Κριθαράκι στην κατσαρόλα

απλό κοκκινιστό κριθαράκι κατάλληλο για την νηστεία της Μ. Εβδομάδας. Μπορείτε να το εμπλουτισετε με καποιο λαχανικο της αρεσκείας σας.#μένουμεσπίτι #πάσχα2020
Κριθαράκι στην κατσαρόλα
απλό κοκκινιστό κριθαράκι κατάλληλο για την νηστεία της Μ. Εβδομάδας. Μπορείτε να το εμπλουτισετε με καποιο λαχανικο της αρεσκείας σας.#μένουμεσπίτι #πάσχα2020
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε ψιλοκοβοντας το κρεμμύδι και βάζοντας το να τσιγαριστεί λίγο μαζί με το ελαιόλαδο. Αφού τσιγαριστεί προσθέτουμε και το κριθαράκι ανακατεύοντας με κουτάλα ξύλινη για να μη κολλήσει
- 2
Μόλις τσιγαριστεί καλά προσθέτω νεράκι, τη ντομάτα, το δαφνόφυλλο, το αλατοπίπερο και το μπαχάρι
- 3
Το αφήνω να σιγοβρασει για περίπου 40 λεπτά και το ανακατεύω για να μη κολλήσει. Το φαΐ είναι έτοιμο όταν πήξει η σαλτσούλα του και φουσκώσει το κριθαράκι 😋
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (4)