"Λαχανίτσιο" ή παστίτσιο λαχανικών 🫑🍆🌶️🥕
Μακρινό ξαδερφάκι του παστίτσιου, λίγο πιο καλοκαιρινό, λίγο πιο "χορτοφαγικό"..! :) #2020
"Λαχανίτσιο" ή παστίτσιο λαχανικών 🫑🍆🌶️🥕
Μακρινό ξαδερφάκι του παστίτσιου, λίγο πιο καλοκαιρινό, λίγο πιο "χορτοφαγικό"..! :) #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω το φούρνο, κόβω όλα τα λαχανικά και τα βάζω σε λαδόκολλα, αλατοπιπερώνω και ραντίζω με λίγο ελαιόλαδο. Τα βάζω στον αέρα ή στο γκριλ να μαραθούν, για ~10' σε υψηλή θερμοκρασία.
- 2
Βράζω τα μακαρόνια, στραγγίζω, ανακατεύω με λίγο ελαιόλαδο. Στρώνω σε μικρό ταψάκι.
- 3
Βγάζω τα λαχανικά από το φούρνο και στρώνω πάνω από τα μακαρόνια. Ετοιμάζω τη μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού και στρώνω πάνω από τα λαχανικά.
- 4
Ψήνω σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για ~ 30', έως ότου ροδίσει η μπεσαμέλ. Καλή επιτυχία!!
- 5
Υ.Γ.: Μπορεί να γίνει πλήρως βιγκανονηστίσιμο χρησιμοποιώντας την αντίστοιχη μπεσαμέλ! ;)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια