Σχόλια για

Μπισκότα κανέλας

Nataly
Nataly @cook_8456464
Eπανέρχομαι με την γνωστή ερώτηση. όποιος δεν έχει μίξερ απλά χτυπάει το μείγμα περισσότερο?ευχαριστώ.
MariaV
MariaV @cook_8450101
Φοβερα και πανευκολα!!!Εγω δεν εβαλα ζαχαρη απο πανω.Τα εφτιαξα προχτες που στολιζαμε το δεντρο και μοσχομυρισε το σπιτι...Χριστουγεννα.Χρονια πολλα!!!!
athinangel
athinangel @cook_8463360
Nataly, δεν το έχω δοκιμάσει χωρίς μίξερ αλλά φαντάζομαι μια χαρά θα γίνει εφόσον χτυπηθούν καλά τα πρώτα υλικά (βούτυρο-ζάχαρη-αβγά). Εύχομαι ο Άγιος Βασίλης να σου φέρει ένα μίξερ φέτος!\r\n\r\nMariaV, εμένα μοσχομύριζε το σπίτι μου δύο μέρες! :)
Giota Papadaki
Giota Papadaki @cook_8463781
Πρεπει να ειναι υπεροχα!Οταν λες κουπα ειναι του τσαγιου η του καφε?
xara21
xara21 @cook_8463634
Λατρεύω τα μπισκότα κανέλας, θα τα κάνω σύντομα για να δοκιμάσω την συνταγή σου!
babystar
babystar @cook_8458267
Η κανέλα είναι η αδυναμία μου και χτες που έκανα αυτά τα κουλουράκια, μύρισε όλο το σπίτι!Πήγαιναν τέλεια με τον καφέ που ήπιε σήμερα το πρωί η γυναικοπαρέα και ξετρελλάθηκαν όλες!
athinangel
athinangel @cook_8463360
Giota Papadaki, όταν λέω κούπα δεν εννοώ το φλιτζάνι. Εγώ χρησιμοποίησα την κούπα του nescafe.\r\nbabystar,νομίζω είναι εξαιρετικά για συνοδεία καφέ ;)
miss piggy
miss piggy @469550eleni
πολύ νόστιμα τα μπισκοτάκια, τα κάνω πολύ συχνά και αρέσουν πολύ και στην μικρή μου
dragonfly
dragonfly @cook_8453042
Εγιναν παρα πολυ νοστιμα,εγω προσθεσα και λιγο σουσαμι μαζι με τη ζαχαρη απο πανω κ του εδωσε ξεχωριστη γευση,χαιρετισμους απο ιταλια...!!!
EmmaL
EmmaL @cook_8466222
Λατρεύω οτιδήποτε με κανέλλα!!!! Δοκίμασα την συνταγή προχθές, αλλά η ζύμη μου κολλούσε πάρα πολύ. Αναγκάστηκα να προσθέσω αρκετό αλεύρι παραπάνω (περίπου ½ με 1 κούπα έξτρα!) για να την φτάσω σε σημείο που να μπορώ να την ανοίξω χωρίς πρόβλημα, με αποτέλεσμα να βγουν τα κουλουράκια πανέμορφα μεν αλλά πολύ σκληρά δε. Καμία ιδέα για το τι μπορεί να έκανα λάθος? Χρησιμοποιώ στις μετρήσεις των υλικών δοσομετρητές μεταλλικούς της αγοράς και όχι κάποια κούπα καφέ.
tasoulitsakp
tasoulitsakp @cook_8467115
Σου βγήκαν πολύ σφιχτά γιατί πρόσθεσες παραπάνω αλεύρι. Για να βγουν τραγανά, θα πρέπει η ζύμη να κολλάει στα χεριά.
EmmaL
EmmaL @cook_8466222
Ευχαριστώ για την επισύμανση. Ελπίζω την επόμενη φορά να μην βγούν τόσο σκληρά. Απλά εβαλα παραπάνω αλεύρι γιατι λέει στη συνταγή οτι η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει... και η δικιά μου κολλούσε αρκετά.
kessy
kessy @cook_8451668
πανεύκολα και πεντανόστιμα!Ο γιος μου έφαγε 3 πριν ψηθούν!!5 πιρουνάκια από όλους μας!!Α, εγώ έβαλα παραπάνω κανέλλα γιατί μας αρέσει.
kitro
kitro @cook_8468218
πολυ νοστιμα τα μπισκοτακια.με τον καφε οτι πρεπει και οχι μονο.οταν ανοιγα το φυλλο το ειχα απλωσει σε λαδοκολα απο κατω και απο πανω και ετσι δεν ειχα καθολου προβλημα με τη ζυμη.απλως τα πρωτα μου καϊκανε λιγο.
voulitsa
voulitsa @voula_val
Ενθουσιάστηκα διαβάζοντας τη συνταγή και ξεκίνησα να την κάνω. Δυστυχώς δν τα κατάφερα. Αρχικά η ζύμη δν μου κολλούσε στα χέρια, όταν όμως την έβγαλα απο το ψυγείο δν με ικανοποίησε γιατί κολλούσε στα χέρια ενώ πρόσθεσα αλεύρι. Περιμένω τη συμβουλή σας καθώς μ\' αρέσει η συνταγή και θέλω να την πετύχω!
bebinna
bebinna @cook_8461921
Δεν χρησιμοποίησα μίξερ τα χτύπησα με το σύρμα στο χέρι και ακολούθησα όλες τις άλλες οδηγίες πιστά ακόμα και τα 20 λεπτά ψήσιμο (κάτι που πραγματικά φοβόμουν αρχικά) αποτέλεσμα? Super τραγανά και μοσχοβολιστά μπισκοτάκια χωρίς πολύ κόπο. Μπράβο!!! Πολύ καλά. Θα φύγουμε την Παρασκευή για κάμπινγκ και ήθελα να τα πάρω μαζί μου για τον καφέ μας αλλά δεν τα βλέπω να υπάρχουν μέχρι τότε….
christinaD
christinaD @cook_8469872
πολύ νόστιμα,τα έφτιαξα χθες και μύρισε το σπίτι κανέλα λατρεμένη!! ίδια με τα goudy είναι!!\r\nμε καφέ ή ζεστό γάλα είναι τέλεια!!
Maria Karadimou
Maria Karadimou @cook_8453121
Μα τι γευση ειναι αυτη, τι μυρωδια...!!! Μακαρι να ειχε περισσοτερα πιρουνακια να εβαζα. Συγχαρητηρια για την συνταγη!!!
baking_fan
baking_fan @cook_8452494
Πολύ πολύ νόστιμα. Εμένα δεν μου έμοιαζαν με τα Goody - ήταν πιο νόστιμα γιατί ήταν σπιτικά. Φοβερά με τον καφέ
souster
souster @cook_8474684
τέλεια και εύκολα, πήρα πολλά ευσημα για τα κουλουράκια.
nina18578
nina18578 @cook_8467854
Φανταστικά!Σε κάποια έβαλα κ σταφίδες κ βγήκαν συμπαθητικά.Σε άλλα εβαλα σταγόνες κουβερτούρας αλλά δε μ ενθουσίασαν καθόλου θα έλεγα.Γενικά η συνταγή όπως δίνεται είναι άψογη κ δε θα ξαναβάλω τίποτα που να χαλάει την γεύση κ τη μυρωδιά της κανέλας.Σ ευχαριστώ!
LUCIAZISS
LUCIAZISS @cook_8468819
Εφτιαξα τα κουλουρακια και γινανε θαυμα !\nΜυρισε ολο το σπιτι !!!! Οι φιλες μου τα λατρεψαν.
qmaria
qmaria @cook_8475119
Η ζυμη ήταν πολυ νόστιμη αλλα κολλαγε. Εριξα παραπάνω αλευρι και χάλασε η γευση Τι αλευρι χρειαζεται για να πετύχει η συνταγή;
athinangel
athinangel @cook_8463360
Το αλεύρι που χρησιμοποίησα qmaria,ήταν κοινό. Τίποτα το ιδιαίτερο. Από αυτά που βρίσκουμε όλοι στα super markets.
effie_p
effie_p @cook_8459989
Έχει δοκιμάσει κανείς να αντικαταστήσει το βούτυρο με ελαιόλαδο??
tt2
tt2 @cook_8451980
ωραία τα μπισκοτάκια. θα ήθελα πιο έντονη τη γεύση της κανέλλας, την επόμενη φορά θα βάλω παραπάνω. τα έψησα 13-15 λεπτά, ο φούρνος μου είναι δυνατός και τα έκανα σχετικά λεπτά και μικρά. μου βγήκαν περίπου 120 μπισκοτάκια.
aggeliki1202
aggeliki1202 @cook_8472626
μμ!νομιζω θα ειναι πεντανοστιμη συνταγη!ομως εχω μια ερωτηση!ο φουρνος ειναι αρκετα μικροσ και σιγουρα δεν παιρνει τοσα πολλα μπισκοτακια!μπορω να εχω την μιση ζυμη στο ψυγειο ωσπου να βγουν τα υπολοιπα? ήή..να τα βαλω ολα μαζι μεσα, στον αερα??..κατατοπιστε με παρακαλω!..με εχει πιασει κριση ζαχαροπλαστικης τελευταια!! :D
marileta
marileta @cook_8470090
Υ-Π-Ε-Ρ-Ο-Χ-Α!!!Εφτιαξα για πρώτη φορά μπισκότα και βγήκαν καταπληκτικά!Μοσχομύρισε όλο το σπίτι κανέλα!Να σημειώσω εδώ ότι χρειάστηκα γύρω στις 3 1/2, κούπες αλεύρι,και θα έβαζα κι άλλο αν δεν διάβαζα τα σχόλια.\nΗ ζύμη ψιλοκόλαγε όταν την έβαλα στο ψυγείο, αλλά όταν την έβγαλα ήταν ΟΚ.Υπέροχη συνταγή ειδικά για όσους αγαπούν την κανέλα όπως εγώ.Ευχαριστώ.
marileta
marileta @cook_8470090
aggeliki1202 εγώ έφτιαξα ένα ταψί, το έβαλα στον φούρνο και μέχρι να φτιάξω το δεύτερο( γιατί με παίδεψε λίγο ο πλάστης μου) είχα τη ζύμη εκτός ψυγείου.Δεν έπαθε τίποτα.
milva
milva @milva1997av
Φανταστικά! Το πρώτο ταψί εξαφανίστηκε πριν προλάβουμε να τα δούμε!Ευτυχώς βγήκε και δεύτερο ταψί για να δοκιμάσουμε και οι υπόλοιποι.
spourgiti
spourgiti @cook_8464168
Εκανα εχθες την συνταγη πολυ ωραια ηδη τα φαγαμε... Να ρωτησω κατι τα μπισκοτα βγαινουν τοσο τραγανα ή εγω τα εψησα παραπανω? τα αφησα 25 λεπτα γιατι στα 20 δεν ειχαν παρει καθολου χρωμα
dmag
dmag @cook_8461854
Η ζυμη αραγε ειναι καταλληλη για μπισκοτομηχανη? Μηπως εχει δοκιμασει καποια-ος φιλη-ος?
Elwing
Elwing @cook_8477207
Συγχαρητήρια!!!!! Που και που φτιάχνω καμία συνταγή από το site, αλλά χάρη σε αυτή την συνταγή γράφτηκα στο site για να σου πω μπράβο! Είναι φοβερά νόστιμα τα μπισκοτάκια! Τα έφτιαξα και σε χριστουγεννιάτικα σχέδια με κουπ πατ. Και βγήκαν πολλά κομμάτια. Τέλεια!
klea
klea @cook_8462432
Χρονια πολλα και καλη χρονια!εκανα τα Χριστουγεννα τα μπισκοτακια και ηταν τελεια!πολυ νοστιμα και ευκολα στην κατασκευη.ευχαριστουμε για την συνταγη!
marinav
marinav @cook_8460348
Κρίμα που δεν έχω 10 πηρουνάκια για να βαθμολογήσω!Τα έφτιαξα σε μισή ωρίτσα λίγο πριν έρθει η κουμπάρα μου για καφέ, γιατί δεν είχα τι να βγάλω με τον καφέ! Θεϊκά!! Μπράβο!
SARKOG
SARKOG @cook_8454995
Τα έφτιαξα χτές και είναι απλά τέλεια ίδια γεύση\r\n με αυτά που τρώγαμε στο σχολείο ……..κάποτε.\r\nμόνο που εμένα μου πήρε ποιο λίγο αλεύρι και τα έψησα \r\nστους 190 για 12 λεπτά μου βγήκαν τρία ταψιά\r\nκαι έγιναν ανάρπαστα .\r\n\r\n
despoina9
despoina9 @despoinacook_8479484
Να ρωτησω κατι??ειναι απαραιτιτο να το κανουμε με τον πλαστη η γινεται και αμα το πλασεις με το χερι σαν τα κουλουρια??
maria1175
maria1175 @cook_8477867
Δεν ξέρω τι έκανα λάθος αλλά εμένα μου κολλούσε στα χέρια. έβαλα σχεδόν μιάμιση κούπα αλεύρι ακόμα για να ξεκολλήσουν. μήπως θέλει κάποιο αλεύρι συγκεκριμένο???\nσαν αποτέλεσμα δυστυχώς μέτριο. :(
thenia@
thenia@ @cook_8479732
μολισ τα εφτιαξα ειναι τελεια!!! μοσχομυρισε ολο το σπιτι
sugarmaniac
sugarmaniac @cook_8464722
πολυ νοστιμα μοσχομυρισε ολο το σπιτι αλλα ξεχαστηκα λιγο και μου ψιλοκάικαν
FATSA
FATSA @cook_8450659
Mόλις τα έψησα .... απλά ... τέλεια!!\r\nπέντε πηρουνάκια από μένα :) :)
black_cat
black_cat @black_cat2307
Πολύ καλή η συνταγή σου! Έκανα μια μικρή αλλαγή και αντί κανέλας έβαλα σκόνη κακάο. Τα άλοιψα και με γλάσο για μπισκότα (αντί νερό έβαλα λίγο γάλα). Έγιναν εξαιρετικά :)
Natassa Chania
Natassa Chania @cook_8481289
Πολύ ωραία συνταγή και τα παιδιά μου το καταευχριστήθικαν να κόβουν μπισκοτάκια με τα κουπατ!!!
pontik
pontik @cook_8476462
πολυ πολυ νόστιμα!!!!!!!\r\nκαι πολύ γρήγορη συνταγη!!!\r\nευχαριστούμε!!!!
Γωγούλι
Γωγούλι @gogouli2003
Την πρώτη φορά που προσπάθησα, ήταν αποτυχία αν και φαγώθηκαν από την θαρραλέα οικογένειά μου. Έκανα το λάθος και πρόσθεσα περισσότερο αλεύρι γιατί κολλούσαν στο χέρι. Την δεύτερη φορά όμως τήρησα κατά γράμμα τις οδηγίες και βγήκαν τέλεια. Προβλέπεται να ψήνονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα (είναι τέλεια και για το σχολείο της μικρής). Άξια τα πηρουνάκια!!!!
Evid217
Evid217 @cook_8479977
εξαιρετικα! αν και τα κουπατ μου ειναι μικρα οποτε και χρειαζονταν λιγο λιγοτερο ψησιμο στην δικη μου περιπτωση (δεν τα προλαβα τα πρωτα) παρολ\' αυτα δεν παιζονται! ειδικα για το πρωινο τσαι ειναι τελεια!
Ελενά Φακιολά
Ελενά Φακιολά @cook_8483140
Καλησπέρα και από μένα.\n\nΕμένα μου πέτυχαν και μάλιστα μου βγήκαν και τραγανά. Έκανα όμως και μια δική μου παραλλαγή για να μου βγουν λίγο πιο σκουροχρωμά και ακόμα πιο νόστιμα. Έβαλα μιαμισή κουταλιά κακάο στη ζύμη μου. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε
skelida
skelida @cook_041178
Tα εφτιαξα σημερα τα μπισκοτακια κανελας.Θα ηθελα να ηταν πιο αρωματικα και λιγο πιο γλυκα. Την αλλη φορα θα αυξησω τις ποσοτητες της κανελας και της ζαχαρης, ελαφρως. Στα 12 λεπτα ειχαν καρβουνιασει. Οποτε, η πρωτη φουρνια πηγε για πεταμα. Η ζυμη δουλευτηκε πολυ ευκολα δεν ειχα προβλημα. Τραγανα και νοστιμουλικα.
ΝΕΚΤΑΡΙΝΑ
ΝΕΚΤΑΡΙΝΑ @cook_8484579
ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΜΟΣΧΟΒΟΛΙΣΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙ!!!!!!!!
ace
ace @cook_8453365
Δεν εχω λογια!!ειναι οντως σαν τα Goody!Τα εφτιαξα πριν λιγο και δεν αντιμετωπισα κανενα προβλημα!οι δοσολογιες ειναι ενταξει,δεν πηρε καθολου παραπανω αλευρι.Χρησιμοοιησα την κοκκινη κουπα του νεσκαφε,και αλευρι για ολες τις χρησεις απο το lidl.Ευχαριστουμε για τη συνταγη,καθιερωνεται!Α,και οσοι δεν τα φτιαξατε,απλα χανετε!!!!!!!
chrisko
chrisko @cook_8467602
Πολύ ωραία συνταγή! Λίγη προσοχή στο ψήσιμο θέλουν, εμένα σε 10\'-15\' λεπτά ήταν οκ, τα πρώτα άρπαξαν λίγο.
*Maraki*
*Maraki* @maraki_2009
Εγώ έκανα το λάθος και δεν έβαλα τη ζύμη στο ψυγείο. Τα χτύπησα όλα με το μίξερ και στο τέλος δούλεψα τη ζύμη λίγο με τα χέρια και δεν κολλούσε καθόλου, αλλά δεν άνοιγε εύκολα η ζύμη ψιλοδιαλυόταν. Από τα πολλά κάναμε κάποια σχέδια με κουπάτ μαζί με την κορούλα μου τα βάλαμε στο φούρνο για είκοσι λεπτά αλλά έγιναν αρκετά τραγανά. Πάντως τα παιδιά ξετρελάθηκαν και μόνο από την μυρωδιά. Την επόμενη φορά θα την κάνω κανονικά και θα επιστρέψω για πιρουνάκια!!
eri_87
eri_87 @eri_87
Τα έφτιαξα επιτέλους και ενθουσιάστηκα! Πολύ γευστικά, εύκολα κ γρήγορα! Μόνο που μάλλον πρόσθεσα λίγο επιπλέον αλεύρι κ βγήκαν πιο σκληρά (νόμιζα ότι δε πρέπει να κολλάει η ζύμη). Αλλά ήταν δικό μου λάθος και την επόμενη φορά θα το διορθώσω! Επίσης έβαλα 2κούπες ολικής και ένα άσπρο και τη ζάχαρη μισή λευκή μισή μαύρη! Ευχαριστούμε για τη συνταγή...
toutou
toutou @cookpepy
Πολυ γευστικα μπισκοτα!! Ενθουσιαστηκαμε οικογενειακως! Ευχαριστουμε!
katerinouli
katerinouli @cook_8486006
Επιχείρησα να τα φτιάξω.Η ζύμη κολλούσε πάρα πολύ,αλλά απ\'ότι διάβασα παραπάνω έτσι έπρεπε.Αλεύρωσα πολύ την επιφάνεια.Στο ψήσιμο όμως στα 7-8 λεπτά μου άρπαζαν από κάτω.Είχα βάλει 2 λαδόκολλες στο ταψί.Τι έπρεπε να κάνω και δεν το έκανα;
karavour
karavour @Irini311979
Πεντανόστιμα και μοσχομυριστά μπισκοτάκια, τραγανά όπως μ'αρέσουν. Προσοχή στο αλεύρι. Δεν θέλει ούτε κουταλιά παραπάνω γιατί γίνεται σκληρό. Εγώ ακολούθησα πιστά τις οδηγίες, απλά σε παραπλανεί αυτό που γράφει η συνταγή ότι η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει όταν τη βγάζεις απ'το μίξερ. Κολλάει και παρακολλάει, αλλά αν την αφήσουμε 1/2 ωρίτσα στο ψυγείο και την ανοίξουμε μετά πάνω σε λαδόκολα, μια χαρά ανοίγει και κόβεται με κουπ παντ. Την έψησα 20 λεπτά στους 175 και μου βγήκαν περίπου 30 μέτρια μπισκότα.(μία λαμαρίνα του φούρνου)



Katerinouli γιατί σου άρπαξαν τόσο γρήγορα? Μήπως τα είχες στην κάτω κάτω θέση του φούρνου? Εγώ τα βάζω στη δεύτερη από κάτω, στον αέρα.
katerinouli
katerinouli @cook_8486006
Λες karavour;Κι εγω στη μέση τα είχα στους 220.Ίσως αυτό να φταίει,η υψηλή θερμοκρασία.Ευχαριστώ πάντως.
Rozana200406
Rozana200406 @cook_8471543
Συμφωνω απολυτα με την karavour!ετσι ακριβως τα εκανα και εγω,ευχαριστουμε!
Alexandra cooks
Alexandra cooks @cook_8473676
5 πιρουνακια γιατι ειναι πεντανοστιμα!!!μυριζει ολο το σπιτι κανελα!!!!!!
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Ντροπή μου!Τα φτιάχνω τόσο καιρό και δεν έχω ψηφίσει αυτά τα τέλεια μπισκότα!Αν χρησιμοποιήσετε δε βούτυρο και όχι μαργαρίνη,το άρωμά τους είναι καταπληκτικό!
zaxaritsa
zaxaritsa @cook_8455501
προσοχη στο αλευρι και το αποτελεσμα τελειο.\nΤην επομενη φορα θα προσθεσω πιο πολυ κανελα ειναι θεμα γουστου.Τη ζυμη την δοκιμασα και στη μπισκοτομηχανη και ηταν ολα καλα
Anas
Anas @cook_8457744
νοστιμα μπισκοτακια...προσθεσα και σταφιδες σε μερικα,προσοχη θελουν λιγο ψησιμο γιατι αλλιως βγαινουν αρκετα σκληρα!Ευχαριστουμε για την συνταγη και καλη επιτυχια σε οποιον την φτιαξει στο μελλον
ΜΑΡΙΛΕΤΑ
ΜΑΡΙΛΕΤΑ @cook_8452237
πεντανόστιμα και μοσχομυριστά ! Να ρωτήσω κάτι? με μια κούπα ζάχαρη που λέει εννοεί μικρή ή μεγάλη του νες ?? γιατί μου βγήκαν πολύ γλυκά ( όχι ότι με χαλάει δλδ :) )Έτσι πρέπει να είναι??
asteroskonh
asteroskonh @cook_8487372
υπέροχη συνταγή...μπράβο!πολύ νοστιμα μπισκοτακια!
Evgenia11
Evgenia11 @cook_8480719
Μπράβο καταπληκτική συνταγή!Τα έκανα χθες βράδυ με την κόρη μου και μοσχομύρισε το σπίτι μας!Προσοχή κορίτσια στο αλεύρι,αν πέσει παραπάνω θα σκληρύνουν.Κατά τα άλλα άψογα!!!
vajra
vajra @cook_8468890
poli wraia ta biskotakia egw prosthesa kai komatakia kouvertouras kai eginan anarpasta!
candusina
candusina @cook_8485574
Φοβερά μπισκοτάκια! Εύκολα, αφράτα και πολύ νόστιμα! Ευχαριστούμε!
Dania S
Dania S @cook_8488511
Πολύ νόστιμα! Μου βγήκαν λίγο πιό τραγανά απ΄ότι περίμενα, την επόμενη θα τα ψήσω λιγότερο! Επίσης δεν άνοιξα τη ζύμη με πλάστη αλλά έκανα μπαλάκια με το χέρι και τα πατίκωνα με λαδόκολλα και μετά με κουπ πατ! Μπράβο!
kalamaraki
kalamaraki @cook_8455052
Είναι η δεύτερη φορά που τα φτιάχνω αλλά αυτή τη φορά ειχα βοηθό τη μικρή μου, μοσχομύρισε το σπίτι μας, το ευχαριστήθηκε η μικρή να πλάθει μπισκοτάκια. Πεντανόστιμα κ γευστικότατα! Ευχαριστούμε πολύ!
unicorn
unicorn @cook_8462518
Μοσχομυριστά τα μπισκοτάκια, αλλά στόκος! Βέβαια έβαλα μισή κούπα παραπάνω αλεύρι γιατί η ζύμη κόλλαγε υπερβολικά και δεν πιανόταν να μπει στη μεμβράνη. Σχόλιο: Από τη συνταγή διαβάζω ότι η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει, από τα σχόλια σας όμως ότι κολλάει. Χρειάζεται διευκρίνιση! Επίσης, κάποιος να μετρήσει αυτή την έρμη κούπα του νες καφέ να μας πει πόσα γραμμάρια παίρνει γιατί δεν έχουμε όλες και όλοι αυτή την κούπα...Πάντως θα ξαναδοκιμάσω.
mixalou
mixalou @cook_8490400
παρακαλω πολυ θα ηθελα να μου διευκρινιζατε τι ακριβως αλευρι εννοειτε?για ολες τις χρησεις?περιμενω συντομα απντηση σας!ανυπομονω να τα φτιαξω!
athinangel
athinangel @cook_8463360
mixalou, αλεύρι για όλες τις χρήσεις!\nΚαλή επιτυχία!
zzk
zzk @cook_8466436
Τα εφτιαξα κι εγω!Χρειαστηκε να βαλω τελικα περιπου μισο κιλο αλευρι γιατι κολλουσαν πολυ στα χερια μου-αν και εβαλα τη ζυμη και στο ψυγειο-.μου φαινεται πως με το εξτρα αλευρι σηκωναν κι αλλη κανελα.θα τα ξαναπροσπαθησω!
zoe
zoe @cook_8449839
Τέλεια!!!Ακολούθησα πιστά τις οδηγίες και βγήκαν υπέροχα .Την επόμενη ίσως βάλω λίγη κανέλα ακόμη.
argiris veziris
argiris veziris @cook_8491479
ΟΛΗ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΑΘΑΜΕ ΠΛΑΚΑ ΜΕΓΑΛΗ ΜΕ ΑΥΤΗ Ν ΤΗΝ ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!!!!!!!!!!!!! ΑΝ ΧΟΝΤΡΙΝΟΥΜΕ ....... ΚΑΗΚΕΣ !!!!!!!!!!!!!!! ΠΟΛΛΑ ΣΥΝΧΑΡΙΤΗΡΙΑ !!!!!!!!!!!!
Mia
Mia @cook_8452611
Σουπερ ντουπερ ουάάάάου. Ξετρελάθηκα με τη γεύση. Συγχαρητήρια και 5 πηρουνάκια είναι λίγα. Μπήκε στις αγαπημένες και στις τακτικές αυτομάτως\n
annyp
annyp @cook_8488812
εκτός οτι μοσχμύριζε το σπίτι της φίλης μου που τα έκανε η γεύση τους ηταν υπέροχη!!!
zoe
zoe @cook_8449839
Τέλεια με λίγη κανέλλα παραπάνω!!!!!!!!!\r\n
sweet_tooth
sweet_tooth @cook_8461760
πραγματικα πολυ ωραια!!αν και μου παραψηθηκαν στα 20 λεπτα, οποτε εβαλα τα υπολοιπα για λιγοτερο χρονο!
selefa
selefa @selefascook
Πρέπει να κάνω τριπλάσια δόση γιατί ήδη έχουμε φάει με τη ανιψιά μου τα μισά και έχει περάσει μισή ώρα από τότε που τα έβγαλα
nipani
nipani @cook_8484103
Εγραψαν ιστορία!!!!!!\nΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!!!!!!!!!
Litsaki21
Litsaki21 @cook_8493843
πολυ ωραια συνταγη αλλα μου βγηκαν πολυ σκληρα σαν παξιμαδακια,δε μπορω να καταλαβω τη εκανα λαθος αν και ακολουθησαν κατα γραμμα την συνταγη,μαλλον η επρεπε να βαλω λιγοτερο αλευρι η το αλευρι μου δεν ηταν και τοσο καλο...οπως και να εχει...ωραια συνταγη και 5 πιρουνακια και απο μενα!
carmencitaki
carmencitaki @cook_8494726
Πραγματικά θυμιζεί πολύ τα μπισκότα goody! Λατρεύω την κανελλα και ξετρελαθηκα με αυτη τη συνταγή.Είναι ότι πρέπει με τον απογευματινό καφέ. Εκτός αυτού βγαίνουν αρκετά με αυτές τις δοσολογίες και μπορείς να απολαμβάνεις το άρωμα τους μέρες!
