Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με την ζάχαρη να
- 2
Αφρατρέψουν.
- 3
Προσθέτουμε το γάλα (200μλ) και το σπορέλαιο και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε.
- 4
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τις βανίλιες και αναμειγνύουμε να γίνει ζύμη.
- 5
Την απλώνουμε σε φόρμα 38×20 εκατοστά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
- 6
Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο.
- 7
Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ενσωματώνουμε την πραλίνα φουντουκιού.
- 8
Τρυπάμε πολύ καλά το κρύο παντεσπάνι με ένα ξυλάκι και ραντίζουμε με το γάλα (150 ml).
- 9
Απλώνουμε την μους και αφήνουμε στο ψυγείο για 4 ώρες.
- 10
Κόβουμε σε μικρά κομμάτια την σοκολάτα και από πάνω ρίχνουμε την καυτή κρέμα γάλακτος.
- 11
Αφήνουμε για 2-3 λεπτά και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν.
- 12
Την απλώνουμε πάνω από το γλυκό και βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
- 13
Στολίζουμε με σαντιγί και κερασάκια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (3)