#ΧρυσόΠιρούνιΝοστιμότατο παστελακι. Για μαλακό παστέλι μειώνουμε το μέλι και αυξάνουμε το σουσάμι π.χ 400 γραμμάρια σουσάμι 300 μέλι για σκληρό παστέλι ίση αναλογία σουσαμιού και μελιού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε και αμύγδαλα σπασμένα σταφίδες η ότι άλλο σας αρέσει.

Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για όλη την οικογένεια, και για όλες τις ώρες.

Από τα πιο θρεπτικά #σνακ που υπάρχουν για μικρούς και μεγάλους! #κολατσιόΗ αρχική συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με μια προσθήκη όμως! Είπαμε, δεν μπορώ να ακολουθήσω συνταγή, αφήνω πάντα το ένστικτο μου να με οδηγεί και κάνω τα δικά μου! 😂 Και δεν έπεσα έξω, ήταν πολύ ωραία προσθήκη!

Ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ για εσάς και τα παιδάκια σας! #2020

Δυσκολεύτηκα λίγο στο κόψιμο και η εμφάνιση δεν βοηθάει αλλά το ξεχνάω με την γεύση !! #1συνταγή1δέντρο

Σημερινή έμπνευση όταν σκέφτηκα πόσο θα θελα να δοκιμάσω το ταχίνι φράουλας της Αριστέας @artist_ea ,αλλά δε μπορώ γιατί το μούλτι δε λέει να πολτοποιησει το σουσάμι(θα ήθελα να το κάνω σπιτικό-σπιτικό,από την 1η διαδικασία).Έτσι μου ρθε η ιδέα να κάνω φραουλένιο παστέλι. Υ.Γ.: μαλακό ξανά γιατί δεν έχουν όλοι (γερά)δόντια.🤣🤣🤣Υ.Γ.:Μύρισε καλοκαίρι...💠Το παστέλι ειναι γλύκισμα τονωτικό,πλουσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο.🏵️Οι ρίζες του παστελιου ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου,το σησαμους ή σησαματον γλύκισμα των Βυζαντινών.💮Υπάρχουν κι άλλα γλυκά προϊόντα,όπου το σουσάμι έχει αντικατασταθεί από ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα κυρίως).❇️Το παστέλι έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.⚜️Το παστέλι, μοιάζει με το μελεκουνι που είναι ένα γλύκισμα της Ρόδου,που παραδοσιακά προσφέρεται σε γάμους και βαφτίσια.Τα τελευταία χρόνια το γλύκισμα έχει τυποποιηθεί κι έχει γίνει γνωστό και εκτός της Ρόδου,πωλουμενο σε πολλά καταστήματα ως ένα θρεπτικό σνακ.Διαφερει σημαντικα στη γεύση και την υφή από το παστέλι.Τα υλικά από τα οποία παρασκευάζεται είναι μέλι, σουσάμι, αμύγδαλα, κανέλα και πορτοκάλι,ενώ το παστέλι φτιάχνεται από σουσάμι και μέλι μόνο.🌻Η υφή μπορεί να ποικίλλει από μαστιχωτή έως τραγανή.🌺Το σουσάμι είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ#Επιδόρπια#Πρωινό

Ταχίνι ήθελα να φτιάξω, μόνο που το μούλτι δεν ήθελε να πολτοποιήσει το μείγμα με το σουσάμι. Έτσι αποφάσισα να κάνω παστέλι!!!🤗😀 Με κακάο αυτή τη φορά χωρίς ξηρούς καρπούς και σταφίδες. 🤗 Τέλειο υγιεινό σνακ και πάνω από όλα νόστιμο! 😀💠Το σουσάμι καλλιεργείται από την αρχαιότητα για τα εδώδιμα ελαιουχα σπέρματα του.💠Ο μεγαλύτερος παραγωγός σουσαμιού είναι η Μιανμάρ,ενώ ο μεγαλύτερος εξαγωγέας είναι η Ινδία.Η Ιαπωνία είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας.💠Πριν από την εποχή του Μωυσή οι Αιγύπτιοι άλεθαν τα σπέρματα και χρησιμοποιούσαν το σουσάμι με τη μορφή αλευριού.💠Κατά το παρελθόν πίστευαν ότι είχε μυστικές δυνάμεις και το σουσάμι διατηρεί ακόμα κάτι από τις μαγικές του ιδιότητες που του αποδίδονταν, καθώς φαίνεται κι από την έκφραση"άνοιξε σουσάμι"που προέρχεται από το παραμύθι του Αλή Μπαμπά και οι 40 κλέφτες από τις 1.000 και μια νύχτες.💠 Κυριότερος εχθρός του σουσαμιού στην Ελλάδα είναι το έντομο Antigastra catalounelis,οι προνύμφες του οποίου καταστρέφουν τα φύλλα,τα άνθη και τους καρπούς.💠 Το σησαμελαιο εχει αξιοσημείωτη σταθερότητα και είναι ανθεκτικο στην οξείδωση και στο ταγγισμα.💠Το σουσάμι περιεχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Ε, σίδηρο, σελήνιο, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μηδενική χοληστερόλη και αντιοξειδωτικά όπως λιγνανια.💠 Υπάρχει παγωτό με γεύση μαύρο σουσάμι.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Σνακ #Πρωινό #Σπιτικό#Επιδόρπια

Το ξέρατε ότι…. Οι σπόροι του σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευεργετικοί για την υγεία.Έχουν την ικανότητα να αποτρέπουν το διαβήτη, να μειώνουν την αρτηριακή πίεση, να αποτρέπουν πολλά είδη καρκίνου, να ενδυναμώνουν τα οστά, να προστατεύουν από την ακτινοβολία και βελτιώνουν την καρδιακή υγεία.Ευκαιρία να το εντάξουμε στη διατροφή μας με εύκολους και νόστιμους τρόπους!

Το παστέλι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της Ελληνικής παράδοσης και έχει συνδεθεί με χαρούμενα γεγονότα όπως τον γάμο και την βάφτιση!Το μέλι συμβολίζει την γλυκιά ζωή, το σουσάμι την αφθονία και το λαμπερό του χρώμα την φωτεινή συνέχεια στη ζωή. Επίσης, στην νηστεία αποτελεί το βασικό γλύκισμα, από τα Χριστιανικά χρόνια έως και σήμερα.Πηγή:www.melopitharo.gr♥️🍯#σνακ #νηστεία

Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζικη, θυμίζει πάρα πολύ παστέλι αν ψηθούν 6' αλλαααα αν ψηθούν 9-10 ' γίνονται μπισκοτάκια, Νηστίσιμα, soft, νόστιμα, θεϊκά. Το μόνο που προσέθεσα εγώ είναι λίγο σουσάμι, σταφίδες, κουκουνάρι.....https://akispetretzikis.com/categories/mpiskota-2/mpiskota-me-vrwmh#παστέλι #μπισκότα #νηστίσιμα #δικόμου #ταχίνι #μέλι

Το καλύτερο, σπιτικό και υγιεινό σνακ χωρίς ζάχαρη που δίνει ενέργεια στον οργανισμό. Πολύτιμο διατροφικά, αφού και τα 3 υλικά του ανήκουν στην κατηγορία των super foods. Ασβέστιο, Φώσφορος, Κάλιο, Μαγνήσιο, Σίδηρος, Βιταμίνες, είναι μόνο μερικά από τα θρεπτικά στοιχεία που περιέχει αυτό το απλό παραδοσιακό σνακ. Ένα γλυκό με ρίζες στην αρχαιότητα (η σησαμίς των αρχαίων). Το μέλι όπως είναι γνωστό, ήταν η βασική γλυκαντική ουσία των αρχαίων και η ανάμειξή του με ξηρούς καρπούς έδινε μερικά από τα πιο συνηθισμένα γλυκά των προγόνων μας. Ειδικά ο συνδυασμός του με σουσάμι αναφέρεται στον Ηρόδοτο από τον 5ο αιώνα π.Χ. Λέγεται μάλιστα το "ίντριον" που αναφέρεται στην Ιλιάδα του Ομήρου ήταν ένα είδος παστελιού. Σήμερα σε πολλά μέρη της Ελλάδας κυρίως στα νησιά προσφέρεται σε αρραβώνες, γάμους και βαπτίσεις.Στα νησιά του Αιγαίου το παστέλι σερβίρεται πάνω σε νερατζόφυλλα ή λεμονόφυλλα και ο λόγος είναι ότι τα φύλλα βγάζουν τα αιθέρια έλαια τους πάνω στο παστέλι δίνοντάς του ένα θεσπέσιο άρωμα. Πάμε να το φτιάξουμε γρήγορα και εύκολα και μέσα σε λίγα λεπτά θα είμαστε έτοιμοι να το απολαύσουμε... #2020

Με λίγα υλικά. Είναι σκληρό σαν του εμπορίου και δεν μαλακώνει όσες μέρες και να το έχετε!!! Ιδανικό για όλες τις ώρες, το παστέλι αποτελεί το πιο ελληνικό και καλύτερο σνακ μέσα στη μέρα. Η συνταγή είναι της Γωγώς Σαμίου από την ομάδα "Οι χρυσοχέρες, /-δες" και είναι το καλύτερο παστέλι που έχω δοκιμάσει!!!#χέρι #κύμα