Μιχαλίτσα
Μιχαλίτσα @cook_8483322
Αρκετά καλά μπισκοτάκια!!! Έκανα διάφορα σχέδια!!! Πολύ τργανά!!! Δεν έβαλα απέξω ζάχαρη, αλλά και πάλι ήταν εξαιρετικά!!! Σε ευχαριστώ για τη συνταγή!!! Έχει ήδη αποθηκευτεί ως αγαπημένη!!!
metalilium
metalilium @cook_8473212
ζητώ συγγνώμη για τη χαμηλή βαθμολογία. Έκανα τη συνταγή κατά γράμμα και δεν μπορώ να πω ότι μου πέτυχε. Βγήκαν σκληρά και γευστικά δεν ήταν κάτι το ιδιαίτερο.
thomaei
thomaei @cook_8463981
πολυ ωραια μπισκοτακια εχω να πω και εγω .. και θα πω και εγω πως ηθελαν λιγοτερο ψησιμο!!!
eliza04
eliza04 @cook_8464357
Πολύ νόστιμα και τραγανά! Ευχαριστούμε πολύ!
katerina78
katerina78 @Doukat1978
Όντως είναι σαν τα γνωστά μπισκότα του εμπορίου και πολύ καλύτερα θα έλεγα,καθιερώνεται η συνταγή αφού άρεσαν πολύ και στα παιδιά μου!!!
louzi
louzi @cook_8450603
Σήμερα είναι η μέρα που βαθμολογώ όσες συνταγές έχω κάνει κ έχω ξανακάνει! Μπράβο σου για την συνταγή, πραγματικά υπέροχα μπισκότα! Η μικρή μου τρελαίνεται για κανέλα κ τα φτιάχνουμε παρεούλα με διάφορα κουπ πατ! Σ\'ευχαριστούμε!!
eliza04
eliza04 @cook_8464357
Από τότε που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή την κάνω συνέχεια! Να είσαι καλά ευχαριστούμε πολύ!
stelia
stelia @cook_8458869
Πάρα πολύ ωραία και τραγανά μπισκότα κανέλας. ΄Εβαλα τη ζύμη για μισή ώρα στο ψυγείο και ήταν μια χαρά. ΄Εφτιαξα 44 μπισκότα σε διάφορα σχέδια με κουπάτ. Τα έψησα για 17 λεπτά στους 200 βαθμούς. Ευχαριστούμε για την συνταγή.
BlancheTyler
BlancheTyler @cook_8472988
Καταπληκτικά τα μπισκότα, μπράβο!! Όποιος τα
δοκίμασε ξετρελάθηκε και θα τα ξανακάνω
σύντομα. Η κανέλα όμως μου φάνηκε λίγη, νομίζω
επισκιάστηκε από το βούτυρο. Σκέφτομαι την
επόμενη να βάλω περισσότερο αλλά μήπως καταλήξουν
να καίνε;; Καμία συμβουλή;; Είναι θέμα γούστου
βέβαια η κανέλα, η συνταγή είναι άψογη!
oneiropola
oneiropola @cook_8496381
Διαβάζω τα σχόλια γι\'αυτή τη συνταγή και σε άλλα γράφουν ότι αν την τηρήσεις κατά γράμμα πετυχαίνει, ενώ σε άλλα έχουν πρόβλημα επειδή κολλάει η ζύμη... κι αν βάλεις περισσότερο αλεύρι χαλάει η γεύση! τελικά υπάρχει κάποιο \"μυστικό\" για να μην κολλάει η ζύμη;; θέλω να τα φτιάξω αλλά δεν θέλω να απογοητευτώ! Βοηθήστε κι εμάς τις νέες μαγείρισσες! :) ευχαριστώ!
oneiropola
oneiropola @cook_8496381
Τελικά τα έφτιαξα! η ζύμη κολλούσε πολύ, δεν μπορούσα να την δουλέψω..Έτσι, την έβαλα για μισή ώρα ακόμα στο ψυγείο και έσφιξε περισσότερο.. Με αυτόν τον τρόπο μου βγήκαν μια χαρά! την άλλη φορά θα την αφήσω μια ώρα στο ψυγείο, θα είναι ακόμα καλύτερα.
RAFAELA
RAFAELA @cook_8451745
Συγνώμη, αλλά δεν μου άρεσαν καθόλου, ήταν άνοστα κ σε ΚΑΜΙΑ περίπτωση δεν μου θύμισαν τα Goody που λατρεύω!
Επίσης, θα ήταν προτιμότερο, οι ποσότητες να αναγράφονται σε γραμμάρια κ όχι σε κούπες, ώστε να μην είναι υποχρεωτική η ανάγνωση των σχολίων για επίλυση αποριών. Φιλικά.
xaynty
xaynty @cook_8481207
οι αναλογιες δεν ηταν σωστες κ δεν πετυχαν κα8ολου. οταν γραφουμε \"κουπα\" του νες η του τσαγιου το διευκρινιζουμε στην αρχη....οχι να διαβαζουμε ολα τα σχολια για να βγαλουμε συμπερασμα.... :(
Kikaa
Kikaa @cook_8498166
Μόλις τα έφτιαξα!!! Πολύ εύκολα, πολύ γρήγορα :) Απλά θέλω να ρωτήσω, μπορούν να γίνουν και λίγο πιο μαλακά, βάζοντας π.χ λιγότερο αλεύρι; Γιατί είναι πολύ τραγανά και δεν αρέσει σε όλους αυτό!
mele
mele @cook_8455357
Αν αντί για λευκή ζάχαρη χρησιμοποιήσω καστανή πειράζει? Να την αλέχω στο μούλτι να γίνει πιο \"λεπτή\" ή δεν πειράζει?
Kikaa
Kikaa @cook_8498166
mele εγώ έβαλα μισή λευκή μισή καστανή ζάχαρη, δεν χρειάζεται να την αλέσεις :) λογικά γίνονται εξίσου καλά με καστανή ζάχαρη μόνο!!! καλή επιτυχία
KATERKAP
KATERKAP @cook_8476575
πεντανοστιμα μοσχοβολαει ο τοπος κανελα!τα εχω φτιαξει πολλες φορες κ ενω ειναι τελεια σε γευση κατι κανω λαθος καθε φορα κ μου γινονται σκληρα οσο νωρις κ να τα βγαλω απ το φουρνο μηπως ξερει κανεις να μου πει τι φταιει?
Angie_eco
Angie_eco @cook_8498565
Να σας κάνω μια ερώτηση?Μπορώ να τα διακοσμήσω με ζαχαρόπαστα ή γλάσο χωρίς να χαλάσω τη γεύση τους?Ευχαριστώ!
gooroo
gooroo @cook_8485049
με 1/2 κούπα βούτυρο και 3 κούπες αλεύρι είναι αδύνατον να βγει συνεκτική ζύμη. Ακολούθησα τη συνταγή κατά γράμμα και φυσικά η ζύμη θρυμματιζόταν. Απογοήτευση.
athinangel
athinangel @cook_8463360
Πραγματικά πολύ αμφιλεγόμενη η συνταγή μου... Παιδιά, όπως καταλαβαινετε δεν φταίει η συνταγή όταν σε κάποιους πετυχαίνει και σε κάποιους άλλους όχι. Το μόνο που μπορώ να πω είναι να δώσετε βάση στο να μείνει η ζύμη στο ψυγείο πριν την ανοίξετε για να σφίξει και να μην κολλάει πολύ. Εύχομαι καλή επιτυχία σε όλους όσους δοκιμάσουν!
athinangel
athinangel @cook_8463360
Πραγματικά πολύ αμφιλεγόμενη η συνταγή μου... Παιδιά, όπως καταλαβαινετε δεν φταίει η συνταγή όταν σε κάποιους πετυχαίνει και σε κάποιους άλλους όχι. Το μόνο που μπορώ να πω είναι να δώσετε βάση στο να μείνει η ζύμη στο ψυγείο πριν την ανοίξετε για να σφίξει και να μην κολλάει πολύ. Εύχομαι καλή επιτυχία σε όλους όσους δοκιμάσουν!Εννοώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και δεν ξέρω αν αντικαταστήσεις την άσπρη ζάχαρη με καστανή τι θα γίνει. Δοκιμασέ το και πες μας!
elvatc
elvatc @cook_8494145
δεν ξερω τι εκανα λαθος :( πολυ σκληρα και τα μισα καηκαν, τα αλλα τα εβγαλα πιο νωρις αλλα παλι ηταν θεοσκληρα :( μυριζαν τελεια, πολυ στεναχωρηθηκα :(
sevoula123
sevoula123 @cook_8465394
φοβερα κουλουρακια τα εκανα με μιση κουπα ζαχαρη λευκη μιση μαυρη υγρη στη μιση ζυμη εβαλα μοσχοκαρυδο κ γαρυφαλλο απαιχτα .πιο νοστιμα κ απο τα ετοιμα.α!τα εψησα στους 160 γιατι η πρωτη φουρνια μου καηκε στους 200 και 20 λεπτα. ευχαριστω
eleni210gr
eleni210gr @cook_8468281
τελεια συνταγη!!!!!κριμα που υπαρχουν μονο πεντε πιρουνακια!χιλια επρεπε να βαλω!
katerinakotobou
katerinakotobou @cook_8499821
ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!ΕΓΩ ΕΦΤΙΑΞΑ ΔΥΟ ΔΟΣΕΙΣ ΚΑΘΩΣ Κ ΠΕΝΤΕ ΑΤΟΜΑ ΕΔΩ ΜΕΣΑ!!ΣΤΟ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΤΑΨΙ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΦΙΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ!!!ΤΕΛΕΙΑ!!!!
mpilio
mpilio @cook_8481940
Σκοπευω να τα φτιαξω αυριο ελπιζω σε επιτυχια ??διαβασα ολα τα σχολια ?και μπορω να πω μπερδευτικα !νομιζω οτι θα ηταν καλητερα οι κουπες να γινουν γραμμαρια δεν θα ειχαμε τοσες αποριες !αυριο λοιπον θα επανελθω !!!
STARKIESER
STARKIESER @drz181213
Η ζυμη κολλουσε πολυ και εβαλα κι αλλο αλευρι γιατι δεν μπορουσα να την πλασω οσο αλυρι και αν εβαζα στον πλαστι,μου βγηκαν καπως!!!Παντως ειναι πολυ νοστιμα και στεναχωρεθηκα!!!
supercooker
supercooker @cook_8500753
Μόλις τα έκανα και είναι πεντανόστιμα !! Απλά όποιοι θέλετε να τα κάνετε να προσέχετε να αφήσετε πολύ χώρο μεταξύ τους γιατί εμένα μου κόλλησαν και έγιναν σαν ενα ενιαίο μπισκοτο !!
κουρκουμπινι
κουρκουμπινι @cook_8497539
ωραια μπισκοτα. στο δικο μου φουρνο ηθελαν ψησιμο σε χαηλοτερη θερμοκρασια.
ioan_not
ioan_not @cook_8497573
Κάπως νόστιμα ήταν αλλά κάπου έκανα λάθος μάλλον...η ζάχαρη δεν έλιωσε τελίως και έκανε κριτσι-κρίτσι, επίσης πολύ σκληρά!
pikatsou
pikatsou @pikatsou
Εύκολη συνταγή, ευτυχώς δεν είχα κανένα πρόβλημα με τη ζύμη. ¨Ομως την περίμενα πιο νόστιμη, μου θύμιζε κλασικά κουλουράκια
irini76
irini76 @cook_8502078
Η συνταγή σου είναι καταπληκτική!!! Την κάνω πολύ συχνά και βγαίνουν πάντα πεντανόστιμα!!!
Βέβαια χρειάζομαι πάντα περισσότερο αλεύρι και λιγότερο ψήσιμο...ίσως φταίει ο φούρνος μου γι\'αυτό! Πέντε πιρουνάκια από μένα!!!!!!!
angeliqued
angeliqued @cook_8478811
Πεντανόστιμα τα μπισκότα σήμερα τα έφτιαξα το πρωί και σχεδόν τα φάγαμε!!!Μπράβο, ωραία και εύκολη συνταγή!
Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
πολυ νοστιμα και βγαινουν και πολλα κομματια μπραβο για την συνταγη
doukissaki
doukissaki @cook_8491567
teleia mpiskotakia kanellas,eukola k poly oikonomika, ta ekana shmera k vghkan teleia, 8ymizoun poly ta goody mpiskota me kanella!! to synistw anepifylakta!!
Βαλεντίνη
Βαλεντίνη @cook_8449432
Tέλεια τα μπισκοτάκια σου. Ευχαριστώ πολύ για την ωραία συνταγή. Πραγματικά μοιάζουν με τα Goody αλλά είναι πιο νόστιμα γιατί είναι σπιτικά, φτιαγμένα από τα χεράκια μας.
despinal
despinal @despinal
Εξαιρετική και εύκολη η συνταγή σου! Μπράβο!
depi84
depi84 @cook_8495520
εδώ χαζή ξανθιά! ενώ την διάβασα κ την έγραψα την συνταγή το 0,5 το έκανα 5 cm κ μου βγήκαν χοντρά! χαχαχαχαχαχα! αλλά τέλεια! επίσης επέμενε ο άντρας μου να τα ψήσω παραπάνω κ έγιναν πιο πολύ σαν παξιμάδια αφού κρύωσαν! άντρες!! μόνο που για εμένα ήθελε λίγο λιγότερο αλεύρι, μου περίσσεψε δλδ αυτά! τέλεια όμως μύρισε όλο το σπίτι! αν τα κάνω μόνο με καστανή ζάχαρη θα είναι λες ωραία; ρε παιδιά όταν λέμε κούπα υπάρχουν τόσες κούπες η κοπέλα φταίει που δεν καταλαβαίνουν εδώ μέσα κάποιες;!! επίσης το αλεύρι δεν είναι πάντα το ίδιο ούτε ίδιοι είναι όλοι οι φούρνοι! δοκιμάζετε κ βλέπετε κιόλας! έλεος δλδ, λίγο να ασχοληθείς να μαγειρεύεις φαγητά γλυκά τα ξέρεις αυτά!!
maria78
maria78 @cook_8458094
Απλα τελεια!!!Εκανα την συνταγη ακριβως οπως ειναι γραμμενη και βγηκαν ιδια με τα αγοραστα!!!
dimidana
dimidana @cook_8459100
είναι ακριβώς αυτό που λέει ο τίτλος. μπισκότα κανέλας. όνειρο!!!
λεμοναδα
λεμοναδα @cook_8468377
Με τέτοια σχόλια, είχα την εντύπωση ότι το αποτέλεσμα θα ήταν πολύ καλύτερο, από αυτό που γεύτηκα. Δεν με δυσκόλεψε καθόλου η ζύμη, μια και την είχα βάλει στο ψυγείο.
koytsouni
koytsouni @cook_8457831
Πολλή καλή χωρίς κανένα πρόβλημα στην εκτέλεση της.
Elpisis
Elpisis @cook_8503393
Γευστικα δεν λενε και πολυ, σορυ..απογοητευτηκα!
efi!!!
efi!!! @cook_8504000
καλησπερα!!!!βρισκω την συνταγη πολυ ενδιαφερουσα και ευκολη!!θα μπορουσε κανεις να μου πει πως τα ψηνουμε? δλδ αερα η αντιστασεις? σας ευχαριστω εκ των προτερων!!
VIVIΚΑ
VIVIΚΑ @cook_8473078
Εγώ τα ψήνω σις αντιστάσεις αλλά βάζω το ταψί στη μεσαία σχάρα του φούρνου.Πρόσεχε πολύ το χρόνο ψησίματος γιατί αρπάζουν εύκολα.
WildroseSandra
WildroseSandra @cook_8501396
Πολύ καλά. Αλλά αγχώθηκα πάρα πολύ κατά την παρασκευή ακούγοντας όλα τα σχόλια!!! Στην αρχή έλεγε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν άσπρα.. (και λέω θα'χει γούστο να χρησιμοποιεί η συνταγή άχνη)....
πάντως τα έφτιαξα με ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου και βγήκαν πολύ καλά!!! η δεύτερη μου παρτίδα είναι αυτή την στιγμή στον φούρνο.. βγήκαν 24 μεγάλα μπισκοτάκια ενώ έκανα την μισή δόση!!!!! Απο γεύση μπορώ να πω ότι ναι, μου θύμισαν λίιιιγο τα γκουντι..... βέβαια έβαλα παραπάνω κανέλα!!! (μιας και είμαι φανατική αυτού του μπαχαρικού)!!!
Popz
Popz @Popz_Rulez
Πολύ ωραία και τραγανά. Τα έφτιαξα σήμερα και ξετρελάθηκε ο 2χρονος γιoς μου. :)
Δεν χρησιμοποίησα μίξερ, χτύπησα τα υλικά στο χέρι και πάλι βγήκαν τέλεια!
iasonas09
iasonas09 @cook_8498983
Τα έφτιαξα. Χρειάζεται λιγότερη ζάχαρη και λιγότερο αλεύρι. Επίσης πολύ λιγότερο ψήσιμο.
Anna89
Anna89 @cook_8501071
Πολυ ωραια συνταγη!! Η κορη μου και ο αντρας μου ξετρελαθηκαν!!
despinoula_t
despinoula_t @despinoula_t74
πολύ νόστιμα..χρησιμοποίησα και το κορνέ ζαχαροπλαστικής/μπισκοτο-πίστολο και βγήκε πολύ επαγγελματικό αποτέλεσμα... πήγα στη δουλειά και όλοι νόμιζαν ότι ήταν έτοιμα.... μόνο που θα βάλω λίγο περισσότερο κανέλα την επόμενη φορά και θα μειώσω λίγο τη ζάχαρη...
Φωτεινη Τρικα
Φωτεινη Τρικα @cook_8505431
Θα την φτιαξω σημερα κ θα βαθμολογησω μετα αν κ φαινονται νοστιμοτατα!!!
anna2914
anna2914 @cook_8464792
πολυ νοστιμα! τα εκανα κ εγω πριν λιγο καιρο κ εγιναν αναρπαστα! για εφε εβαλλα κ λιγη καραμελα στη μεση του μπισκοτου (πριν ψηθει) κ εγιναν καπνος! ευχαριστω!
irmaki 🐾 🐾🍼🍼 💞🎶
irmaki 🐾 🐾🍼🍼 💞🎶 @cook_8462070
με λίγο "πειραγμένες" δοσολογίες...το σπίτι μύρισε υπέροχα και τα μπισκοτάκια βγήκαν πολύ νόστιμα.Ευχαριστούμε για τη συνταγή σου!!!
katerina171977
katerina171977 @cook_8477194
Είναι υπέροχα αυτά τα μπισκοτάκια, άξια παίρνει τα πέντε πιρουνάκια !!!
-Korinaki-
-Korinaki- @cook_8487698
Τέλεια τα μπισκοτάκια, πολύ νόστιμα τα έκανα χθες δεν έμεινε κανένα!
Εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή!
Επίσης είναι για κάθε περίσταση ανάλογα με σχέδια κουπ-πατ!
Σε ευχαριστούμε!
marilenapant
marilenapant @cook_8506401
Μόλις έκανα κ εγω τα μπισκοτάκια σου κ ηταν απλα υπέροχα!!!αν κ χώρις μίξερ εγιναν πολυ νόστιμα κ έξτρα τραγανά!κ πολυ έυκολα.μύρισε χριστούγεννα στο σπίτι!
makaronas
makaronas @cook_8449743
Πολύ νόστιμα!!!! τα έφαγα στην αδερφή μου και μόλις τώρα ετοίμασα μία διπλή δόση για το σπίτι μου....Μπράβο!!!!
alien
alien @cook_8463708
Καλησπέρα.6 άτομα ρωτάνε και ξαναρωτάνε για την μετατροπή του αλευριού σε γραμμάρια και απάντηση δεν παίρνουνε.Αφου το μυστικό ειναι στην ποσότητα του αλευριού.Δεν μπορεί να απαντήσει κάποιος??
kanty
kanty @cook_8464548
Έκανα μια προσπάθεια να κάνω τα μπισκότα διότι ενθουσιάστηκα με τις Κριτικές αλλα η ζύμη τριβόταν τόσο πολύ που αναγκάστηκα να την πετάξω σήμερα λέω να κάνω ακόμα μια προσπάθεια πρέπει να προσέξω κάτι πιο πολύ μήπως???
Efaki7
Efaki7 @efakikal
Πολύ ωραία στη γεύση...αλλά θέλουν πολλή προσοχή στο χρόνο ψησίματος!!!
mariposa
mariposa @cook_8450436
Έβαλα ελάχιστη ζάχαρη κ η μικρή μου ξετρελάθηκε!!
mariakoth
mariakoth @cook_8507161
πολύ ωραία,μόνο που έβαλα λάδι αντί για βούτυρο και ήθελαν λιγότερο από 20'...
Chocolate Pirate
Chocolate Pirate @ChocolatePirate
Είναι πάρα πολύ νόστιμα και τραγανά! Ακολούθησα κατά γράμμα τη συνταγή και όλα κύλησαν ομαλότατα! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!
kiranoudim
kiranoudim @cook_8479858
Εκανα τα μπισκοτακια σημερα,ειναι πεντανοστιμα κ μοιαζουν πολυ με τα ετοιμα ,τα goody.
Εγω εβαλα γαντια μιας χρησης ,για να μην κολλαει στα χερια μου το ζυμαρακι κ ετσι δεν κουραστηκα καθολου...
loulou 6
loulou 6 @cook_8485596
teleia suntagh....aresh se olh thn oikogeneia...panta kanw 2 doseis, thn 1 me kanela opws leei h suntagh kai sthn allh prostheto anti gia kanela kakao h' sokolata einai eksisou uperoxa euxaristoume gia thn suntagoula!!
Μπανανόφλουδα
Μπανανόφλουδα @cook_85784385
Μόλις βγήκαν απ τον φούρνο και τα τελευταία... Από νοστιμιά καλά είναι , με την προσθήκη περισσότερης κανέλας... Όσο για τα πηρουνάκια, βάζω τρία γιατί πιστεύω ότι η συνταγή "σηκώνει" διευκρινίσεις... Είναι κουραστικό να διαβάζουμε όλα τα σχόλια (ειδικά όταν είναι πολλά) και πάλι άκρη να μην βρίσκουμε...
ΔΙΔΥΜΙΝΑ
ΔΙΔΥΜΙΝΑ @cook_8454396
Από γεύση είναι πολύ ωραία, με την προσθήκη περισσότερης κανέλας και ζάχαρης(μετά από σχόλια προηγούμενων που διάβασα).Όσο για την παρασκευή τους......αυτή η ζύμη με αυτές τις αναλογίες, όσες ώρες κι αν την αφήσεις στο ψυγείο, δεν πλάθεται με κανέναν τρόπο.Ούτε με κουπ πατ, ούτε με το χέρι, ούτε με τίποτα!Είμαι σίγουρη πως αυτές που έφτιαξαν όμορφα σχηματάκια , πρόσθεσαν παραπάνω αλεύρι.Ο μοναδικός τρόπος που κατάφερα να τα φτιάξω, ήταν στην μπισκοτομηχανή.Και πάλι με δυσκολία.Δε νομίζω πως θα ξαναμπω σε αυτή τη διαδικασία!
maria1405
maria1405 @maria1405
Εχω τη ζυμη στο ψυγειο. Τα φτιαχνω δευτερη φορα για να τα προσφερω μαζι με τα πασχαλινα μου κουλουρακια. Ειναι τελεια πραγματικα. Την πρωτη φορα οπου κι αν τα προσεφερα, ολες με ρωτουσαν για τη συνταγη! Ασε που ξετρελαθηκε κι ο αντρας μου που δεν ειναι και πολυ του γλυκου!Τα εκανα και με κουπατ σε σχημα μεγαλης πεταλουδας κι ηταν πολυ εντυπωσιακα! Συγχαρητηρια!
vasoulal87
vasoulal87 @cook_8507710
ΠΕΝΤΕ ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ Κ ΑΠΟ ΜΕΝΑ..!ΥΠΕΡΟΧΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ..!!ΜΕΤΡΗΣΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΟΥ ΜΕ ΤΗ ΚΟΥΠΑ ΤΟΥ ΝΕΣΚΑΦΕ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΙΧΑ ΚΑΝΕΝΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑ..!!
evitasanto
evitasanto @cook_8497550
φοβερά τα κοριτσάκια μου ξετρελάθηκαν
gioustr
gioustr @cook_8510319
Γεια σας, ήθελα να ρωτησω όταν λεμε μιση κουπα βουτυρο εννοουμε μιση πλακα βουτυρο;; και ποσα κομματια περιπου βγαινουν με αυτά τα υλικα, αν υπολογίσουμε μπισκότα σε μέγεθος πτι-μπερ?
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
H μιση κουπα βουτυρο ειναι ελαχιστα λιγοτερη από μιση πλάκα, δες τις μετατροπές https://www.sintagespareas.gr/metatropes?showall=&start=1.
Τα μπισκότα βγαίνουν περίπου 50 κομματια, όπως θα δεις στην καρτελα Στα γρηγορα.
patatokeftes
patatokeftes @cook_8507934
Απίστευτη συνταγή..! Βγήκαν πραγματικά σαν τα μπισκότα του super market! Ούτε πολύ μαλακά ούτε πολύ σκληρά! :)
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Πολύ νόστιμα και μυρωδάτα. Απλώς την επόμενη φορά θα βάλω κάπως λιγότερη ζάχαρη γιατί μου φάνηκαν πιο γλυκά απ' όσο τα θέλω εγώ.
Άνοιξα τη ζύμη σε λαδόκολλα και μετά έκοψα απλώς σε λωρίδες και τετράγωνα.
st.vi
st.vi @cook_8509248
Τι αλευρι βαζουμε; για ολες τις χρησεις;
chalexandra
chalexandra @alexoulini
εύκολα;;;;ΝΑΙ
νόστιμα;;;;;ΝΑΙ
οικονομικά ;;;ΝΑΙ
τελεια συνταγή ..μοσχομύρισε το σπίτι
anmavrid
anmavrid @cook_8512562
απιστευτα! τελεια! απλα μου βγηκαν λιγο σκληρα.... την επομενη λιγοτερο αλευρι... συμφωνω πως θα επρεπε να αναφερεται στη συνταγη η ιδιαιτεροτητα της ζυμης
vasokir
vasokir @cook_8513226
πολύ ωραία συνταγή.εμένα μου έγιναν λίγο πιο τραγανά απ ότι θα ήθελα,ίσως επειδή ήθελαν λιγότερο ψήσιμο.επίσης θα πρόσθετα λίγη κανέλα παραπάνω!
evenstar
evenstar @cook_8505594
Υπέροχα!!! Τραγανά,μοσχομυρωδάτα! Όπως ακριβώς τα ήθελα! Ευχαριστούμε!
fatsa78
fatsa78 @fatsa78
Πολυ νοστιμα τα μπισκοτακια, τα φτιαξαμε ηδη με το γιο μου για τα Χριστουγεννα, αν και εμενα χρειαστηκε περισσοτερο αλευρι, γιατι κολλαγαν τοσο που ουτε στη λαδοκολλα δεν μπορουσα να απλωσω τη ζυμη. Θα τα ξαναφτιαξουμε σιγουρα!
dama23
dama23 @dama23
Μα πόσο αφράτα μπορεί να είναι. ....δεν υπάρχουν ,απλά υπέροχα. ...
maroulito
maroulito @cook_8460657
Παρα πολυ ωραια συνταγη.. προσθεσα και λιγο ξυσμα πορτοκαλιου.. μπραβο σας!
denanicol
denanicol @cook_8514194
Έφτιαξα τα μπισκότα κανέλας και μοσχομύρισε το σπίτι όμως τα βρήκα πολύ σκληρά.... Ίσως τα έψησα περισσότερο αν και η συνταγή λέει 20 λεεπτά..
airinoyla
airinoyla @cook_8481635
Με τρόμαξαν τα σχόλια, οπότε σήμερα αφού αγόρασα τη μεγάλη συσκευασία του Nescafe που έδινε δώρο την κούπα!!! (δεν πίνει κανένας στο σπίτι Nescafe)Τα έκανα και βγήκαν τέλεια!!! Ακολούθησα τη συνταγή κατά γράμμα πέρα του ότι έβαλα extra 1 κουταλιά κακάο για να σκουρύνω λίγο το χρώμα.Δώστε βάση λοπόν:1 κούπα Nescafe Ζάχαρη = 200 γρ.
1 κούπα Nescafe αλεύρι = 140 γρ.
1/2 κούπα βούτυρο = 115 γρ.Με τις αναλογίες της συνταγής, η ζύμη δεν κολλάει και η γεύση (αφού κρυώσουν, γιατί με το που βγούν απ το φούρνο είναι άνοστα) είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!
SofiChT
SofiChT @cook_8514451
την "πατησα" και εγω οπως διαβασα εκ των υστερων και απο αλλες οπου τους βγηκε πιο σκληρη η ζυμη ... :( σνιφ ... βεβαια στη δευτερη φουρνια ..τα αφησα λιγοτερο χρονο και ετσι βγηκαν λιιγοοοοοο πιο μαλακα...!
maiksth
maiksth @cook_8506045
Υπέροχα Μπισκότα!!!!
Πιστεύω πως χρειάζονται περισσότερη κανέλα, και λιγότερο ψήσιμο,
13-14 λεπτά είναι αρκετά.
Butterfly777
Butterfly777 @cook_8514643
Καλημέρα,ειμαι φανατικη θαυμαστρια της σελίδας κ ας μην μπαινω να σχολιασω συχνα...Θα επιστρεψω κ αργοτερα αφου κανω τελικα την συνταγή για να βαθμολογησω αλλα μια παρακκληση βρε κορίτσια,εαν καποια που την εκανε κ της πετυχε εχει ζυγαρια ας μας δωσει τις ακριβείς αναλογιες,καθως όπως ολες γνωρίζετε είναι το Α κ το Ω στη ζαχαροπλαστική....αυτό με τις κουπες δεν πετυχαινει ποτε κ το διαβαζω κ παραπανω...καποιες απετυχαν κ δεν ξερουν το γιατι...είναι πολύ κριμα κ να μην χαιρομαστε με το αποτέλεσμα αλλα κ να πεταμε υλικα..Ευχαριστω κ χρονια πολλα σε ολες κ ολους!
Butterfly777
Butterfly777 @cook_8514643
Κ μολις διαπιστωσα(αφου τωρα με πηγε στην τελευταια σελιδα μιας κ τα σχολια είναι αρκετα)ότι καποια το εκανε...ευχαριστούμε airinoyla!! :))
Kat p.p.
Kat p.p. @cook_8502633
Μία πολύ εύκολη, σχετικά γρήγορη αλλά και οικονομική συνταγή! Την έφτιαξα για πρώτη φορά και δεν με ενθουσίασε το αποτέλεσμα(τα παράψησα μάλλον και βγήκαν πολύ σκληρά). Κατά την γνώμη μου, θέλουν περισσότερη κανέλα και ψήσιμο στους 170- 180 βαθμούς και κατά προτίμηση στον αέρα αφού βγαίνουν τουλάχιστον 2 σχάρες. Να αναφέρω πως τα έφτιαξα με μαργαρίνη(είχε τελειώσει το βούτυρο). Τα έψησα στους 200 όπως γράφει αλλά μου άρπαξαν γύρω γύρω οπότε χαμήλωσα την θερμοκρασία για να ψηθούν και στη μέση. Σίγουρα πάντως θα τα ξαναδοκιμάσω και πιστεύω πως θα γίνουν τα αγαπημένα μου! :)
thm
thm @cook_thm
εύκολη συνταγή και νόστιμη.. έγιναν ανάρπαστα.. αν και το δεύτερο ταψί το παραέψησα.. αν τα κουπατ είναι πιο μικρά θέλει πολύ πιο λίγο ψήσιμο.. μύρισε το σπίτι κανελίτσα!
MedouSa
MedouSa @cook_8511079
Πολύ νόστιμα και πολύ εμφανίσιμα!Με μια μικρή τρυπούλα στην άκρη του μπισκότου καρδούλα μπορούμε να περάσουμε μια κορδελίτσα και να γίνουν ένα πρωτότυπο στολίδι για το Χριστουγεννιάτικο δεντράκι μας ;)
mariakal95
mariakal95 @cook_8509407
Μόλις έκανα κι εγώ τη συνταγή και οφείλω να ομολογήσω πως τα κουλουράκια είναι υπέροχα. Δύο παρατηρήσεις να κάνω. Λοιπόν η ζύμη πράγματι κολλάει. Όμως στο ζύμωμα ας αποφύγουμε να "βάλουμε" με τα χέρια μας, θα μπλέξουμε..Ένα απλό μίξερ σηκώνει τη ζύμη και στο τέλος με μια μαρίζ τακτοποιούμε τις λεπτομέρειες.
Ψυγείο θέλει οπωσδήποτε και στο τέλος, όταν απλώνουμε το φύλλο, ας το κάνουμε πάνω σε λαδόκολλα όπως λέει κι η δημιουργός της συνταγής και μάλιστα, να προσθέσουμε και από πάνω μια λαδόκολλα και δε θα κολήσσει ούτε και στον πλάστη.
Κάτι ακόμη. Έβαλα και λίγο μοσχοκάρυδο, γιατί ενισχύει τη γεύση στα κουλουράκια κανέλας.
Τα πέντε πιρουνάκια σίγουρα τα αξίζει.
theangel
theangel @cook_theangel
Υπεροχα αρωματικα μπισκοτακια που μας ξετρελαναν ολους! Ακολουθησα την συνταγη κατα γραμμα μονο που αφησα την ζυμη στο ψυγειο γυρω στις 3 ωρες και δεν κολουσε καθολου. Εξαφανιστηκαν αμεσως! Ευχαριστουμε πολυ για την συνταγη.
gizmo9002
gizmo9002 @cook_8492819
Πεντανόστημα και δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν από τα γνωστά μπισκότα του εμπορίου!
Wendy
Wendy @wendy_9
Πολύ καλά. Έβαλα 120 γρ. βούτυρο και μου πήραν 4 κούπες αλεύρι. Θα σήκωναν λίγο παραπάνω κανέλα και ζάχαρη. Για να είναι έξτρα τραγανά, πρέπει να είναι αρκετά λεπτά και να ψηθούν λιγότερο.
Maria_Maraki
Maria_Maraki @cook_8517463
kalispera sas,egw tavekana shmera,alla exw mia erwtisei.eprepe na vgoun toso sklira? h egw ekana kati lathos?? pantws vgeikan polu nostima asxetos pou mou vgeikan sklira.. sugxaritiria gia thn suntagoula.tha ta kanw sunexeia kai me perisoteri kanela :)
aggelos30
aggelos30 @cook_8505260
Όντως θυμίζουν πολύ τα Goody !!! Μόνο που πρόσθεσα λίγο παραπάνω ζάχαρη και κανέλα !! Άφησα την ζύμη στο ψυγείο για 2-3 ώρες και δεν είχα καθόλου πρόβλημα στο πλάσιμο !! Τέλεια !!
Wendy
Wendy @wendy_9
Το πόσο σκληρά είναι έχει να κάνει με την ποσότητα του αλευριού και το χρόνο του ψησίματος.
Τις επόμενες μέρες μαλακώνουν πάντως.
annatoktok
annatoktok @cook_8519351
τα δοκιμασα και εγω αλλα μου κολλουσαν παρολο που χρησιμοποιησα λαδοκολλα.δεν βγαιναν απο τα σχηματακια.γιατι?στη γευση ειναι τελεια αν και θα ηθελα να προσθεσω λιγη κανελιτσα επιπλεον.
Τέντζερης
Τέντζερης @Tentzeris
Καλή η συνταγή αλλά κατ' εμέ είχε κάποια λαθάκια στις αναλογίες...το αλεύρι ήταν πάρα πολύ, το μείωσα στις 2 και κατι κούπες. Η πρώτη φουρνιά στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά μου τα μαύρισε όλα από κάτω και ελαφρά από πάνω. Στη δεύτερη έβαλα 15-160 βαθμούς για 25 λεπτά και ψήθηκαν τέλεια. Επίσης να πω ότι για τα δικά μου γούστα, χρειάζεται περισσότερη κανέλα και ζάχαρη.
evarou
evarou @cook_8517746
εξαιρετική συνταγή! σίγουρη επιτυχία!ευχαριστούμε!!
mary-zoi
mary-zoi @cook_8520327
κολλάνε πολύ, κάτι είναι λάθος στην συνταγή!!
raniamas
raniamas @cook_8484820
ΥΠΕΡΟΧΗ,ΠΟΛΥ ΕΥΚΟΛΗ, ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!! ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΠΟΥ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΜΟΥ ΒΓΗΚΑΝ ΛΙΓΟ ΣΚΛΗΡΑ ΑΛΛΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΑ... ΜΕΣΑ ΣΕ ΜΙΑ ΜΕΡΑ ΕΞΑΦΑΝΗΣΤΙΚΑΝ... ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ ΠΟΥ ΕΠΑΝΕΛΑΒΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΓΗΚΑΝ ΥΠΕΡΟΧΑ!!! ΝΑ ΔΩ ΠΟΣΟ ΘΑ ΑΝΤΕΞΟΥΝ...
Fawe
Fawe @losttourist
Τέλεια μπισκοτάκια! τα φτιάχνω με τα παιδιά μου πολύ συχνά. Μ αρέσουν επειδή είναι εύκολα, γρήγορα και πεντανοστιμα! Ή οικογένεια μου κι εγώ σ ευχαριστουμε για τις γευστικές στιγμές που περάσαμε εξαιτίας σου :)!
Jonjura
Jonjura @cook_8513443
Την έφτιαξα σήμερα, χρειάστηκε να βάλω σχεδόν 1 κούπα παραπάνω αλεύρι απο τη συνταγή και ίσως γι' αυτό δεν είναι τόσο αρωματικά. Για τα γούστα μου είναι λίγο αγλυκα, όμως αν τα συνοδευσεις με μερέντα είναι τέλεια.
shiawase
shiawase @shiawase
Πέντε πιρουνάκια από μένα γιατί είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Και να σας πω και κάτι; Ούτε καν που χρειάζεται πλάστης, με τα χέρια μπαλάκια, τα πιέζω και στο ταψί και είναι τέλεια! Μπράβο!
sylvi
sylvi @cook_8461193
Πανεύκολα και νόστιμα μπισκοτάκια. Έβαλα λάδι αντί για βούτυρο και βάζοντας για 10 λεπτά την ζύμη στο ψυγείο, έκοψα σε σχέδια τα μπισκοτάκια.
kungfupanta
kungfupanta @cook_8517760
Ωραία ήταν μεν, το τελευταίο πηρουνάκι μπορεί να το πάρει την επόμενη φορά που θα τα φτιάξω,γιατι θα υπάρξει σίγουρα, απλα δεν είχαν τόσο έντονη την γεύση και μου πήρε ερισσοτερο(αρκετα περισσοτερο ) αλευρι. Δεν νομίζω πως έκανα κάτι λάθος. Θα δείξει, μία ακόμη δοκιμή θα μας πείσει!
