Chocolate Crinkle Cookies (Σοκολατένια Μπισκότα Κρακελέ)

Είπα να φέρω τα Χριστούγεννα λίγο νωρίτερα. Υπέροχα και εύκολα μπισκότα. Την βρήκα στο Youtube "Live Kichen Channel".
Chocolate Crinkle Cookies (Σοκολατένια Μπισκότα Κρακελέ)
Είπα να φέρω τα Χριστούγεννα λίγο νωρίτερα. Υπέροχα και εύκολα μπισκότα. Την βρήκα στο Youtube "Live Kichen Channel".
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ενα μπολ ριχνουμε κοσκινισμενα το αλευρι, την αχνη, το μπεικιν, το αλατι και το κακαο και τα ανακατευουμε λιγο με ενα πιρουνι. Ριχνουμε το βουτυρο και ανακατευουμε λιγο ακομα. Σε ενα μπολ χτυπαμε τα αυγα μαζι με την βανίλια και τα ριχνουμε στο μπολ με το αλευρι.
- 2
Ανακατεύουμε πολυ καλα με το πιρουνι μεχρι να ενωθούν ολα τα υλικα και να εχουμε μια ζυμη σοκολατενια. Μπορει να φαινεται σκληρο στην αρχη αλλα με το ανακατεμα στρωνει. Σκεπάζουμε με μια μεμβρανη και το βαζουμε μιση ωρα στην καταψυξη και μετα αλλα μιση ωρα στο ψυγειο.
- 3
Τελος, προθερμαινουμε καλα τον φουρνο στους 190°C. Στη λαμαρινα στρωνουμε λαδοκολλα και πλαθουμε μπαλακια και τα περναμε απο την αχνη ζαχαρη και τα βαζουμε στο ταψι λιγο αραια. Ψηνουμε για 10' και τα αφηνουμε λιγο να κρυωσουν πριν τα σερβιρουμε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια