Ψωμάκια αφράτα για όλες τις χρήσεις Νο 2
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε μπολ βάζουμε το γάλα,τη ζάχαρη και τη μαγιά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε 5'.
- 3
Προσθέτουμε το αλεύρι,το μπέικιν,το αλάτι.
- 4
Το λάδι και ανακατεύουμε. Η ζύμη κολλάει πολύ. Δεν ζυμώνουμε αλλά διπλώνουμε για 5'. Με λάδι και μαριζ μαζεύουμε τη ζύμη και καθαρίζουμε τα χέρια μας.
- 5
Κλείνουμε με μεμβράνη και αφήνουμε για 60'. Από κάτω πρέπει να φαίνονται φουσκάλες. Με λαδωμένα χέρια βγάζουμε σε λαδωμένη επιφάνεια.
- 6
Χωρίζουμε σε μπαλάκια. Ανοίγουμε σε μακρόστενο ή ότι σχήμα θέλουμε και ρολαρουμε.
- 7
Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και αφήνουμε για 30'. Τα αλείφουμε με αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 8
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20'. Βγάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
Cooksnaps
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/12034541
Σχόλια