Σουφλέ σε φωλιές κρούστας

Μια φωλίτσα για να μας γλυκάνει την μέρα μας .
Σουφλέ σε φωλιές κρούστας
Μια φωλίτσα για να μας γλυκάνει την μέρα μας .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζουμε τα φύλλα κρούστας-φωλιές. Παίρνουμε ένα ένα φύλλο και ραντίζουμε με βούτυρο και τοποθετούμε το ένα επάνω στο άλλο.
- 2
Κόβουμε σε 6 ίσα μέρη και τοποθετούμε σε μια φόρμα με 6 θέσεις έτσι ώστε να έχουμε 6 φωλιές. Ψήνουμε στον φούρνο για 20’ μέχρι να κοκκινίσουν στους 180 βαθμούς.
- 3
Μέχρι να ετοιμαστούν ετοιμάζουμε το σουφλέ. Λιώνουμε την σοκολάτα με τον βούτυρο σε μπεν μαρί. Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα αυγά, την βανίλια, και την ζάχαρη καλά σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
- 4
Στην συνέχεια προσθέτουμε την σοκολάτα και ανακατεύουνε με μια μαριζ απαλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Γεμίζουμε τις φωλιές αφού κρυώσουν με το μείγμα μας και ψήνουμε στον φούρνο για 15’-20’ ακόμη στους 160 βαθμούς.
- 5
Στολίζουμε με κρέμα σαντιγί (250 ml κρέμα γάλακτος παγωμένη και 50γρ ζάχαρη άχνη.)
- 6
Προαιρετικά βάζουμε λιωμένη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς Αιγίνης.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ σοκολάτας Σουφλέ σοκολάτας
Υπέροχο σουφλέ σοκολάτας. Σοκολάτα που χύνεται σαν λαβα , τέλειος συνδυασμός με σιρόπι βύσσινο! Και παγωτό φυσικά Sandra 👩🍳 -
Σουφλέ αλλαντικών σε φόρμα Σουφλέ αλλαντικών σε φόρμα
Κολατσιό επεισόδιο 5645746! Αυτή τη φορά η μανούλα ετοίμασε ένα ξεχωριστό βραδινό, που θα αποτελέσει άνετα και σχολικό κολατσιό.👌 Γεμίστε το με ό,τι προτιμούν τα μπομπιράκια σας κι είναι σίγουρο ότι θα του δώσουν να καταλάβει στο διάλειμμα 😜😜. Τα credits στη θεία Ελένη όπου και πρωτοδοκίμασα τη λιχουδιά αυτή...#κολατσιό 👩🏫👩🎓👫✏️📕📚 folia -
-
Λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας...! Λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας...!
Είναι τέλειο, απλό και τους ξετρελαίνει ολους. Φτιάχνω πάντα συνταγές με λίγα υλικά και οικονομικές και αυτή είναι μια πολύ οικονομική συνταγή.Καλή επιτυχία! 😘#kolatsiosetaperaki Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
-
Σουφλέ Πατάτας Σουφλέ Πατάτας
#ΣουφλεΠαταταςΌποιος δεν κάνει δίαιτα η θέλει να το ρίξει έξω μια μέρα ας δοκιμάσει αυτή την συνταγή!Είναι όνειρο ❤ #αναμνησεις Maria Konstantopoulou -
-
Σουφλέ σοκολάτας Σουφλέ σοκολάτας
Το πιο γευστικό και ζουμερό σουφλέ σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει ποτέ !!!!!! Ανεπανάληπτη και ακαταμάχητη γεύση !!!!#ΧρυσόΠιρούνι Stavros Vellidis -
Σουφλέ σοκολάτας Σουφλέ σοκολάτας
Έγιναν απλά τέλεια.Η πρόταση μου είναι να χρησιμοποιήσετε κουβερτούρα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο και καλής ποιότητας. Sitronella -
Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας σε 3 λεπτά! Απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας σε 3 λεπτά!
Θες κάτι σοκολατένιο ΤΩΡΑ....Τι κι αν είναι μεσάνυχτα??? Σε 3 λεπτά έχεις ένα σουφλεδάκι όνειρο...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς και φρούτα!!! cookaholic -
Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ Τυρόπιτα σουφλέ στην φόρμα του κέικ
Ιδανική πρόταση για την σημερινή μέρα, Κυριακή της Τυρινής!!Εντυπωσιακή πίτα, που μπορεί να σταθεί ακόμη και σε γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ. Οι καλεσμένοι σου θα ενθουσιαστούν!!Μπορεί να φτιαχτεί και σε παραλλαγές, εμπλουτίζοντάς την με άλλα υλικά, όπως πιπεριές, μπέικον, διάφορα τριμμένα τυριά (γκούντα, μοτσαρέλα κ.α.)#τυρόπιτα #σουφλέ#τυρόπιτασουφλέ#πίτα #φέτα#σνακ #κολατσιό#γιορτινότραπέζι #μπουφέ#πάρτυ #τυρινή 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Σουφλέ σοκολάτας γρήγορο! Σουφλέ σοκολάτας γρήγορο!
Αυτήν την συνταγή την είχα δει μια μέρα από την Ντίνα Νικολάου τοοοτε που ήταν στο star. Θα σας γελάσω αν είναι τα υλικά κ η προετοιμασία από την δική της συνταγή ή είναι μίξη κ δική μου συνταγή (καθ' ότι συνηθίζω να το κάνω αυτό). Σε κάθε περίπτωση όμως μπορώ να πω πως είναι πολύ αφράτο, γευστικό κ υγρό!!#Ελλαδα Γωγω..#Corfu..!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια