Banoffee με σοκολάτα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και στην συνέχεια τοποθετούμε το βούτυρο σε ενα τηγάνι με μέτρια φωτιά.
- 2
Μόλις λιώσει το βούτυρο ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα,ανακατεύουμε πολύ καλά,τα αφαιρούμε απ την φωτιά και ρίχνουμε 50 γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια ώστε να λιώσει και συνεχίζουμε το ανακάτεμα
- 3
Μόλις το μείγμα μας ειναι έτοιμο το βάζουμε σε μια βάση, το πατάμε καλά και το τοποθετούμε στο ψυγείο για λίγα λεπτά μέχρι να σφίξει.
- 4
Στην συνέχεια σε ενα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά βάζουμε τα καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα και 100γρ. κουβερτούρα,τα αφαιρούμε από την φωτιά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- 5
Βγάζουμε την βάση μας από το ψυγείο, απλώνουμε την κρέμα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
- 6
Προτού βγάλουμε το γλυκό μας απο το ψυγείο κόβουμε τις μπανάνες και προσθέτουμε λιγο χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν και τις τοποθετούμε πάνω από την κρέμα
- 7
Στην συνέχεια σε ένα μίξερ ρίχνουμε ενα φακελάκι σαντιγί γιωτής και το γαλα και περιμένουμε 4-5 λεπτάκια μεχρι να σταθεροποιηθεί και την αφαιρούμε απο το μίξερ
- 8
Τέλος απλωνούμε πανώ απο τις μπανάνες και το γλυκό μας ειναι έτοιμο
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια