Μπατζίνα(εύκολη κολοκυθοτυρόπιτα)

Αυτή η συνταγή είναι συνταγή μέλους στο site του Άκη!!! Πραγματικά η καλύτερη μπατζίνα που υπάρχει και ένας πανέξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά κολοκύθι χωρίς γκρίνια! Δοκιμάστε την!!! #ΧρυσόΠιρούνι
Μπατζίνα(εύκολη κολοκυθοτυρόπιτα)
Αυτή η συνταγή είναι συνταγή μέλους στο site του Άκη!!! Πραγματικά η καλύτερη μπατζίνα που υπάρχει και ένας πανέξυπνος τρόπος να φάνε τα παιδιά κολοκύθι χωρίς γκρίνια! Δοκιμάστε την!!! #ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο ίδιο ταψί που τρίβουμε το κολοκύθι προσθέτουμε τα 75 γρ της φέτας, το αυγό, το ελαιόλαδο, το γιαούρτι, το μπέικιν και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Ρίχνουμε στο ταψί το μισό μας βουτυρο και το απλώνουμε παντού και έπειτα πασπαλίζουμε με το καλαμποκάλευρο.
- 3
Ρίχνουμε το μίγμα μας στο ταψί και αφού το απλώσουμε καλά (Πρέπει να είναι λεπτό, περίπου 1 εκατοστό) τρίβουμε τα 25 γρ φέτας από πάνω και ραντίζουμε με το υπόλοιπο βούτυρο.
- 4
Ψήνουμε στους 190 βαθμούς στις αντιστάσεις για 50 λεπτά περίπου.
- 5
Σημείωση: Εγώ φτιάχνω μικρή ποσότητα σε μικρό ταψάκι, αν θέλετε να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα τετραπλασιάστε τα υλικά και ψήστε στο μεγάλο ταψί του φούρνου για 1 ώρα περίπου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)