Εύκολο γαλλικό τοστ με τσουρέκι!

Το καλύτερο πρωινό ή brunch με τσουρέκι που μας έχει περισσέψει από το Πάσχα! Οι γαλλικές αυγοφέτες με μια παραλλαγή!
#περισσεύματα
Εύκολο γαλλικό τοστ με τσουρέκι!
Το καλύτερο πρωινό ή brunch με τσουρέκι που μας έχει περισσέψει από το Πάσχα! Οι γαλλικές αυγοφέτες με μια παραλλαγή!
#περισσεύματα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά κόβουμε σε χοντρές φέτες το τσουρέκι μας.
- 2
Έπειτα αρχίζουμε να προετοιμάζουμε το μείγμα μέσα στο οποίο θα βουτήξουμε τις φέτες μας. Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρώς το αυγό. Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με σύρμα ή ένα πιρουνακι. Στη συνέχεια προσθέτουμε την άχνη, την βανίλια και την κανέλα και ανακατεύουμε καλά. Το τελικό μείγμα πρέπει να δείχνει κάπως έτσι:
- 3
Στην συνέχεια βάζουμε ένα τηγανάκι(κατά προτίμηση αντικολλητικό),στην φωτιά στο 6 και βάζουμε το βούτυρο μας μέχρι να λιώσει και να απλωθεί ομοιόμορφα στο τηγάνι μας.
- 4
Έπειτα αφού λιώσει το βούτυρο, βουτάμε για πολύ λίγα δευτερόλεπτα την φέτα του τσουρεκιού και από τις δυο πλευρές χωρίς να μουλιάσει υπερβολικά γιατί μετά το τσουρέκι μας θα λιώσει. Στη συνέχεια τοποθετούμε τις βουτηγμένες φέτες μας στο τηγάνι και τις αφήνουμε να ψηθούν καλά και από τις δυο πλευρές τους και να πάρουν ένα ρόδινο χρώμα.
- 5
Αφού έχουμε ψήσει τις αυγοφέτες μας μπορούμε τώρα να τις διακοσμήσουμε ανάλογα με τα γούστα μας. Εγώ προτίμησα μερέντα, φρέσκες φράουλες και λίγη άχνη για πασπάλισμα! Το απόλυτο πρωινό! Καλή σας απόλαυση!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια