Φασολάκια απλά καλοκαιρινά

Name: Φασολάκια απλά καλοκαιρινά
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλο φασολάκια; 1/2 ντομάτα φρέσκια; 1/2 ντομάτα πουμαρό; 1 κρεμμύδι; 1 κολοκύθι; Αλάτι; Λάδι ελαιόλαδο

Χαρά Charaellada @cook_05062019

Πειραιά

Φασολάκια απλά καλοκαιρινά

Χαρά Charaellada @cook_05062019

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ωρα

2 μερίδες

1/2 κιλοφασολάκια
1/2ντομάτα φρέσκια
1/2ντομάτα πουμαρό
1κρεμμύδι
1κολοκύθι
Αλάτι
Λάδι ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα

1

Βάζω λίγο νερό στη κατσαρόλα κι προσθέτω τα φασόλια. Αφού μαλακώσουν, ρίχνω τη σάλτσα.
2

Μετά από 10 λεπτά θα ρίξω το κρεμμύδι κι το κολοκύθι. Βάζω νερό μέσα όσο να σκεπάζει ίσα ίσα τα φασόλια.
3

Ρίχνω και το λάδι με τη μισή ντομάτα. Αφήνω να βράσει σε μεσαία φωτιά, ελέγχω κάθε τόσο για να συμπληρώσω αν χρειαστεί νερό.
4

Όταν δω ότι μαλακώσουν τα σβήνω κι τα αφήνω να ηρεμήσουν κι μετά σερβίρω.