stelia
stelia @cook_8458869
Το ωραιότερο σαλάμι σοκολάτας όπως το λες!!!! Και το ευκολότερο!!!! Να πω ότι για τα δικά μας γούστα είναι τέλειο γιατί δεν είμαστε του \"πολύ γλυκού\". Γι΄αυτό αν κάποιος το φτιάξει να το προσαρμόσει ανάλογα με τα γούστα του προσθέτοντας λίγη ζάχαρη αν το επιθυμεί. Πρόσθεσα και χοντροκομμένα καρύδια! Το έβαλα σε μακρόστενη φόρμα όπως ανέφερες. Κρίμα που δεν το έχουν εμπιστευτεί ακόμα! Σ΄ευχαριστούμε πολύ!!!!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
Stelia ευχαριστώ πολύ που το δοκίμασες και χάρηκα πολύ που σας άρεσε. Εμείς στην οικογένεια είμαστε σοκολατομανείς... οπότε αυτό το θέωρούμε σαν το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό. Ωραία η προσθήκη σου με καρύδια, την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω. Και πάλι ευχαριστώ.
Ninevi
Ninevi @cook_8455809
Πάρα πολύ καλό και σε εμφάνιση και σε γεύση και σε υφή! Φυσικά πρόσθεσα brandy γιατί αλκοόλ και σοκολάτα για μένα κάνουν το τέλειο πάντρεμα. Δεν είχα καρύδια που προτείνει η φίλη, έβαλα μια χουφτίτσα κοπανισμένα φουντούκια (όχι σκόνη). Είμαι σίγουρη ότι και με σταφίδες θα είναι πολύ ωραίο. Γενικά σαν βάση για εμένα, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Μόνο και μόνο το ότι δεν έχει ζάχαρη μέσα το κάνει ιδανικό. Χίλια ευχαριστώ!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
Ninevi χάρηκα πολύ πολύ που σου άρεσε!!! Ευχαριστώ που το δοκίμασες.
lianaki
lianaki @lianaki
Αρκετά νόστιμο το γλυκάκι σου!
Την επόμενη φορά θα βάλω κάποιο λικέρ για άρωμα και ξηρούς καρπούς. Νομίζω ότι θα είναι ακόμα καλύτερο!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
lianaki χαίρομαι που σου άρεσε. Σίγουρα θα του πηγαίνουν οι ξηροί καρποί απλά εμείς θέλαμε κάτι με σκέτη σοκολάτα (είμαστε σοκολατομανεις). Ευχαριστώ που το δοκίμασες
bima
bima @cook_8465205
να ρωτησω;....ποση ζαχαρη αν το θελουμε πιο γλυκο βαζουμε;;;;
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@mougritsa, χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!!!
@ bima, αν και δεν έχει ζάχαρη είναι γλυκό. Δεν μου έχει λείψει ποτέ η έξτρα ζάχαρη οπότε δεν ξέρω τι να σου πω. Δοκίμασε το έτσι και θα δεις ότι η ζάχαρη είναι περιττή!!!
bima
bima @cook_8465205
πολυ καλο......ειχες δικο για την ζαχαρη ...δεν του λειπει καθολου!!!!....το σχημα το εδωσες αφου κρυωσε;;;...προσπαθησα να το κανω κατευθειαν αλλα μου χαλαγε....βεβαια ηταν ζεστο!!!!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
bima, είδες που είχα δίκιο για τη ζάχαρη??? Μιλάς με έναν σοκολατομανή άνθρωπο που το μόνο που θέλει είναι η γεύση της σοκολάτας. Δυστυχώς δεν μπορώ να σου απαντήσω για την πολύ ωραία φωτογραφία γιατί δυστυχώς δεν είναι δική μου. Εγώ ή το βάζω σε λαδόκολα και το κάνω κλασικό ρολό ή το βάζω σε φόρμα για κέικ μακτρόστενη.
lianaki
lianaki @lianaki
Μπορώ να απαντήσω για τη φωτογραφία;
Το έβαλα σε μακρόστενη φόρμα ντυμένη με μεμβράνη για να ξεφορμάρεται εύκολα και αφού πάγωσε το έβγαλα σε πιατέλα. Έκοψα 3 φέτες και με ένα κουπ-πατ καρδιά πήρα το αποτέλεσμα της φωτογραφίας.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@linaki Πολύ ωραία ιδέα!!!! Σίγουρα την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω έτσι!!! Γρήγορο εύκολο και οικονομικό και τώρα και ευπαρουσίαστο. Και πάλι ευχαριστώ για την ωραία ιδέα.
LIXOUDIES
LIXOUDIES @cook_8467720
Chocolatelady σε ευχαριστούμε οικογενειακώς για την πολύ ωραία συνταγή που μας χάρισες ! Η τέλεια σοκολατένια γεύση έχω να πω. Να είσαι καλά :-).
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@LIXOYDIES ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε οικογενειακως!!! Και εμας έχει γίνει το επίσημο σοκολατένιο οικογενειακό γλυκό μας!!! Είμαστε σοκολατοοικογένεια τι να κάνουμε!!!!!
karavour
karavour @Irini311979
νόστιμο και απλό. Βέβαια έκανα κάποιες προσθέσεις για να το φέρω στα γούστα μας. Έβαλα φυτική κρεμα γάλακτος (κρετόρε) που είναι ελαφρώς γλυκυά γιατί σκέτη κουβερτούρα φαντάζομαι δεν θα είναι πολύ γλυκό..και πρόσθεσα καρύδια και κονιάκ.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
karavour, χαίρομαι που σου άρεσε. Όσο για τις προσθήκες σου δεν τις έχω δοκιμάσει. Για τα δικά μου τα γούστα είναι αρκετά γλυκό, καρύδια όμως δεν έχω δοκιμάσει... Ωραία ακούγονται.
Την άλλη φορά δοκίμασε την χωρίς παραλαγές, κάνε μια μικρή ποσότητα και θα με θυμηθείς. Και εγώ την πρώτη φορά που μου έδωσαν τη συνταγή αυτό ακριβώς σκέφτηκα ότι δεν θα είναι γλυκό αλλά.... τα φαινόμενα απατούν
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Έψαχνα μια συνταγή χωρίς αυγά και με ελάχιστη ζάχαρη. Ήταν ό,τι ακριβώς ζητούσα, συν ότι πήρε 0 χρόνο και υλικά για να γίνει. Το αποτέλεσμα εξαιρετικό. Αντί για τα κλασσικά πτι μπερ έβαλα ολικής και πρόσθεσα και μερικά καρυδάκια. Εξαφανίστηκε με συνοπτικές διαδικασίες!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@Ναυσικά, πολύ χαίρομαι που σου άρεσε. Το μόνο κακό είναι ότι εξαφανίζεται.... με συνοπτικές διαδικασίες.
lizzy
lizzy @Lizzys
τοσο γρηγορο και ευκολο!!! το εφτιαξα χθες και σημερα δεν ξεκολλαω απο πανω του....βεβαια προσθεσα λιγη ζαχαρη αχνη....ειναι διαφορετικη γευση απο τα συνηθησμενα μωσαικα αλλα ειναι εξισου νοστιμο!!!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Την τελευταία φορά έβαλα μέσα βύσσινο γλυκό και επειδή δεν μου έφτασαν τα μπισκότα, συμπλήρωσα με δημητριακά. Πάλι εξαιρετικό!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@llzzy 24 χαίρομαι που σου άρσεσε, την επόμενη φορά που θα το φτιάξεις κάνε και ένα μικρό κομμάτι χωρίς ζάχαρη και θα με θυμηθείς!!!
@Ναυσικά, χαίρομαι που σου άρεσε και με το γλυκό βύσινο, είναι επίσης πολύ πολύ ωραίο με κομματάκια μπανάνας (λατρεύω μπανάνα-σοκολάτα) και επίσης με ξηρούς καρπους (ταιριάζει απόλυτα το φουντούκι)!!!!
Και πάλι ευχαριστώ για τα πιρουνάκια σας!!!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@Chatzico χαίρομαι πολύ που σου άρεσε!!! Ευχαριστώ για τα πηρούνια
cuoco
cuoco @cook_8483650
Σαν γεύση είναι ωραίο αφού έχει σοκολάτα!!! Θα προτιμούσα όμως να μην όλο κουβερτούρες αλλα μισό μισό κουβερτουρα με γάλακτος!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@Cuoco ευχαριστώ πολύ για τα πηρουνάκια, το έφτιαξες και σου φάνηκε βαρύ??? γιατί αν και κουβερτούρα είναι πικρή σοκολάτα ο συνδιασμός με τα μπισκότα και την κρέμα γαλακτος το κάνει ανάλαφρη. Αν την φτιάξεις και με κουβερτούρα γάλακτος ενημέρωσε μας.
dcroula
dcroula @Roula1505
Πανεύκολο γλυκό.
Έβαλα λίγο λικέρ πορτοκάλι μέσα για άρωμα και καρύδια, απο πάνω έριξα τρούφα χρωματιστή και καρύδα.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
Drcoula χαίρομαι πολύ που σου άρεσε. Ενδιαφέρουσες οι προσθήκες σου, θα δοκιμάσω την καρύδα μιας και είναι το αγαπημένο υλικό του άντρα μου!!!
missioanna
missioanna @cook_8507332
Να ρωτήσω κάτι η κρέμα γάλκτος πειράζει να ειναι light?
Θα την κάνω και θα επανέλθω με πιρουνάκια!!! Αν και ειναι συνταγη στα γουστα μου!!!
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@missioanna καλημέρα. Δεν την έχω δοκιμάσει με κρέμα light. Αλλά δεν νομίζω να έχεις πρόβλημα. Αν το δοκιμάσεις πάντως ενημέρωσε μας να γλιτώσουμε και εμείς θερμίδες!!!
Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Το εχω κανει εγω με λαιτ, μια χαρα βγηκε!
Xristina 1956
Xristina 1956 @cook_8511648
Πολύ εύγεστο.Πιστεύω ,όμως, πως θα ήθελε λίγο περισσότερη κρέμα γάλακτος ή άλλο υγρό για να ποτίσουν καλύτερα τα μπισκότα.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@evigio ευχαριστώ που το δοκίμασες, @xristina1986 στο συγκεκριμένο σαλάμι τα μπισκότα μένουν περισσότερο τραγανά από ότι στο κλασικό, αν θέλεις να γίνουν πιο μαλακά μπορείς να τα βρέξεις με λίγο γάλα.
@tatiana ευχαριστω για τα πηρουνάκια σου
kotoula
kotoula @cook_8463373
Πολυ ευκολο,λιγα υλικα,ωραια υφη ,περνει ωραιο σταθερο σχημα και σερβιρεται ομορφα.
Θα το ξανακανω σε καποια φαση αλλα με τη μιση ποσοτητα της σοκολατας, τουλαχιστον,να ειναι κουβερτουρα γαλακτος. Μου φανηκε πολυ βαρια τοση μαυρη κουβερτουρα.
Να σημειωσω οτι προσθεσα λιγα καρυδια σπασμενα και λιγο λικερ κρανο που ειχα και ταιριαζει τελεια με τη σοκολατα.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
@kotoula, ευχαριστώ πολύ που το δοκίμασες. Τώρα όσο για το ότι σου έπεσε βαριά η μαύρη κουβερτούρα μπορώ να το καταλάβω. Εγώ πάλι που είμαι παιδί της κουβερτούρας είναι ακριβώς στα γούστα μου. Αν το δοκιμάσεις με κουβερτούρα γάλακτος αντί για υγείας πιστεύω ότι θα είναι πιο πολύ στα γούστα σου!!
ρέαπαπ
ρέαπαπ @cook_8513363
Eυκολη νόστιμη και υγιεινή συνταγή χωρίς βούτυρα και περιτή ζάχαρη.Εγώ αντί για κρέμα γάλακτος έβαλα
μόνο γάλα και έγινε εξίσου υπέροχος.Ευχαριστούμε γαι τη συνταγή.Επίσης έβαλα και κονιάκ.
Chocolatelady
Chocolatelady @cook_8457389
Πολύ χαίρομαι που το δοκίμασες και σου άρεσε. Τι γάλα χρησιμοποίησες? εβαπορε αδιάλυτο?? πολυ θα μου άρεσε να μην χρησιμοποιώ κρέμα γάλακτος!!! όσο για το κονιάκ το ξέρω ότι του ταιριάζει απόλυτα αλλά δεν αρέσει καθόλου στο γιο μου οπότε το έχω κόψει από όλα τα γλυκά!!!
ninetaki
ninetaki @cook_8507224
Με διαφορά η καλύτερη συνταγη μωσαϊκού. Μπράβο