Πλένουμε καλά τα μανταρίνια, τα κόβουμε στα τέσσερα, βγάζουμε τυχόν κουκούτσια και τα πολτοποιούμε στο μίξερ με μαχαίρια. Προσθέτουμε τα αυγά και την ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα στο μίξερ, για άλλα 2-3'.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 c. Τοποθετούμε σε ένα μπολ το μείγμα και προσθέτουμε το γάλα και το σπορέλαιο, ανακατεύουμε λίγο με σύρμα ή με μια μαρίζ. Προσθέτουμε το αλεύρι και την μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί το αλεύρι.

Σε ένα μέτριο στρογγυλό ταψί, τοποθετούμε λαδόκολλα στον πάτο και αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί.

Ψήνουμε το κέικ για 45', δοκιμάζοντας στο τέλος με ένα μαχαίρι αν έχει ψηθεί το κέικ. Αφήνουμε για 10' να κρυώσει λίγο.

Τοποθετούμε το κέικ σε πιατέλα, πασπαλίζουμε με άχνη και απολαμβάνουμε το γευστικό αυτό δημιούργημα!