Σχόλια για
Τσουρέκια νηστίσιμα με σοκολάτα
Vicky VI.P. @cook_vip
Τι εννοείτε ξανθή ζάχαρη; την άσπρη κρυσταλλική; Γίνονται αλήθεια τόσο αφράτα και με κλωστές όπως φαίνονται στην φωτογραφία;
Lila Lilak @Lila_Lilak
Καλημέρα. Η ξανθή ζάχαρη είναι πιο ανεπεξέργαστη, αλλά λιγότερο σκούρα απ τη "μαύρη". Υπάρχουν ποικιλίες και διαβαθμίσεις. Αν δείτε στο σούπερ μάρκετ τις συσκευασίες γνωστή μάρκας , 500 γραμμαρίων θα δείτε ότι έχει πιο ανοιχτόχρωμη ανεπεξέργαστη ξανθού χρώματος, αλλά και σκούρα καφέ. Και στο Βασιλόπουλο σίγουρα θα βρείτε. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λευκή ζάχαρη χωρίς πρόβλημα. Οι φωτογραφίες είναι δικές μου αμέσως μετά το ψήσιμο.
