Στην μικρή κατσαρολίτσα βάζουμε νερό μέχρι τη μέση να γίνει χλιαρό. Ρίχνω αλεύρι και ανακατεύω συνέχεια μέχρι να γίνει κρεμώδης χυλός. Ρίχνουμε λίγο αλάτι.

Σε ένα δίσκο βάζω αλεύρι. Βρέχω τα χέρια μου και τα τινάζω στο αλεύρι μέχρι να γίνουν διάφορα σχήματα ζυμαράκια μικρά.

Σε ένα τηγάνι βάζω ελαιόλαδο και ρίχνω τα ζυμαράκια μέχρι να καβουρδιστούν. Μετά, μαζί με το λάδι, τα ρίχνουμε μέσα στον χυλό και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε στο πιάτο χυλό μαζί με τριφτάρια.