Μια παραλλαγή της σάλτσας πέστο βασιλικού, πεντανόστιμη και μυρωδάτη.#σάλτσες #Στόχος10

Προέρχεται από την περιοχή liguria με πρωτεύουσα τη Genoa. Η συνταγή είναι από τον Άκη πετρετζίκη. Όταν δεν έχω κουκουνάρι βάζω καρύδι

Τρελαίνομαι για πέστο βασιλικούΑλλά λόγω ότι περιέχει πολύ λάδι το απέφευγα,το προσάρμοσα λοιπόν στα μέτρα μου και σας τα παραθέτω παρακάτω..Είναι μια γρήγορη λύση για μακαρονάδα ειδικά αν βιάζεσαι..

Είναι συνταγή γνωστου σεφ πρόσθεσα σέσκουλα και λάπατα

Μου αρέσει να ξέρω ότι έχω πάντα μια σάλτσα πέστο (είτε έτοιμη είτε σπιτική) καθώς είναι μια γρήγορη λύση όταν δεν έχω πολύ χρόνο για μαγείρεμα! Το μόνο που έχω να κάνω είναι να βράσω μακαρόνια και θα έχω μια νόστιμη μακαρονάδα με πέστο!Πέρα από το κλασικό πέστο βασιλικού και το πέστο δυόσμου είναι εξίσου νόστιμο και ιδιαίτερο.Εκτός από μακαρονάδα μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και στις σαλάτες σας, σε σάντουιτς, σε ψητά λαχανικά, σε ψητό κοτόπουλο ή ψάρι και πολλά άλλα!#ΧρυσήΠοδιά23#ξεχάστηκα

Πέστο βασιλικού

Μια παραλλαγή του πέστο από βασιλικό με πεντανόστιμα αβοκάντο και τα αγαπημένα ζυμαρικά παντζαριού!

Λατρεύω τα μακαρόνια και την σάλτσα πέστο. Αγόραζα έτοιμη σάλτσα, αλλά πραγματικά, είναι πανεύκολο να τη φτιάξω μόνη μου, χωρίς συντηρητικά 😀

Ένα ξαφνικό ταξίδι ήταν αυτό που με οδήγησε σε αυτή τη συνταγή. Μέσα σε 2 μέρες θα έπρεπε να ταξιδέψω κι αναρωτιόμουν τι θα κάνω με τα παντζάρια και την φέτα που είχα στο ψυγείο. Θυμήθηκα που στη δουλειά είχαμε πιάσει μια κουβέντα για πέστο τις προάλλες και σκέφτηκα "γιατί όχι". #μηντοπετάς

Θα πρότεινα να χρησιμοποιήσετε μπλέντερ χειρός για καλύτερο χτύπημα. Αν το λεμόνι σας δεν είναι πολύ ζουμερό, βάλτε ένα ολόκληρο.Αν δείτε ότι το πέστο βγαίνει πολύ αραιό μη φοβηθείτε. Μόλις μπει η παρμεζάνα θα σφίξει.

Αγαπώ τόσο το άρωμα του βασιλικού και κατ' επέκταση το πέστο! Μιας και έχω βασιλικό στο μπαλκόνι μου, έφτιαξα αυτό το υπέροχο πέστο.Έχει πολύ συμπυκνωμέμη και ντελικάτη γεύση, το έχω λατρέψει! Είναι τέλειο άλειμμα, ταιριάζει σε σαλάτες, σε ζυμαρικά και σε πολλά ακόμα.*Αποθηκεύεται, ιδανικά σε αεροστεγές σκεύος, στο ψυγείο. Μπορεί να μπει και στην κατάψυξη (δεν το έχω δοκιμάσει).*Βγαίνει μικρή ποσότητα με αυτή τη δόση.#multi #pesto #Ημερολόγιο2023

Ένα πέστο τόσο διαφορετικό και τόσο φινο στη γεύση που δεν θα το χωράει ο νους σου.Μια συνταγή από τον αγαπημένο Παπαζυμούρη και το απίθανο site του, Cucina Caruso. Μοναδική προσθήκη μια σκελίδα σκόρδο!Ο χυμός λεμονιού δένει εξαιρετικά με το σύνολο των γεύσεων. Απαραίτητη προϋπόθεση να καταναλωθεί όσο είναι ακόμη ζεστό το φαγητό μιας και μετά πήζει η σάλτσα.