Τυροπιτάκια σούπερ-απλό σχήμα με 3 κινήσεις

Τη συνταγή βρήκα στο you tube. Την έφτιαξα με λίγες αλλαγές. Είναι εύκολα και γρήγορα. #ΧρυσόΠιρούνι
Τυροπιτάκια σούπερ-απλό σχήμα με 3 κινήσεις
Τη συνταγή βρήκα στο you tube. Την έφτιαξα με λίγες αλλαγές. Είναι εύκολα και γρήγορα. #ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τη μαγιά, το χλιαρό νερό, το χλιαρό γάλα και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε λίγο να διαλυθεί η μαγιά. Προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
- 2
Ρίχνουμε το μισό αλεύρι και το αλάτι. Με το γάντζο του μίξερ δουλεύουμε το μείγμα 3-4 λεπτά προσθέτοντας και το υπόλοιπο αλεύρι. Σκεπάζουμε με μεμβράνη ή πετσέτα το μπολ του μίξερ και αφήνουμε μισή ώρα.
- 3
Στη συνέχεια πλάθουμε λίγο σε αλευρωμένη επιφάνεια και χωρίζουμε σε μπαλάκια.
- 4
Πατάμε το μπαλάκι με τη ράχη της παλάμης μας στη μέση. Τοποθετούμε μια κ.σ. φέτα στο κενό. Αν μας κολλάει η ζύμη χρησιμοποιούμε λίγο κόρν φλάουρ.
- 5
Γυρίζουμε τη ζύμη σε μισοφέγγαρο, να κλείσει μέσα τη γέμιση και πατάμε με το χέρι μας άλλη μια φορά.
- 6
Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αλείφουμε με γάλα εβαπορέ αδιάλυτο, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν, περίπου 1/2 ώρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Πικάντικο ντιπ με τηγανισμένη πιπεριά, γιαούρτι, τυρί κρέμα, τσίλι, κύμινο & καπνιστή πάπρικα ✨
- Ριγκατόνι με μανιτάρια αλά κρεμ!!
- Πρωτεϊνική πίτσα με βάση από κότατζ
- Η πιο γρήγορη συνταγή για λαχταριστά Brownies με Τυρί Κρέμα
- Loaded mash bowl: κοκκινιστό ξεψαχνισμένο κοτόπουλο (shredded) με μπέικον, barbeque sauce & πουρέ ✨












Σχόλια