Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το γάλα μέχρι να ζεσταθεί. Προσθέτουμε τη φέτα και διαλύουμε με μια πιρούνα.

Μόλις η φέτα λιώσει αποσύρουμε από τη φωτιά και με ένα ραβδομπλέντερ διαλύουμε όλα τα μεγάλα κομμάτια φέτας που έχουν μείνει.

Προσθέτουμε τον δυόσμο, τη ρίγανη, το πιπέρι και το αλάτι στο μείγμα και το αφήνουμε στην άκρη.

Με ένα μαντολίνο ή μαχαίρι κόβουμε σε λεπτές φέτες τα κολοκύθια, τις πατάτες και τη ντομάτα.

Σε ένα ταψί απλώνουμε λίγο από το μείγμα της φέτας και τοποθετούμε: Μια στρώση πατάτες, μια λεπτή στρώση από το μείγμα της φέτας, μια στρώση κολοκυθια, μια στρώση ντομάτες, μια στρώση πατάτες και έπειτα το υπόλοιπο μείγμα φέτας.

Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς (αντίστασεις + αέρας) και έπειτα καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 40 λεπτά.