Γίγαντες με πράσο και λαχανικά

🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 @Anastasia911
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα με μπόλικο ψωμάκι #χρυσοΠιρουνι
Γίγαντες με πράσο και λαχανικά
Για τις κρύες μέρες του χειμώνα με μπόλικο ψωμάκι #χρυσοΠιρουνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω από το βράδυ τους γίγαντες σε μια κατσαρόλα. Ανάβω το μάτι μέχρι να κοχλάσει το νερό κ μετά σβήνω. Την άλλη σουρώνω τους γίγαντες τους βάζω πάλι στη χύτρα κ βράζω για 45 λεπτά περίπου
- 2
Ψιλοκόβω όλα τα λαχανικά
- 3
Σε μια κατσαρόλα βάζω λάδι κ όλα τα λαχανικά εκτός μαϊντανό κ άνηθο.
- 4
Σοτάρω πολύ καλά τα λαχανικά κ ρίχνω μετά κ τους γίγαντες αλάτι πιπέρι ντοματοχυμο κ τρία ποτήρια νερό περίπου
- 5
Μόλις κοχλάσει το αδειάζω στη γάστρα προσθέτω άνηθο μαϊντανό λίγο ελαιόλαδο ανακατεύω κ ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 περίπου 50 λεπτά να μαλακώσουν
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σαλάτα Πολύχρωμη με Μαυρομάτικα Φασόλια! - Colorful Salad with Black-Eyed Beans!
- Σουφλέ "Double Pasta" Ολικής με Μανιτάρια και Μορταδέλα
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, τονοσαλάτα, ντομάτα και ανθότυρο
- Κρητικά ντακάκια ντομάτα η απόλυτη καλοκαιρινή «κόντρα» γεύσεων!
- Μπιφτεκάκια εξοχικά (gluten free και baby friendly)
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11007705







Σχόλια