Μαρία
Μαρία @Maria1977
Ειναι υπεροχα.ολοι ξετρελαθηκαν.Δεν εμεινε κανενα.Ευχαριστω πολυ για την υπεροχη συνταγουλα.
Καζάζη
Καζάζη @cook_8524496
Υπέροχη και εύκολη και για μένα που είμαι άσχετη!
galatiapf
galatiapf @galateia
Υπέροχη συνταγή και πολύ απλή!! Δεν πασπάλισα ζάχαρη γιατί δεν είμαι φαν αλλά περί ορέξεως.. Σου ανέβασα και φωτογραφία.
voula_del80@hotmail.com
voula_del80@hotmail.com @cook_8524708
Φοβερά. Υπέροχα τέλεια. εγώ τα εψηνα στους 180 για 10 με 12 λεπτά. Επίσης δεν εβγαλα ολη την ζύμη από το ψυγείο εβφαζα λίγη λίγη για να μην κολλάει στα χέρια μου.
geohair
geohair @cook_8477943
Είναι τα επόμενα μπισκότα που θα φτιάξω! Η συνταγή μου φαίνεται τέλεια,θα επανέλθω!!!!!
Evivg
Evivg @evivg
Εξαιρετικη συνταγη..πολυ ευκολη και γρηγορη..οσες φορες και να τα φτιαχνω εξαφανιζονται!!ασε που μοσχομυριζει το σπιτι κανελα!!!
shiawase
shiawase @shiawase
Επανέρχομαι με παραλλαγή της συνταγής.
Στο σπίτι τα κάνουμε αποκλειστικά με καστανή ζάχαρη και αλεύρι ολικής και είναι επίσης φανταστικά! Και πάντα χωρίς πλάστη, κάνουμε μπαλάκια, πιέζουμε και στο ταψί!
Χίλια ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!
xanthi25
xanthi25 @cook_8463639
Υπέροχα μπισκοτάκια τα τρώγαμε όπως βγαίνανε απο το φούρνο!!!
Mary Koulieri
Mary Koulieri @cook_8525129
Τα φτιάχνω αυτή την στιγμή και το σπίτι εχει μοσχοβολίσει, ενώ τα παιδιά δεν έχουν σταματήσει να τρώνε από την πρώτη δόση!Λίγα υλικά, καθόλου κόπος, εύκολη ζύμη, πεντανοστιμα και με τρομερό άρωμα! Μόνη μου παρατηρηση αν τα κάνετε με μικρό κουπατ, χαμηλώστε την θερμοκρασία και ψησιμο 15 λεπτά! Σας ευχαριστώ για την συνταγή!
marthamaria
marthamaria @cook_8524055
Γεια σας σε όλες! Πήγα σημερα να κάνω τη συνταγή κ η ζύμη θρυμματίζοταν σε τέτοιο βαθμό που δε μπορούσα να τη πλαςω κ την πέταξα... Μήπως μπορείτε να μου πείτε τι έκανα λάθος;;; Ευχαριστω εκ των προτέρων!
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Μάλλον η ζύμη σου ήθελε κι άλλο υγρό. Ίσως σου έπεσε πιο πολύ αλεύρι, ίσως ηταν μικρά τα αυγά σου, ίσως ήταν η μάρκα του αλευριού που παίρνει πιο πολλά υγρά. Θα μπορούσες να την έχεις σώσει μάλλον, προσθέτοντας λίγο υγρό ώστε να μην τρίβεται (πχ λίγο χυμό ισως)
marthamaria
marthamaria @cook_8524055
Σε ευχαριστω παρα πολυ για την απάντηση σου Sitronella! Διάβασα ολα τα σχόλια και βρήκα τις ακριβείς ποσότητες σε γραμμάρια. Τη δεύτερη φορά που τα έκανα έβαλα τις σωστές ποσότητες υλικών και τα έψησα στους 180 βαθμούς για 14 λεπτά και βγήκαν τελεια! Βάζω 4 αστέρια οχι για τη γεύση, που ειναι υπέροχη, αλλα για τις ανακριβείς ποσότητες και τη λανθασμένη θερμοκρασία. Για 0.5 εκ. πάχος οι 200 βαθμοί ειναι υπερβολικοί!
nikitasariskleri
nikitasariskleri @cook_8525786
4αστερακια γιατι ειναι υπεροχα στην γευση κ ολοι οσοι εφαγαν ξετρελαθηκαν μονο που εχουν ενα ελλατωμα..ειναι παρα πολυ σκληρα κ στεφτομουν μηπως αν εβαζα λιγη σοδα να εστρωναν..ειναι κριμα να εχουν τοσο τελεια γευση αλλα να υστερουν εκει
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Δοκιμάσε να τα ψήσεις λίγότερο την επόμενη φορά να δεις αν θα κάνει διαφορά. Γενικά στα μπισκότα το ψήσιμο παίζει μεγάλο ρόλο. Ακόμα και 1 λεπτό παραπάνω μπορεί να κάνει διαφορά. Να ξέρεις πως τα μπισκότα σκληραίνουν όσο κρυώνουν, οπότε συνήθως τα βγάζουμε από το φούρνο μας ενώ είναι ακόμα μαλακά.
sugar2106
sugar2106 @cook_8525809
Τα μπισκότα γίνονται τέλεια,δεν κράτησαν πάνω από μια μέρα. Τα έφαγαν μικροί,μεγάλοι... Τώρα ετοιμάζομαι να τα ξαναφτιάξω. Όντως η ζύμη κολλάει όταν τη ζυμώσεις όμως βάζοντας την στο ψυγείο μετά γίνεται τέλεια και δεν κολλάει καθόλου. Ακολούθησα όμως ακριβώς την συνταγή.
mia_mary
mia_mary @cook_8525852
Ήταν εξαιρετικά πραγματικά! Πέντε πιρουνάκια και από εμένα!
Evivg
Evivg @evivg
Τελεια πανευκολα δε βγαζουν δευτερη μερα!!
Hope Daldon
Hope Daldon @cook_8526035
Υπεροχη συνταγη. Απλη και πεντανοστιμο το αποτελεσμα. Εχω μια απορια. Επειδη εχω φουρνακι,δε μπορω να βαλω ολα τα μπισκοτα με τη μια φουρνια. να βαλω τη φουρνια μου και την υπολοιπη ζυμη να την εχω στο ψυγειο,μεχρι να βγουνε τα πρωτα μπισκοτα μου;
ourania2
ourania2 @cook_8526014
Τα εφτιαξα τελεια, τραγανα και πεντανοστιμα τα εκοψα σε χριστουγεννιατικα σχεδια!
ΜαρίαΤσ
ΜαρίαΤσ @cook_8513395
5 πιρουνάκια κι από εμένα για την υπέροχη συνταγή!
Με το που βγήκε το πρώτο ταψί απ' το φούρνο έφυγαν τα μισά!
xintafo
xintafo @cook_8526402
Ισως το αλάτι να έδοσε λιγο παραπάνω αλμυρή γεύση συμφωνα με το προσωπικό μου γευστικο κριτήριο,ψησιμο στο δικό μου φούρνο 15-18 λεπτά το μέγιστο...180 βαθμοί κελσίου.Νοστιμα,τραγανά μπισκοτάκια
Χριστίνα18
Χριστίνα18 @cook_8526767
Την εχω φτιάξει 3 φορές ως τώρα εδώ και μια βδομάδα! Αλανθαστη και απλά υπέροχη!!
Cath1221
Cath1221 @katerinasach
Να ρωτήσω μισή κούπα βούτυρο εννοείς λιωμένο;
Kaiti Vasilia
Kaiti Vasilia @cook_9549897
Καλημερα σας,σημερα εκανα τα κουλουρακια ακιμα εχω την ζυμη στο ψυγειο,αλλα η ζημη κολαει αρκετα,εβαλα λιγο ακομα αλευρι,πρεπει να κανω κατι αλλο?
dedemary280
dedemary280 @dedemary280
Καλημέρα!!!! Θαυμάζω τις συνταγές σας!!!! Για την συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να μου πείτε η κούπα βούτυρο πόσα γραμμάρια είναι από την πλάκα του βούτυρου?
Κανελα
Κανελα @kanela1
Κι εγώ την ίδια απορία έχω με τη dedemary280 καλό θα ήταν να μας πείτε γραμμαρια γιατί κούπα με κούπα διαφερει..
Maria Nefeli
Maria Nefeli @cook_13912987
Γεύση καλή αλλά δεν είναι για ανθρώπους με ευαισθητα δοντάκια 🤗
Spiros Lazarou
Spiros Lazarou @cook_19740065
Είναι η 8ή χρονιά που τα κάνω και όσο ζω θα τα κάνω. Απλά τα τέλεια μπισκότα! Μπράβο
Marilu Kaps
Marilu Kaps @cook_114120674
Καλημέρα πολύ ωραία συνταγή την είχα κάνει πέρσι η απόλυτη επιτυχία. Να ρωτήσω όμως τα 20 λεπτά στους 200 βαθμούς είναι πάνω κάτω αντιστάσεις σωστά? Γιατί τα 2κανα χθες και μου βγήκαν παραψημενα και σκληρά