Αλέθουμε όλα τα στερεά υλικά στο μούλτι και τα ανακατεύουμε σε ένα μπολ.

Αναμειγνύουμε το λάδι με το μέλι και το ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα στερεά υλικά.

Έπειτα ρίχνουμε το νερό, το οποίο το έχουμε ζεστάνει και ανακατεύουμε.

Το βάζουμε σε μία απλή φόρμα με λαδόκολλα ή σε μια φόρμα σιλικόνης και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.

Επειδή δεν ήμουν σίγουρη εάν έχει ψηθεί σωστά, το έβγαλα από τη φόρμα (βγήκε πανεύκολα), το έβαλα σε μια λαδόκολλα και συνέχισα το ψήσιμο από την κάτω πλευρά του για λίγη ώρα ακόμα!

Τρώγεται σκέτο, με βούτυρο, μέλι, μαρμελάδα, φυστικοβούτυρο, ταχίνι, τυρί........ Πραγματικά με ό τι αρέσει στον καθένα. Είναι απλά πάρα πολύ νόστιμο!!!