Αρνί μπούτι (χθεσινό) με κριθαράκι

Name: Αρνί μπούτι (χθεσινό) με κριθαράκι
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Μπούτι αρνίσιο; 1,5 κούπα κριθαράκι μέτριο; 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας; Λάδι; Αλάτι

Οlgatzimour @tzimourtaki38

Καλλιθέα Αττικής

Χτες Κυριακή ο άντρας μου είχε φαγωθεί να ψήσει στα κάρβουνα...σαν φάγαμε του σκασμού έμεινε λίγο μπουτακι...μου λέει κάντο με κριθαράκι στην γάστρα....δε πετάμε τίποτα λοιπόν...#ΜηνΤοΠετάς

Δες περισσότερα

Αρνί μπούτι (χθεσινό) με κριθαράκι

Οlgatzimour @tzimourtaki38

Υλικά

2 μερίδες

Μπούτι αρνίσιο
1,5 κούπακριθαράκι μέτριο
2 κουταλιές της σούπαςπελτέ ντομάτας
Λάδι
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Στην γάστρα βάζουμε το κριθαρακι με τον πελτέ κ νερό έτσι ώστε να καλύπτει το κριθαράκι... προσθέτουμε το λάδι... όταν είναι σχεδόν έτοιμο βάζουμε κ το χθεσινό μπουτακι μέσα... προσθέτουμε το αλάτι...το αφήνουμε λίγο να πάρει χρώμα κ τσουπ.... έτοιμο