Κοτόπιτα γρήγορη
Για να μην πάει χαμένο το βραστό κοτόπουλο 😉
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το φιλέτο κοτόπουλο στην χύτρα μας. Σε 20’ειναι έτοιμο!
- 2
Έχουμε καθαρίσει τα μανιτάρια μας, κόβουμε τις πιπεριές μας σε κυβάκια, βάζουμε στο μούλτι το κρεμμύδι με το καρότο μας.
- 3
Βάζουμε σε ένα τηγάνι βαθύ ολα τα λαχανικά να τσιγαριστουν και μετά προσθέτουμε το κοτόπουλο συν το αλάτι και το πιπέρι! Μολις ενσωματωθούν ολα τα υλικά μας βγάζουμε το τηγάνι μας από την φωτιά και προσθέτουμε το τυρί τριμμένο (όχι όλο) και ανακατεύουμε!
- 4
Στρώνουμε λαδωνοντας τα δυο φύλλα, προσθέτουμε την γέμιση από πάνω στρώνοντας την σε όλη την επιφάνεια και συμπληρώνουμε το υπόλοιπο τριμμένο μας τυράκι! Βάζουμε από πάνω αλλα δυο φύλλα να κλείσει η πίτα μας (πάλι λαδωνοντας τα), κάνουμε τρύπες με ένα πιρούνι και βάζουμε στον φούρνο μας στους 180 μέχρι να ροδίσει το φύλλο! Bon appétit ❤️
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια