Κουραμπιεδάκια τραγανά νόστιμα και εύκολα !

Υλικά

1

Χτυπάμε το βούτυρο με την φυτίνη και την άχνη !
2

Προσθετουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με το μίξερ !
3

Προσθετουμε το αλεύρι το μπεικιν και ζυμώνουμε για 1 λεπτό.
4

Θρυματιζουμε στο μουλτι τα αμύγδαλα και τα καρύδια.
5

Χτυπάμε τα ασπράδια σε ένα μπολ.
6

Σχηματίζουμε με κουπατ τους κουραμπιέδες από τη ζύμη.
7

Βουτάμε στο ασπράδι τον κουραμπιέ και στην συμεχεια στο μπολ με το τριμμένο αμύγδαλο !
8

Τοποθετούμε στο ταψί τους κουραμπιέδες και ψήνουμε για 25 ‘ στους 180 βαθμούς (ο φούρνος προθερμασμένος)
9

Καλή επιτυχία 🥰🎄