Μπουκιές Κουραμπιέ νηστίσιμες

Πανεύκολα και γρήγορα σπιτικά κουραμπιεδάκια σε μιαν αφράτη και νηστίσιμη εκδοχή.
Μπουκιές Κουραμπιέ νηστίσιμες
Πανεύκολα και γρήγορα σπιτικά κουραμπιεδάκια σε μιαν αφράτη και νηστίσιμη εκδοχή.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου σε πάνω κάτω αντιστάσεις. Μέσα σε ένα μπολ βάζουμε τα υγρά, τη ζάχαρη, τις βανιλίνες και ανακατεύουμε με σύρμα.
- 2
Προσθέτουμε λίγο αλεύρι στο οποίο έχουμε ανακατέψει το baking powder και ανακατεύουμε.
- 3
Προσθέτουμε τον φ. χ. πορτοκαλιού μαζί με την σόδα.
- 4
Τρίβουμε ελαφρώς (αν θες ΚΡΑΤΣ) τα αμύγδαλα στο multi και τα προσθέτουμε και αυτά.
- 5
Συνεχίζουμε με το υπόλοιπο αλεύρι λίγο λίγο μέχρι να έχουμε μια ζύμη απαλή που να πλάθεται.
- 6
Πλάθουμε πολύ μικρά μπαλάκια (το κ.γ. βοηθάει σε όσο το δυνατόν ίση ποσότητα κάθε φορά) και τα πατικώνουμε απαλά κάνοντας μια γουβίτσα στο κέντρο.
- 7
Ψήνουμε για 15' (20 λεπτά αν είναι μεγάλες). Μόλις βγουν αφήνουμε να περάσουν 5' και αχνίζουμε
- 8
Η δόση έβγαλε 65 αφράτες μπουκιές κουραμπιέ (ψημένες σε μέγεθος 2€). Καλή επιτυχία ❤👩🍳!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές















Σχόλια (2)