"Πρωινό" πρωταθλητή

zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
Agios Nikolaos Crete

Κάτι σαν τηγανίτα, ομως φουλ πρωτεΐνη !!!
#2020

"Πρωινό" πρωταθλητή

Κάτι σαν τηγανίτα, ομως φουλ πρωτεΐνη !!!
#2020

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 5ασπράδια αυγού
  2. 40 gνιφάδες βρώμης (κουάκερ)
  3. 1 κ.σ.γάλα εβαπορέ
  4. 1 κ.γ.αλεύρι ολικής (ή γ.ο.χ)
  5. 1 κουταλιά σούπαςμέλι
  6. κανέλα
  7. ξηροί καρποί (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά

  2. 2

    Σπάμε τα αβγά και διαχωρίζουμε ασπράδια από κρόκους

  3. 3

    Ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι και με ένα πινέλο το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια.

  4. 4

    Χτυπάμε με ένα μίξερ τα ασπράδια σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το γάλα, τη βρώμη και το αλεύρι.

  5. 5

    Ρίχνουμε το μείγμα στο τηγάνι. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει, προσέχοντας να μην "αρπάξει".

  6. 6

    Με μια σπάτουλα αφαιρούμε από το τηγάνι και σερβίρουμε.

  7. 7

    Σερβίρουμε με μέλι, κανέλα και ξηρους καρπούς (προαιρετικά)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
zoe vranikou
zoe vranikou @zoe_vranikou
στις
Agios Nikolaos Crete
Απο νεαρή ηλικία θυμαμαι τον εαυτό μου να μαγειρεύει. Δίπλα στη μητέρα μου ή τη νονά μου. Μεγαλώνοντας αναζητουσα νέες συνταγές τις οποιες εφτιαχνα για τους αγαπημένους μου. Ακομα και τώρα αναζητώ ή με ιντριγκάρουν νέες συνταγές που κατα καιρούς βρίσκω στο διαδίκτυο. Στο προφίλ μου θα βρειτε αρκετές συνταγές που τις θυμαμαι απο τη μητέρα μου, δικές μου, αλλα και αρκετές απο το διαδίκτυο (των οποιων τα link τα αναφέρω στην ιστορία καθε συνταγής , για να μη γινουν παρεξηγήσεις , οτι δηλ ειναι δικές μου)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές