Σχόλια για
Ριζότο με mascarpone και ροζ πιπέρι
λεμοναδα @cook_8468377
Ριζότο με arborio! Φανταστική υφή , τρελαίνομαι! Το έχω φτιάξει πολλές φορές με τον ίδιο τρόπο, μόνο που δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ mascarpone, παρά μόνο gorgongola και ήταν φανταστικό. Αν και θεωρώ ότι είναι ουδέτερη η γεύση του mascarpone, παραπλήσια ίσως με αυτήν της κρέμας γάλακτος, θα το δοκιμάσω, γιατί έχει η συνταγή σου και parmigiano, ροζ πιπέρι...Αχ μου άνοιξες την όρεξη! Ευχαριστώ
ΚΕΝΤΡΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΑΣΕΩΝ @cook_8460606
Ειλικρινά κρίμα που δεν έχεις εκπομπή μαγειρικής στην τηλεόραση!!!
ggr @george
Έλα, ΚΕΝΤΡΟ, μ\' ακούς ?\r\n\r\nΣε ευχαριστώ πολύ. Με χαροποιεί ιδιαίτερα το ότι ..... έχω το κοινό μου εδώ μέσα.\r\n\r\nΣε ευχαριστώ και πάλι
Arience @cook_8449682
Εξαιρετικό!Συγχαρητήρια!\r\nΕίμαι και εγώ λάτρης του ροζ πιπεριού αν και δεν το έχω βρει ποτε σε διάλυμα αλατιού, οπως γράφεις.
theodosia @cook_8450566
Η πιο ποιητική συνταγή που έχω δει ποτέ. Μόνο που τη διάβασα είχα τη γεύση στο στόμα μου. Μου άνοιξε την όρεξη και θα την δοκιμάσω σίγουρα. Συγχαρητήρια στον ποιητή-μάγειρα.
κυκλαμινο @cook_8466214
Συγγραφέας???Ποιητής???Όπως και να σε χαρακτηρίσει κανείς, θάναι λίγο!!!!Εύγε!!!Θα δοκιμάσουμε οπωσδήποτε την συνταγή σου, γιατί μας ταξίδεψες σε γεύσεις, μόνο με την περιγραφή!!Μπράβο!!
angy85 @cook_8461507
Εξαιρετικό ριζότο με μοναδική γεύση! Είναι η πρώτη φορά που επιχειρώ να φτιάξω ριζότο, ακολούθησα πιστά τις οδηγίες της συνταγής και νομίζω τα κατάφερα ή τουλάχιστο δε βγήκε λασπωμένο και άρεσε πολύ σε όλους μας!
ggr @george
angy85, χαίρομαι πολύ.\r\nΣυνήθως αποφεύγω τις ευχαριστίες από εδώ μέσα, αλλά αυτή τη φορά είναι ίσως ευκαιρία για ένα ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΟ ΣΧΟΛΙΟ-ΜΑΘΗΜΑ.\r\nΑποστήθησε τα βασικά βήματα της προετοιμασίας του ριζότο και ακολούθα τα κάθε φορά που το φτιάχνεις, ανεξάρτητα των \"πρόσθετων\" υλικών κάθε διαφορετικής συνταγής.\r\nΘα έχεις πάντα ένα πετυχημένο ριζότο.\r\nΕυχαριστώ
Λίλα @cook_beelila
Aφού δεν τη δοκίμασα δεν μπορώ να βαθμολογ\'ησω, νοερά όμως βάζω εκατοντάδες πιρουνάκια. Έπεσα πάνω στο ροζ πιπέρι σε ένα \"ψαγμένο\" μεζεδοπωλείο και το αίσθημα ήταν κεραυνοβόλο.\r\nΤο χρησιμοποιώ πολύ συχνά, όμως το αποκορύφωμα της γεύσης ήρθε όταν το έβαλα πάνω σε μια ταπεινή φάβα, έστω και αν ήταν \"Η φάβα της λαίδης\" http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/2010/02/blog-post_10.html
amande @cook_8495536
Και μας κακομαθαίνετε και θα μας παχύνετε (λίγο ακόμα και θα έτρωγα όλη την κατσαρόλα μόνη μου).Ευχαριστούμε κυριε ggr μας!!
chalexandra @alexoulini
ψάχνοντας για συνταγή για του Αγίου Βαλεντίνου ο συζυγος επέλεξε αυτό το ριζότο ....
απόλαυση για τον ουρανίσκο...γευστικότατο,καταπληκτικό, μοναδικό....
απόλαυση για τον ουρανίσκο...γευστικότατο,καταπληκτικό, μοναδικό....
