Τα "τηγανητά" της Λίτσας

Σπεσιαλιτέ της μανούλας, αγάπη του μπαμπά! Στο τσακίρ θα βρεις και κεφτεδάκια μέσα, εδώ όμως σας παρουσιάζω τη vegan εκδοχή, που μετατρέπει την έννοια του λαδερού σε πανδαισία! Αν δε, έχεις γυρίσει από τη δουλειά και μοσχομυρίζει το συγκεκριμένο φαγάκι, ε.. τότε κινδυνεύεις να φας και το πιάτο!😁😋 #Χρυσόπιρούνι
Τα "τηγανητά" της Λίτσας
Σπεσιαλιτέ της μανούλας, αγάπη του μπαμπά! Στο τσακίρ θα βρεις και κεφτεδάκια μέσα, εδώ όμως σας παρουσιάζω τη vegan εκδοχή, που μετατρέπει την έννοια του λαδερού σε πανδαισία! Αν δε, έχεις γυρίσει από τη δουλειά και μοσχομυρίζει το συγκεκριμένο φαγάκι, ε.. τότε κινδυνεύεις να φας και το πιάτο!😁😋 #Χρυσόπιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο να κάψει και τηγανίζουμε διαδοχικά τα λαχανικά. Ρίχνουμε και λίγο αλατάκι.
- 2
Όταν τελειώσουμε με το τηγάνισμα, στο λάδι που έχουμε στο τηγάνι, ρίχνουμε τις πολτοποιημένες ντομάτες, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε, μέχρι να δέσει η σάλτσα. Αν χρειαστεί, βάζουμε λίγο νερό στο βράσιμο.
- 3
Όταν είναι έτοιμη και η σάλτσα μας, ρίχνουμε μέσα και τα τηγανητά, ανακατεύουμε ελαφρά να σκεπαστούν από τη σάλτσα και σερβίρουμε.
- 4
Το φαγητό μας ταιριάζει ασύγκριτα με φέτα και φρέσκο ψωμάκι για.. βούτες!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)