Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και χοντροκόβουμε τις ντομάτες.
- 2
Τις πολτοποιούμε στο μπλέντερ.
- 3
Τις ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και βράζουμε στην αρχή σε δυνατή φωτιά και μόλις πάρει βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά. Βράζουμε για 2 ώρες περίπου μέχρι να πυχτωσει. (εξαρτάται από το πόσο ζουμερές είναι οι ντομάτες). Θα μείνει στην κατσαρόλα σχεδόν η μισή από την αρχική ποσότητα. Ανακατεύουμε ανά διαστήματα.
- 4
Αδειάζουμε τη σάλτσα σε αποστειρωμενα βαζάκια. Κλείνουμε τα καπάκια και τα αναποδογυριζουμε, αφήνοντάς τα να κρυωσουν.
Cooksnaps
Το επάγγελμά μου είναι λογοθεραπεύτρια, ασχολούμαι ερασιτεχνικά με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική! Μου αρέσει να δημιουργώ αυτοσχεδιάζοντας πολλές φορές! Δοκιμάζω καινούργιους συνδυασμούς γεύσεων και διαφορετικές εκδοχές των κλασσικών συνταγών!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/10276130
Σχόλια