Μύδια στο τηγάνι
Σου φέρνουν τσίπουρο χειροποίητο, εξαιρετικό. Τους βγάζεις λοιπόν και αυτό το μεζεδάκι και πάγο και το δοκιμάζετε επι τόπου! #2020
Μύδια στο τηγάνι
Σου φέρνουν τσίπουρο χειροποίητο, εξαιρετικό. Τους βγάζεις λοιπόν και αυτό το μεζεδάκι και πάγο και το δοκιμάζετε επι τόπου! #2020
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αφήνω τα μύδια να ξεπαγώσουν. Τα πλένω και τα καθαρίζω από το «χορταράκι» αν έχουν και τα αφήνω στο σουρωτηρι.
- 2
Αναμιγνύω αλεύρι και σιμιγδάλι (ποσότητες πχ 1 κούπα και αν δεν φτάνει συμπληρώνετε)αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ. Βάζω ηλιέλαιο σε αντικολλητικό τηγάνι να καλύψει τον πάτο και προσθέτω 4κσ ελαιόλαδο.
- 3
Περνάω τα μύδια από το μείγμα, τινάζω την παραπανίσια ποσότητα και τηγανίζω να πάρουν χρώμα. Αφαιρώ σε απορροφητικό χαρτί, ραντίζω με λεμόνι και στην υγειά μας!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια