.
letisia @cook_8499094
Πολύ νόστιμη ζύμη,εύκολη συνταγη,γευστικο αποτέλεσμα!Προσοχη θέλει μόνο, στο να εκτελεστούν ακριβώς τα βηματα.Μπραβο...
eiriniroub @6021Eroub
τα πιροσκι σου είναι τέλεια! βρήκα αυτή την συνταγή εδώ και καιρό και ενώ η μαμά μου και η γιαγιά μου που είναι πόντιες τα κάνανε τέλεια εγώ ως αρχάρια δεν πετύχαιναν οι αναλογίες στο αλεύρι πάντως βάζω μετρημένο στην ζυγαριά 560 γρ και κατά το ζύμωμα για να ξεκολλήσει αλλά 20-30 γρ με τα οποία τρίβω τα χέρια μου και πλάθω συνάμα να ομοιογενειοποιηθει η ζύμη γίνεται με κλειστά τα μάτια . στο τηγάνι είναι μαλακά και αφράτα ενώ στον φούρνο είναι σαν την ζύμη της κουρού! Να είσαι καλά
Kiki Z. @cook_8502965
η αλήθεια είναι ότι παρόλο που τα κάνει χρόνια η μαμά μου δεν ρώτησα τη συνταγή τη δική της, μιας και τη βρήκα εδώ.. Πριν τα κάνω και βαθμολογήσω, μήπως ξέρετε αν με μηλόξυδο θα βγούν εξίσου καλά;
ΜΑΡΕΛΙ @cook_8450269
Είπα να δοκιμάσω και την δικη σου εκδοχή χωρίς γάλα να δώ αν θα μας αρέσουν.το αποτέλεσμα πολυ νόστιμα τα γεμισα με τυρί.!!!θελω να πω οτι μου πήρε λιγο παραπάνω αλευρακι.αφηνω και φωτο.
despinal @despinal
Εκπληκτικά νόστιμα τα πιροσκί! Τα είχα κάνει για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και εξαφανίστηκαν! Απλά έβαλα και τυρί νηστίσιμο μέσα.
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
Στα υπόψην για σύντομα...ευχαριστώ πολύ!!!Να πώ κι εγώ ότι ανοίγουν συνήθως όταν η ζύμη δεν έχει μείνει να ξεκουραστεί...εγώ τα πλάθω και τα αφήνω πάλι κανένα μισάωρο και δεν μου ανοίγει κανένα... σύμπτωση,δεν ξέρω...λάδι πάντως στο πλάσιμο δεν βάζω...αλλά θα κάνω και την δική σου εκδοχή!!!
Adamantia 88 @cook_8502045
πεντενόστιμα!! τα χω δοκιμάσει κ απο φούρνο κ απο Πόντιες νοικοκυρές αλλά πρώτη φορά τα έκανα και η αλήθεια είναι με αγχωσαν κάποια σχολια που είχα διαβάσει.το ζυμάρι ηταν μάλλον υπερβολικα μαλακο και με δυσκολεψε πολυ, αλλα φοβηθηκα να προσθεσω κ αλλο αλεύρι.τα μισά μου άνοιξαν στο τηγάνι αλλα δεν μας πτόεισαι!τα εξαφανίσαμε την ίδια μέρα κιόλας.πεντανόστιμα κ αφρααααάτα!με τυρί θα είναι ακόμη καλύτερα...αλλά αυτα θα τα κάνω απ'το Πάσχα και μετά.ευχαριστούμε για την συνταγή!!!!!!!!!
stalavrou @cook_8499295
Για όσους ενδιαφέρονται γίνονται εξαιρετικά και στο φούρνο.Βάζοντας λίγο παραπάνω λάδι, 1/2 κούπα μέσα στη ζύμη αντί για 5 κουτ. και ψήνοντας στους 180 για μισή περίπου ώρα!Τέλεια!
chocofay @cook_8461045
Διπλή συνταγή, όχι μόνο τα πιροσκί είναι καταπληκτικά αλλά και ο πουρές που περίσσεψε εξαφανίστηκε!
Rataplanis @cook_8512429
Καλησπέρα! θα ηθελα να ρωτησω τι αλευρι χρησιμοποιούμε. Ευχαριστω!
Τριάδα @TriadaKousouni
Την έχω κάνει αμετρητες φορές και τώρα αξιώθηκα να ψηφίσω!
Μπράβο!Εξαιρετική συνταγή
Μπράβο!Εξαιρετική συνταγή
tzoulitsa @tzoulitsa
Εμένα μου πέτυχαν απόλυτα και τα έκανα όπως ακριβώς τα είπες!εχω να πω μονον ότι εμένα προσωπικά δεν μου άρεσαν κρύα,στους άλλους όμως άρεσαν και τα έφαγαν
Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή!
Ευχαριστούμε πολύ για την ωραία συνταγή!
evita_v @cook_8462054
Τα έφτιαξα σήμερα, έγιναν υπέροχα! Δεν άνοιξαν καθόλου όπως φοβόμουν. Η ζύμη βγαίνει σαν αυτή για την πίτσα όταν την πλάθεις. Γίνεται τραγανή απ'έξω και μαλακή μέσα. Φυσικά με την κούπα του νες καφέ που χρησιμοποίησα για τα υγρά, μου πήρε περίπου 750gr αλεύρι κι όχι 500. Και θέλει σχετικά σιγανή φωτιά, αφού έκαψε το λάδι το χαμηλώσα στο μισό. Σε κάποια έβαλα εκτός απο τη γέμιση πατάτας, σκέτη φέτα και σε κάποια σαλάμι κασέρι, απλά θεϊκά με κορυφή τα τελευταία! Μπράβο και ευχαριστούμε για την συνταγή! Πέντε πηρουνάκια και λίγα είναι!
Artemis_Stamatis @cook_8516499
an upirxan parapanw pirounakia tha ta evaza...aola theiki sintagh...ta eftiaksa simera mou bgikan 20 komatia kai mexri to bradi den emine oure ena...o antras mou mono efage 10 kathe ligo eperne kai ena.. methaurio tha thn ksanaftiaksw...pleon tha mpei stis agapimenes mou...mhn fobithite to zimari koritsia pou einai malako tga ginoun telia...se euxaristw polu gia thn uperoxh sintagh sou...polla mpravo....
kessy @cook_8451668
Αυτην την συνταγη κανω κ εγω.Φτιαχνω μαλιστα την ζυμη στον αρτοπαρασκευαστη κ τα ψηνω στον φουρνο.Δεν βουταω τα χερια μου στο λαδι, αλλα αν κολλαει βαζω στην παλαμη λιγο αλευρακι.Ειναι πεντανοστιμα!!
Τριάδα @TriadaKousouni
Την έχω φτιάξει δεν θυμάμαι πόσες φορές!Εξαιρετική συνταγή,αυθεντική...Απλά υπέροχη!Συγχαρητήρια!!!
edita @edita_foodlover
θα προσπαθήσω να τα κάνω για πρώτη φορα,και έχω μια απορία ! τις πατατες (βημα 4) πριν τις βάλω στο τηγάνι πρέπει να τις πολτοποιήσω?
θα επιστρέψω με πιρουνάκια μετα την προσπαθειά μου.
θα επιστρέψω με πιρουνάκια μετα την προσπαθειά μου.
giotakicv @cook_8453555
Edita, καλησπέρα! Δεν τις πολτοποιούμε τις πατάτες αλλά κομματάκια τις αφήνουμε.
Καλή επιτυχία!
Καλή επιτυχία!
σοφχρι @cook_8520613
Υπέροχα βγήκαν !!! Μη σας τρομάζει που η ζύμη κολλάει! Μπράβο !!!! Έτσι ακριβώς που μ αρέσουν !!! Αφράτα και όχι λαδερά !!! Ευχαριστούμε !!
efiand @cook_8520743
Εξαιρετική συνταγή... μου θύμησε στιγμές αγάπης με την γιαγιά μου την Ευτυχία!!!!
agapi16 @cook_8522751
Μόλις τα έφτιαξα! Πολύ νόστιμα! Κατά την γνώμη μου θέλει λιγότερη ζάχαρη, γιατί η ζύμη είναι λίγο γλυκιά. Και στην γέμιση, επειδή μου αρέσει, εγώ πρόσθεσα και λίγο άνιθο!
angelinakon @angel_kon_
Έχω κάνει πολλές συνταγές από το site, οι περισσότερες είχαν επιτυχία. Αλλά ποτέ δεν είχα κάνει εγγραφή για να σχολιάσω και να βαθμολογήσω. Η συνταγή σου με έκανε να προχωρήσω σε αυτή τη διαδικασία, ώστε να μπορέσω να σου πω τα συγχαρητήρια μου για τη συνταγή και τις οδηγίες αυτής. Βγήκαν τέλεια, ότι ακριβώς έψαχνα. Είναι εξίσου νόστιμα και μαλακά και τις επόμενες μέρες. Θα τα ξανακάνω για το πάρτυ του γιου μου σε λίγες μέρες, μιας και είναι και νηστίσιμα!
Artemis_Stamatis @cook_8516499
Apla theika.....thn brika perish prwth fora auth thn sintagh kai egine mia apo ths agapimenes mou...o antras mou ksetrelathike mazi kai osoi ta dokimasan..ta ftiaxnw sixna mias kai mou ta zitaei..kai idika tis 40 meres nistias pou kanoume kathe xrono...se euxaristoume poluuuuuuu....
giotakicv @cook_8453555
Χαίρομαι που βλέπω τόσο όμορφα σχόλια! Οι κλασικές συνταγές (και δη γιαγιάς) πάντα πετυχαίνουν :)
patroula @cook_8508781
Τα έφτιαξα σήμερα με τυρί φέτα.απίστευτα .Μόνο που βγήκαν λίγο μεγαλουτσικα.Τα έφαγαν τα παιδιά μου και τρελάθηκαν!!!!?????
Αναστασία @cook_9538112
Ευχαριστω για την νοστιμη συνταγη!τα τηγανιζεις με σπορελαιο η ελαιολαδο;
Ζαφειρω Μαντζαρη @cook_08011977
μπορω να τα ετοιμασω να τα βαλω καταψηξη και να τα τηγανισω αλλη μερα;
