Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού

Name: Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 σακουλάκι μαρούλια mix; 2 ντομάτες; 1 αγγούρι; Λίγο αλάτι; 3 κ. σ. ελαιόλαδο; Λίγο ξύδι; Λίγο χυμό λεμονιού; 2 αυγά βραστά σφιχτά; 2 φέτες ψητή γαλοπούλα κομμένη σε λωρίδες; 60 γρ. κασέρι σε κύβους; Κρουτόν; 220 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2 %λιπαρά; 2 κ. σ. μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά; 1 κ. σ. μουστάρδα; 1 κ. σ. ελαιόλαδο

Ioannidou Veronika🦋 @Veronika2711

Θεσσαλονίκη

Τώρα το καλοκαίρι σχεδόν κάθε μέρα προτιμάμε δροσερές σαλάτες. Εγώ σήμερα ετοίμασα σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού + μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά δικής μου επινόησης😅βγήκε υπέροχη και θέλησα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας.
Η σαλάτα είναι από μόνη της πλήρες γεύμα αλλά στην πιο Light εκδοχή της, γλιτώνοντας τις θερμίδες - βόμβα χωρίς να στερείται όμως την πλούσια γεύση της αυθεντικής σαλάτας του σεφ.
#2020

Δες περισσότερα

Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού

Ioannidou Veronika🦋 @Veronika2711

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

2 μερίδες

1 σακουλάκιμαρούλια mix
2ντομάτες
1αγγούρι
Λίγοαλάτι
3 κ. σ.ελαιόλαδο
Λίγοξύδι
Λίγοχυμό λεμονιού
2αυγά βραστά σφιχτά
2 φέτεςψητή γαλοπούλα κομμένη σε λωρίδες
60 γρ.κασέρι σε κύβους
Κρουτόν
ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣ:
220 γργιαούρτι στραγγιστό 2 %λιπαρά
2 κ. σ.μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά
1 κ. σ.μουστάρδα
1 κ. σ.ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Για την σος, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά
2

Σε μια σαλατιέρα ρίχνουμε όλα τα υλικά κομμένα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο, ξύδι, λεμόνι και λίγο αλάτι. Κατόπιν τη γαλοπούλα, το κασέρι και τα αυγά. Περιχύνουμε τη σως. Τέλος ρίχνουμε και τα κρουτόν. Πρώτα σερβίρουμε και μετά ανακατεύουμε..Καλή απόλαυση!!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Ioannidou Veronika🦋 @Veronika2711

στις Πέμπτη 23 Ιουλίου 2020 13:28:13 UTC

Θεσσαλονίκη

Είμαι καθηγήτρια Αγγλικών 🇬🇧 και εκτός από τη μεγάλη μου αγάπη για τη διδασκαλία της Αγγλικής γλώσσας, λατρεύω πολύ τη μαγειρική καθώς και την ζαχαροπλαστική!!Είμαι λάτρης των παραδοσιακών γεύσεων αλλά πιστεύω ότι στη μαγειρική χρειάζεται και φαντασία. Έτσι στον ελεύθερό μου χρόνο μ'αρέσει να πειραματίζομαι στην κουζίνα και να κάνω παραλλαγές και δικές μου αλχημείες, καθώς και να ανακαλύπτω καινούριες συνταγές και να δοκιμάζω νέες γεύσεις..

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Σαλάτα σεφ Σως γιαουρτιού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές