Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνω το λάδι και βάζω μέσα τον κιμά να τσιγαριστεί και τον σπάω σε κομματάκια με μια ξύλινη κουτάλα.τον σοτάρω για 5 λεπτά
- 2
Προσθέτω το κρεμμύδι κομμένο, το σκόρδο το αλάτι το πιπέρι και σοτάρω για 3 έως 4 λεπτά.
- 3
Προσθέτω και τα μανιτάρια αν έχω επιλέξει να τα βάλω.
- 4
Προσθέτω κανέλα, το κύμινο, τον πελτέ και σοτάρω για 2 με 3 λεπτά. Σβήνω με κρασί και ανακατεύω καλά.
- 5
Προσθέτω τις τριμμένες ντομάτες. Ανακατεύουμε και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Τον αφήνω να σιγοβράσει για 20 με 30 λεπτά
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11659397






Σχόλια (2)