Μπάμιες με πικάντικο λουκάνικο

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και ροδέλες το λουκάνικο και το σκόρδο αλατάκι πιπεράκι και το λάδι του
- 2
Κατόπιν αφού έχουμε ξεπαγώσει τις μπάμιες μας, εγώ προσωπικά δεν τις σοτάρω τις βάζω κατευθείαν μέσα και τις σοτάρω με τα υλικά που ήδη έχουν σοταριστεί το λουκάνικο το κρεμμύδι το σκόρδο
- 3
Εν συνεχεία αφού τα τσιγαρίζουμε όλα μαζί με τις μπάμιες μαζί ρίχνουμε τον άνηθο και τη σάλτσα πελτέ με ένα ελαφρύ ανακάτεμα τα ζεστάνουμε και το πελτέ να αφήσει τα αρώματα του κατόπιν σκεπάζουμε με μία ποσότητα νερού να σκεπαστούν τα υλικά μας και τα αφήνουμε για ένα εικοσάλεπτο να βράσουν σε σιγανή φωτιά χωρίς να ανακατεύουμε
- 4
Και είναι έτοιμες οι μπάμιες μας, όσο πικάντικο είναι το λουκάνικο τόσο πιο ωραία και νόστιμη συνταγή. Καλή επιτυχία σε όποιον τη δοκιμάσει
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια