Πραλίνα αμυγδάλου με μαύρη σοκολάτα

Name: Πραλίνα αμυγδάλου με μαύρη σοκολάτα
Yield: 800 γρ περίπου
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλιτζάνι (230 ml) γάλα αμυγδαλου (χωρίς ζάχαρη, απ τον καρπό); 250 γρ καλή κουβερτούρα μαύρη, έβαλα 65%. (όσο ανώτερη η ποιότητα της σοκολάτας τόσο καλύτερο το γευστικό αποτέλεσμα); 300 γρ αμυγδαλοβούτυρο

Lila Lilak @Lila_Lilak

Λάρισα

Μια βόμβα υγείας. Έμπνευση που πατά στην προηγούμενη πραλίνα μου με σοκολάτα γάλακτος. Νηστίσιμη, αλάδωτη, φουλ θρεπτική και πεντανοστιμη. Ένα κουταλάκι δίνει ενέργεια άμεσα και που διαρκεί. #ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Πραλίνα αμυγδάλου με μαύρη σοκολάτα

Lila Lilak @Lila_Lilak

Υλικά

15'

800 γρ περίπου

1 φλιτζάνι (230 ml)γάλα αμυγδαλου (χωρίς ζάχαρη, απ τον καρπό)
250 γρκαλή κουβερτούρα μαύρη, έβαλα 65%. (όσο ανώτερη η ποιότητα της σοκολάτας τόσο καλύτερο το γευστικό αποτέλεσμα)
300 γραμυγδαλοβούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15'

1

Ζεσταίνω το γάλα αμυγδάλου σε κατσαρολακι, να ζεσταθεί αλλά να μην κάψει.
2

Αποσύρω απ τη φωτιά και προσθέτω τη σοκολάτα σε κομματάκια. Ανακατεύω μέχρι να έχω κρέμα ομοιογενή.
3

Προσθέτω το βούτυρο αμυγδάλου κουταλιά κουταλιά μέχρι να το πάρει όλο και να έχω ομοιογενή πηχτή κρέμα.
4

Αδειάζω σε δοχείο ψυγείου με καπάκι. Βάζω στην κανονική ψύξη. Σε 3 ώρες η μερεντα μου είναι έτοιμη. Καλή επιτυχία!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Lila Lilak @Lila_Lilak

στις Τετάρτη 11 Σεπτέμβριος 2019 11:43:33 UTC

Λάρισα

Αγαπώ τη μαγειρική, και κυρίως τη ζαχαροπλαστική από παιδί. Η δημιουργία είναι για μένα πηγή ζωής. Λατρεύω να δημιουργώ νέες συνταγές και να πειράζω παλιές. Εδώ και το προσωπικό μου blog με συνταγές, αλλά και ποίηση και μουσική: https://okosmosodikosmou.blogspot.com

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πραλίνα φουντουκιού αμύγδαλα κουβερτούρα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές