Τοστάκι - λιχουδιά 😉

Το αυγουλάκι ξαπλώνει νωχελικά κάτω από μια στρώση σάλτσας ψητής κόκκινης πιπεριάς, και το τοστάκι μας πάει... σε άλλο επίπεδο ✨.
Τη σάλτσα ψητής πιπεριάς Φλωρίνης μπορείτε να την βρείτε στο εμπόριο (αν κι εγώ ήμουν πολύ τυχερή και είχα σπιτική, που έφτιαξε μια χρυσοχέρα φίλη μου 💖).
#αποτοξίνωση
Τοστάκι - λιχουδιά 😉
Το αυγουλάκι ξαπλώνει νωχελικά κάτω από μια στρώση σάλτσας ψητής κόκκινης πιπεριάς, και το τοστάκι μας πάει... σε άλλο επίπεδο ✨.
Τη σάλτσα ψητής πιπεριάς Φλωρίνης μπορείτε να την βρείτε στο εμπόριο (αν κι εγώ ήμουν πολύ τυχερή και είχα σπιτική, που έφτιαξε μια χρυσοχέρα φίλη μου 💖).
#αποτοξίνωση
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το κασέρι μέσα στο ψωμάκι μας και βάζουμε το τοστ στην τοστιέρα να ψηθεί. (Για πιο ελαφριά... συνείδηση, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κασέρι με χαμηλά λιπαρά).
- 2
Εν τω μεταξύ, βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγανάκι - χωρίς λάδι - να κάψει καλά και ρίχνουμε μέσα το αυγό. Μόλις ψηθεί από τη μία πλευρά, γυρίζουμε προσεκτικά για να ψηθεί και από την άλλη (χωρίς όμως να στεγνώσει τελείως ο κρόκος).
- 3
Ανοίγουμε το, έτοιμο πλέον, τοστ 🥪, τοποθετούμε το αυγό πάνω στο λιωμένο κασέρι, απλώνουμε από πάνω γενναιόδωρα τη σάλτσα πιπεριάς και το ξανακλείνουμε. Μόλις πιέσουμε λίγο παραπάνω, θα σπάσει ο κρόκος και θα ξεχυθεί απολαυστικά πάνω στα υπόλοιπα υλικά. Μμμ... Πανδαισία 😍.
- 4
Συνοδεύουμε με μια σαλάτα και... "την κάνουμε ταράτσα!!!" 😊
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια