Καθαρίσουμε και τρίβουμε σε τρίφτη τα μήλα μέσα σε μπολ, βάζουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε (αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και λίγο κονιάκ η ρούμι)

Στρώνουμε σε ταψάκι όπως φτιάχνουμε μπακλαβά. Το κόβουμε και ρίχνουμε λίγο νερό πάνω και ψήνουμε σε 160 για 75 με 80 λεπτά μόλις το βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε άχνη ζάχαρη... ΚΑΛΉ ΕΠΙΤΥΧΊΑ