Πίτσα "summer dream"

Name: Πίτσα "summer dream"
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 φλ.τσ. ανθότυρο; 1/2 φλ.τσ. κατίκι Δομοκού; 1 κ.σ. μέλι; 2 σταγόνες μαστιχέλαιο; 1 φέτα καρπούζι χωρίς σπόρους 3 εκ.πάχος; Μούρα, φράουλες, μύρτιλλα, βατόμουρα κατεψυγμένα; Φύλλα δυόσμου; Κουκουνάρι

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Πραγματικά όνειρο καλοκαιριού αυτή η δροσερή νόστιμη υπέροχη πίτσα. Κατακόκκινη ζουμερή απόλαυση για όλες τις ώρες και τις ηλικίες. Απλή και γρήγορη η παρασκευή της και ακόμα πιο γρήγορη η κατανάλωση της. Χωρίς τύψεις και ενοχές γιατί είναι η πιο διαιτητική επιλογή. #κόκκινο #2020 .

Δες περισσότερα

Πίτσα "summer dream"

Argiro Glyka @argieglyka17

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

πρ.10'

1 μερίδα

1/2 φλ.τσ.ανθότυρο
1/2 φλ.τσ.κατίκι Δομοκού
1 κ.σ.μέλι
2 σταγόνεςμαστιχέλαιο
1 φέτα καρπούζι χωρίς σπόρους 3 εκ.πάχος
Γαρνιτούρα
Μούρα, φράουλες, μύρτιλλα, βατόμουρα κατεψυγμένα
Φύλλαδυόσμου
Κουκουνάρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

πρ.10'

1

Σε βαθύ πιάτο ανακατεύουμε τα τυριά το μέλι και το μαστιχέλαιο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε το μείγμα πάνω σε μία φέτα καρπούζι και γαρνίρουμε με τα φρούτα, τα φύλλα δυόσμου και το κουκουνάρι. Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε.
2

Σημείωση: Υπάρχει μικρό καρπούζι χωρίς σπόρους σε μεγάλο σούπερ μάρκετ που λέει ότι έχει και του πουλιού το γάλα.