Κρέμα πορτοκαλιού

Name: Κρέμα πορτοκαλιού
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 600 ml γάλα; 50 γρ κορν φλάουρ; 100 γρ στέβια σε σκόνη; 1 κσ ζάχαρη; 2 πορτοκάλια

Julie A. @julieA_cook

Thessaloniki

Κρεμούλα που τρώγεται ζεστή, κρύα, μα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κ σαν γέμιση σε τούρτες 🥧🍮🥮#χρυσοπιρουνι

Δες περισσότερα

Κρέμα πορτοκαλιού

Julie A. @julieA_cook

Thessaloniki

Κρεμούλα που τρώγεται ζεστή, κρύα, μα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κ σαν γέμιση σε τούρτες 🥧🍮🥮#χρυσοπιρουνι

Υλικά

5 μερίδες

600 mlγάλα
50 γρκορν φλάουρ
100 γρστέβια σε σκόνη
1 κσζάχαρη
2πορτοκάλια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε το γαλα με τη στέβια κ τη ζαχαρη σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Στύβουμε τα πορτοκάλια. Ανακατεύουμε καθώς ζεσταίνεται το γαλα. Όταν λιώσει η ζαχαρη, προσθέτουμε το κορν φλάουρ κ ανακατεύουμε καλά σε χαμηλή φωτιά.
2

Όταν αρχίσει να δένει η κρέμα, προσθέτουμε το χυμο πορτοκαλιού ως έχει ή τον περνάμε από σουρωτηρι. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα. Σερβίρουμε σε μπολακια κ αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα.