Ρεβυθάδα...!

Τα ρεβύθια είναι τα αγαπήμενα όσπρια όλων μέσα στο σπίτι. Γίνονται τόσο εύκολα, γρήγορα και απλά.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Μπορείται να βράσετε τα ρεβύθια χωρίς χύτρα απλά θα πάρει περισσότερη ώρα για να γίνουν,
2) Προσοχή στη ποιότητα των ρεβυθιών γιατί υπάρχουν μερικά που δεν βράζουν με τίποτα.
Καλή επιτυχία! 😘
Ρεβυθάδα...!
Τα ρεβύθια είναι τα αγαπήμενα όσπρια όλων μέσα στο σπίτι. Γίνονται τόσο εύκολα, γρήγορα και απλά.
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Μπορείται να βράσετε τα ρεβύθια χωρίς χύτρα απλά θα πάρει περισσότερη ώρα για να γίνουν,
2) Προσοχή στη ποιότητα των ρεβυθιών γιατί υπάρχουν μερικά που δεν βράζουν με τίποτα.
Καλή επιτυχία! 😘
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα ρεβύθια μας σε ένα μεγάλο μπολ με άφθονο χλιαρό νερό για να μουλιάσουν.
- 2
Την επόμενη μέρα, αφού τα ρεβύθια μας έχουν μουλιάσει, τα ξεπλένουμε καλά με άφθονο νερό.
- 3
Παίρνουμε μια χύτρα και βάζουμε μέσα τα ρεβύθια, το τριμμένο κρεμμύδι, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το νερό μέχρι να σκεπαστούν τα ρεβύθια μας.
- 4
Κουμπώνουμε τη χύτρα τη τοποθετούμε στη φωτιά και αφού σφυρίξει κρατάμε χρόνο για 30'.
- 5
Μόλις περάσουν 30' βγάζουμε το καπάκι από τη χύτρα, προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού και βράζουμε τα ρεβύθια μας για ακόμη 5' χωρίς το καπάκι.
- 6
Μόλις περάσουν τα 5' τα ρεβύθια μας είναι έτοιμα!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)