Σχόλια για
🎅 Τσιγάρ μπουρέκ με βοδινό καβουρμά
ouraniaxira @ourania10
Καλημέρα. Ωραία συνταγή. Ήθελα να ρωτήσω αν μπορώ να τα ψήσω στο φούρνο.
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ουρανία καλημέρα. Η αλήθεια είναι ότι δεν τα έκανα ποτέ στο φούρνο,αλλά γιατί να μην μπορείς...όπως όλες τις πίτες. Αν το επιχειρήσεις τελικά,θα ήθελα να αφήσεις ένα φωτοσχόλιο με την παραλλαγή ψησίματος. Σ ευχαριστώ εκ των προτέρων !!😋🎅
ouraniaxira @ourania10
Γεια. Θα το δοκιμάσω μάλλον τα Χριστούγεννα που θα πάω στις κόρες μου. Μου έφεραν και καβουρμά από τις Σέρρες, οπότε έχω το πακετάκι με τα υλικά και τη συνταγή. Καλα να περνάς
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
Ο καβουρμάς αποτελείται από βρασμένα κομμάτια κρέατος και λίγο από το ζωμό τους. Είναι παραδοσιακό αλλαντικό της Μακεδονίας και της Θράκης και συνοδεύει τέλεια ένα ποτηράκι τσίπουρο ή ούζο. Τρώγεται και ωμός, αλλά ιδανικά είναι καλύτερο να ζεσταίνεται λίγο.
